思考了一些以後的事情，在心裡做好計劃，看看手表，時間已經快要到了約定的時候，慕溪源便離開了造化空間，回到了出租屋裡。
來到廚房，把冰箱中的食材拿出來，先把蔬菜水果清洗一遍，等慕溪源剛清洗完，晏雲苓和曲汐沐便一起走進出租屋的院子裡。
曲汐沐手裡還掂著一塊豆腐，走進廚房後，把豆腐放到桌子上。
“汐姐，我剛洗完蔬菜，你們就到了，咱們開始做飯吧，完事了抓緊時間學習廚藝，我現在可是對學習興致高昂呢？”慕溪源對走進廚房的曲汐沐說道。
“好吧，讓我來，小苓你給我切菜配菜，咱們加快速度，既然小慕你說自己是天才，今天就給你來一個高難度的，讓你接受來自前輩們的考驗和毒打吧。”曲汐沐回答道，語氣中滿是期待。
很快，晚餐做好了，三人端到餐廳裡麵，邊吃邊談，大多是慕溪源向二女請教一些有關初一的問題。
等到了三人吃完晚餐，把廚房收拾妥當，“汐姐，今天還是切黃瓜嗎？或者是土豆還有蘿卜。”
曲汐沐笑著伸出食指，在慕溪源麵前擺動，“小慕你猜錯了哦，今天我們變變花樣，看到我今天特意拿過來的嫩豆腐了吧，今天它就是主角。”
說著她拿出嫩豆腐，放到案板上，一共有八塊大小均等的豆腐塊，每個大約拳頭大小，放在案板上海顫巍巍的，看來是嫩的很啊！
“今天我來教你一道淮揚菜的代表——菊花豆腐。”曲汐沐拿起菜刀，對慕溪源介紹這道菜的著名之處，“這是一道將淮揚菜刀工發揮到極致的菜肴，這道菜將“食不厭精，膾不厭細”體現得淋漓儘致。先把豆腐切成細絲，再以清澈的菌菇高湯打底，搭配菜心、枸杞，配色風雅，營養豐富，口感清淡卻不寡淡，每一滴湯汁都是精心烹製的結果。”
“我先給你演示一遍，你要仔細觀察。”
曲汐沐用手中的菜刀對把豆腐揮舞，速度極快，經過好半晌的時間，她才直起腰身，長呼一口氣。
原來剛才曲汐沐都不敢大口呼吸，生怕引起手腕抖動，讓自己的一番心血半途而廢。
曲汐沐把經過處理的豆腐用刀片起，放進準備好的一盆水中。
頓時，這一塊豆腐就變成了一朵搖曳生姿的“菊花”，豆腐被切成一根根極細卻不斷的絲，放入水中後，擴散開來，不停地來回擺動，可不就是一朵形神具備的菊花嘛！
看到自己的勞動成果，曲汐沐露出如釋重負的笑容，還好沒有翻車，幸好昨天晚上回家偷偷地練習了幾遍，看來練習的效果還不錯。
“學姐，你也太牛了吧，這種非人哉的事情你都做出來了，你不會讓我一個新手學習這個手藝吧，這也太難了！”
慕溪源看著在水盆中搖曳生姿的“菊花”，不禁發出一聲驚歎。
“就是啊，小汐，你這哪是教學啊，有你這麼難為人的嗎？讓一個廚藝萌新學習菊花豆腐。”晏雲苓也有些氣憤地看著曲汐沐。
“怎麼，你們不會是怕了吧，昨天你們可不是這個表情，整一個天老大我老二的表情，這一個小小的菊花豆腐對小慕來說應該不在話下吧。”
曲汐沐饒有興致地等著慕溪源的回應，本來她昨天也拿不準教他學些什麼，因為她也拿不準現場切菊花豆腐會不會翻車。
沒想到昨天晚上練習起來那麼順利，十分輕易地找到了當年學藝時候巔峰時刻的手感，除了第一次切斷一些豆腐絲，接下來的幾次每次都成功了，而且效果越來越好，看來老天都站在曲汐沐她那邊。
慕溪源拉住晏雲苓，止住她的話語，“汐姐，既然你決定要我學習這個刀工，我答應你就是了，汐姐都能切出來，我也是有機會的。”
“你就逞能吧，你知道小汐練習多長時間嗎？不過讓你失敗一次也好，省得你不長記性。”晏雲苓白了慕溪源一眼。
“放心吧，學姐，失敗是成功之母，便是切不成菊花豆腐，不也不會放在心裡的。”慕溪源拿起菜刀說道。
慕溪源把嫩豆腐放在案板上，回憶曲汐沐下刀時的樣子，模仿起他的手法，開始切起了手下的豆腐。
不過由於豆腐太嫩，放在案板上還會輕微地晃動，給慕溪源的下刀帶來了不小的難度。
所以開始幾刀，切出來的豆腐厚薄不同，不過很快他便適應了這種不利的條件，頗有一種帶著鐐銬在鋼絲上跳舞的感覺。
大概過了半個小時，慕溪源才完成一塊豆腐的加工，不知道最終的成果怎麼樣？
他用菜刀片起豆腐，放入一邊的水盆當中，豆腐剛一入水，曲汐沐和晏雲苓都把頭伸了過來，想要第一時間目睹慕溪源切出來的效果。
豆腐在水中慢慢的伸展開來，雖然也是一朵菊花的造型，但是比較醜。
“哈哈，小慕，這就是你切出來的菊花豆腐，這也太難看了，看了以後會減少食欲的，你見過誰家的廚師把時刻往外趕的。”曲汐沐逮著一個機會，頓時狠狠地嘲笑說道。
隻見水中的“菊花”的花瓣大小粗細不一，有的甚至有數據線那麼粗。
“好啦汐姐，你也笑完了吧，咱們接著繼續，這種情況我早有預料。”慕溪源又拿出一塊豆腐，準備新的征程。
慕溪源一邊動手，一邊向曲汐沐詢問一些刀工的問題和技巧，並且當場便開始了實踐。
這一次由於他有和下午練習一樣，積極地使用和實驗剛學到的新技法，導致速度並沒有什麼提升。
半個小時後，第二塊豆腐完成，慕溪源淡定地把豆腐放心水中，又是一朵菊花在水中綻放。
這一會的模樣比起剛才好多了，雖然切得豆腐絲還比較粗，至少粗細比較一致，美觀了不少。
晏雲苓見此，露出了笑容，“不錯啊，小慕，這一回好多了，進步不小，咱們再接再厲。”
曲汐沐聽到晏雲苓的話，哼哼兩聲，卻沒有說什麼。
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