安月將捕捉工具放好,挎著小簍子便去了夥房。
坐在灶台下的孟秀兒看著安月回來,好奇問道“月月可是捕捉到了蝗蟲?”
安月抬手擦了擦臉上的汗水,拍了拍挎著的小簍子,笑著道“嗯,它們在這簍子裡麵呢!”
“小姐,您打算將蝗蟲如何做著吃?”
安月從身上取下小簍子,對著簍子裡的蝗蟲說道“我準備用燙水,先給它們泡個熱水澡。”
“然後再用清水清洗兩遍,在鐵鍋裡放入油和調味料,讓鍋鏟陪它們在油鍋裡,來回蹦噠蹦噠幾圈。”
春枝與孟秀兒聽安月這麼一說,不由的大笑起來。
孟秀兒捂嘴一笑“你這丫頭,炒蝗蟲愣是被你說得這般有趣,真真兒是鬼靈精怪呐!”
幾人說笑間,鍋裡的開水已經沸騰。
春枝用水瓢將鍋裡的開水舀起來,倒入木盆裡。
接著,安月將小簍子輕輕放入木盆中,然後慢慢轉動翻滾著小簍子。
隻聽見小簍子裡響起一陣陣‘劈裡啪啦’的掙紮聲,蝗蟲們在滾燙的熱水中拚命掙紮。
春枝與孟秀兒則是站在一旁圍觀著,這是她們第一次看到有人吃蝗蟲。
安月邊燙著蝗蟲邊憤憤道“讓你們啃食我的莊稼,這下蹦躂不了了吧!”
隨後又轉頭對春枝說道“春枝,你去挖兩棵野蒜回來。”
“好嘞!小姐。”春枝說完,便快速朝夥房外跑去。
轉了兩圈小簍子,蝗蟲們終於不再動彈。
安月將它們倒出來,放入清水盆中清洗著。
很快,春枝在院子大門外挖了幾棵野蒜拿回來。
春枝與孟秀兒兩人摘選野蒜,清洗乾淨切成小段兒。
安月說道“咱們這就開始生火開炒!”
鍋裡油熱後,安月將洗淨瀝乾水分的蝗蟲,倒入燒熱的鐵鍋中。
不一會兒,廚房裡就彌漫著一股誘人的香氣。
安月將炒好的蝗蟲盛出來,裝盤擺好。
“哇,好香啊!”春枝忍不住讚歎道。
三人將做好的飯食一一端到正廳八仙桌上擺放好,此時,大牛與阿勒回來了。
兩人一走進院子,大牛就好奇打聽道“春枝妹子,今…今日午膳做的是何菜肴?俺與阿…阿勒在東邊就聞見了。”
春枝給朝大牛阿勒招呼著“這道菜可不是春枝做的,是咱們小姐做的,你們快淨手過來嘗嘗看味道如何。”
很快,幾人圍坐在八仙桌長凳上,品嘗起這一道獨特的菜肴。
阿勒夾起一隻蝗蟲放進嘴中咀嚼,不由得瞪大眼睛讚道“這味道竟如此美味!”
大牛也趕緊吃了一隻,邊吃邊含糊不清地說“確…確實好吃,小姐真是好手藝!”
大家紛紛動筷,不一會兒盤子就見底了。
阿勒舔了舔嘴唇,意猶未儘地說道“想不到這蝗蟲竟是能食之物,咱們以前不知曉,真是錯過了,錯過了哩!”
阿勒說完,又轉頭問安月“不過,這蝗蟲會飛,會蹦跳,小姐是如何捕捉的呢?”