燒烤的肉類需要提前醃製,江薑直接把醃料包裝紙撕掉,倒入不鏽鋼盆中。
她給了幾個孩子一人兩雙一次性手套,一雙自用,一雙備用。
每一個雞翅雞腿翅根經過了充分的按摩,江薑一看,暗自點頭,這絕對是醃製入味了。
江薑抓起一把串好的雞腿,放上燒烤架,油順著架子滴到碳上,冒出滋滋的響聲。
“哇!”一群小孩子聞到香味,發出驚歎。
平時家裡人都是用鍋煮,炒,蒸,他們幾乎很少吃過燒烤。
對於燒烤的記憶,大多是在火堆裡或是灶台中扔進的土豆番薯和玉米。
這番熱鬨的景象將那群正在暢談中的回村小夥都給吸引了過來。
他們圍在外麵,饒有興致地看著這番燒烤景象。
不知是誰先開了頭,說起了城裡的物價。
“這個味,感覺和城裡的燒烤差不多,甚至還更香。”
“城裡的貴啊,一串肉,起碼是五塊,八塊,十塊的,偶爾吃點燒烤,我就隻吃素的。”
“要是和朋友聚餐,再點兩瓶啤酒,一人沒有大幾十絕對走不了,就這,還是點的少,肚子都沒吃飽。”
正好江薑這一把雞腿烤好了,十幾個雞腿她先是給每個小孩都分了一串,見還有多餘的,就先分給了站在旁邊的這群青年。
張揚倒是坦然地接過燒烤,他也不是第一次吃江薑給的東西了,臉皮厚了許多。
其他和江薑沒那麼熟的年輕人有些不好意思,紛紛道謝。
其中一人咬了一口雞腿後,對著江薑豎起大拇指。
“好吃!比我在城裡吃的燒烤都好吃!這手藝,都能晚上擺個攤了。”
一個雞腿對於他們來說,完全不夠吃,反而勾起了肚子裡的饞蟲。
但他們又好不意思像小孩子那樣,站在旁邊等著投喂,更何況王怡然幾人一直在幫忙。
於是本來吹牛打屁的徐大壯一行人,自發地開始在小燒烤攤幫忙。
剛開始享受忙碌生活的江薑烤著烤著就被擠出了燒烤攤。
她雙手叉腰,看著忙得正開心的一群男青年,有些無奈。
行吧,果然最適合她的,還是躺平。
在他們的幫忙下,一盤盤燒烤如同流水一般被送到每一張桌上,濃濃的孜然和辣椒香味刺激著每一個人的味蕾。
廠外的空地上,有寒風呼嘯而過,雖說周圍有樹木的遮擋,但還是有些冷颼颼的。
於是原本計劃將八個桌子全部擺在廠外的張強臨時決定將四桌移到廠房內部,四桌擺在廠房門口,周圍用厚實的透明塑料布給圍起來。
村裡剛買的爐子一下子有了用處,幾人搬來四五個爐子,擺在餐桌附近,裡麵放上兩塊木炭,周圍頓時便暖和起來。
“來來來!咱們邊吃邊等,不然等會菜都涼了。”
張強招呼著眾人動筷子,也不是誰家辦席,不講究。
村裡的老人和小孩坐廠房裡頭那幾桌,中年人和年輕人坐在外麵。
哈哈哈哈。
一陣陣說笑聲,將周圍的鳥兒都給驚走了。
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