顧清北嫌野豬肉不好吃，煮起來還費勁，就打算躲起來放這隻野豬離開。
但哪裡想到大黑的膽子是真大，上前就去騷擾野豬。
找準機會還想鎖喉，但野豬太大了，皮也特彆厚，大黑的牙都沒穿透。
看到這種情況，大黑瞬間一臉懵逼，回過頭一臉委屈的看著顧清北。
顧清北都無語了，但是看到野豬已經發怒了，沒辦法隻能拿著刀上前把野豬撂倒。
雖然費了點時間，但好在結果是好的。
顧清北身上除了被樹枝子劃了幾條紅印子，其他沒受什麼傷。
“那現在咋整？不早點把豬血放了，豬肉可就浪費了。”
李翠英望著大野豬發愁。
她家不缺肉吃，所以一下子弄來這麼多的肉，李翠英沒有太多喜悅，還覺得挺麻煩的。
顧清北也發愁，野豬肉要是處理的不好根本不好吃。
但是處理起來也麻煩。
這麼多的肉不能真的浪費了，隻能先處理出來再說。
“我先把野豬放血，把肉分出來。
天氣比較熱，給親戚們分分吧，分不完的也要用鹽碼住，不然要不了兩天就壞了。”
他們就沒去找顧振興來幫忙。
顧振興畢竟是大隊長，按理來說達到大獵物是要上交的。
他不知道就算了，知道了就算是包庇了，總之不太好，還是等豬肉處理好了再跟他家說吧。
李翠英找來一個木盆。
顧清北把野豬放在幾排長條凳上，先給野豬放血。
一路扛回來的時候已經流掉了不少，不過顧清北擔心血流一路被人看見，就找了布條給野豬的傷口包了起來。
所以野豬血還剩了不少。
等血徹底放乾淨以後，顧清北開始磨刀分肉。
江夢雪在一邊看著。
看見他利索的分解每一個部位的肉。
手法乾淨利索，速度也很快。
家裡大大小小的盆裡很快就擺滿了肉，還有骨頭。
聽了江夢雪的話，排骨上，和骨頭上沒有把肉全都剃下來。
還好他們家周圍住的人家離的比較遠，
不然剁骨頭的咚咚聲早就把人吵醒了。
現在這個年代的人吃的豬肉都是家養的，最少也是養了一年半載的。
這種肉煮起來不容易熟。
每年殺豬分肉，放在灶火上煮幾個小時都戳不爛。
不像後世養的飼料豬，幾個月就出欄了。
那種肉不用怎麼煮就熟了。
家裡兩口鐵鍋開乾。
先把接下來幾天要用的肉洗乾淨切小塊，放進鍋裡煮。
趁著小半夜的時間先把肉煮出來，不然現吃現煮可來不及。
江夢雪跟李翠英兩人兩把刀，把肉切的小一點。
太大了煮起來費勁。
先是燒了兩鍋水把肉焯水洗一遍，然後才是加水放生薑大蔥開煮。
這個就不用江夢雪看著了。
就連顧清北也被攆回房間休息。
一個人扛著幾百斤的野豬下山來，肯定是累壞了。
當然，顧清北不會說他是把野豬放在空間裡，離到家不遠的山腳下才拿出來的，一點都沒累。
回到屋裡，顧清北嫌身上味道難聞，拿著換洗衣服出去洗澡。
家裡在邊屋旁邊特意修建了一間洗澡間。
江夢雪在裡麵掛了一個特彆厚的簾子。