當然，兩人並不會隻買一種食品。張風可著自己，陸欣月和沈知秋喜歡吃的先買好了。梁詩夢也選了她喜歡的。之後在隨意買點。兩人這才大包小裹的返回彆墅。
來去用了一小時時間。返回彆墅時，發現彆墅竟然乾淨許多。而且有些地方還被重新布置了一下。好讓其顯得更溫馨和浪漫一些。見張風和詩夢帶回來這麼多吃的。
導演組說實話也有些懵。畢竟他們大部分人也都是不出門買菜的。對菜價的了解完全來自抖音。但抖音上出現菜價的時候，必然是某些人覺得某個菜特彆貴。所以才拍出來的時候。就比如五月抖音上的西瓜。有興趣的爸爸們可以搜一下。
當時抖音上就有些不懷好意的博主一句“在我們嘲笑棒子的時候。自己家的西瓜也已經買不起了”隨後o出一條某超市裡西瓜的價格。
那是真實價格麼？當然不是，先不說他是不是專門選了貴族超市中價格還相對昂貴的西瓜來拍。就說西瓜是現在買的麼？三月南雲西瓜上市，六月下旬全國主要西瓜上市。九月上旬東北西瓜上市。五月末是個什麼階段？正是西瓜青黃不接的階段。
五月末拍西瓜價格？怎麼不乾脆等過年時去海南拍草莓價格？海南一到過年草莓至少都是一百一斤。反觀東北，過年時草莓也隻要十幾塊。到六月草莓更是隻要幾塊錢。
所以抖音上的菜價就沒有準的時候。至於說定外賣，菜價上漲的時候他們漲價。但菜價降的時候他們可不會降價。菠菜四塊錢一斤時，飯店一盤菠菜要十二，兩塊錢一斤時，他還是要十二。所以學會做菜是真能省下很多錢。在美團優選和多多上買菜更便宜。兩百塊買回去的菜都夠大小夥吃一個月的。還得是葷素搭配。
菜買回來自然就要決定誰來做。小說裡的總裁總是溫柔體貼會做飯。但現實是自小就很有錢的男性壓根不可能會做菜。除非是後媽養大的。蕭寒菜都認不全，讓他做菜就是搞笑。
餘下倒還好一些。沈知秋因為歐洲的夥食實在沒得吃。所以在留學時也學會做菜。但沒什麼手藝。等同於會把菜炒熟的程度。她最擅長的是煎牛排……說實話，煎牛排在非主動的情況下能煎成一麵糊一麵生也是挺不容易的。所以說也不存在不擅長煎牛排的人。
明星大多都是會做菜的。因為人設需要。即便當明星之前不會做。當明星之後通常也都必須得學。尤其是經常參加生活類綜藝的明星。畢竟大部生活類綜藝總會有做飯環節。
就連程子歆這種偶像愛豆，在來之前也專門突擊過。所以十個人裡就隻有蕭寒不會做菜。戀綜麼，總要剪些甜甜的鏡頭。兩個男或兩個女的也不是不行。隻是國內不允許。所以做什麼導演都喜歡分成男女一組。做飯也是。最終決定分成兩組。兩男兩女一組。一組準備午飯，一組準備晚飯。每天分組都由抽簽來決定。以此讓男女嘉賓都能夠彼此接觸合作。最好是能出現一些甜甜的鏡頭能讓導演剪進正片裡。
今天午飯張風主動要求上手。畢竟菜都是他按照自己和陸欣月她們的喜好買來的。他怕彆人做在做不出三人喜歡的口味。畢竟每個區域做菜習慣都是不同的。不同區域的人，炒菜也習慣貼合自身口味。而且，做出來的哪怕是泡麵。哪怕鹹的要死，也還得硬著頭皮說好吃。更是得硬著頭皮都給吃下去。經常看綜藝的爸爸們絕對知道我在說什麼。
另一個抽到簽的是程子歆。對於張風來講也是好事。身為目前還沒什麼名氣的愛豆。他最大的優點就是聽話。完全沒自己主見。甚至在能不說話時，都會儘量少說話。
他現在要做的是爭取在鏡頭中多露臉。表現出一副文良賢淑的姿態。他目前並沒有太多鐵粉。萬一哪裡做錯或說錯。即便隻是誤會。被網暴的時候也沒人替他辯解。很多愛豆出場就一身黑料，基本上就都是這麼來的。
隻有粉絲足夠多。在被人黑有人能為其洗地的時候。他才能慢慢活躍。開始嘗試講話或發表自己的意見來逐漸展示自己的人設。並以此吸引更多粉絲。
爸爸們如果關注愛豆的話。就會發現所有以愛豆出道的人。都是這麼走過來的。沒名氣時，明明是節目嘉賓。但卻從來都是做懲罰時才能看到人。其他時候都是站後麵一邊當背景板一邊傻笑。隻有火起來之後，參加綜藝才敢儘情的笑，儘情的鬨。
女嘉賓這邊，楊小曼和沈知秋被抽了出來。雖然跟沈知秋也一起住了一段時間。但沈知秋手藝如何，張風還真不清楚。兩人一直都是住在星空酒店。就連張風都沒有出手的機會。更不要說是沈知秋了。星空酒店的房間裡可沒有廚房給兩人做飯用。
此時已經停止直播。趁攝像大哥不在。張風拉過沈知秋和楊小曼問道“實話實說，你們做飯的手藝如何？”
楊小曼“我跟美味羨寶王是一個水平的。”
張風驚訝的看向楊小曼。小聲問道“那你是怎麼舔臉說自己會做菜的？”但話又說回來。能做成羨寶王那樣，也算是人才了。至少張風肯定沒那本事。
楊小曼看了看四周。確認攝像大哥確實不在。這才小聲說道“外觀上看不出來。這種綜藝節目裡，無論做得好不好吃。嘉賓也都不會說不好吃。而且還會變著花樣的誇。好多明星水平都跟我一樣。隻不過大家都心照不宣。像我們666裡一個妹紙，天天賣好妻（看上去就好像一個溫柔賢惠的妻子）人設。沒事就在微博上發做菜照片。但實際上她做菜從不放調料。因為她壓根就放不準。所以就乾脆不費那事了。拍完照就把菜都倒掉。自己從來不吃。”
張風“這要誰信了她的邪。真娶了她估計得後悔死。”說完又看向沈知秋問道“你嘞？”
沈知秋“我最擅長煎牛排和做沙拉。”也就是切菜的水平興許還行。
張風“那你倆就給我打下手專門負責切墩吧。”說完，三人這才走向廚房。
三人也是沒經驗。以為這種錄播綜藝都是攝像大哥舉著攝像機拍。卻不知道。實際上在房間裡的各個角落還有攝像頭存在。就在三人小聲研究的時候。他們頭頂斜上方就有個攝像頭。隻是誰都沒去注意。
來到廚房時，程子歆已經等待這裡。見張風帶著楊小曼和沈知秋進來。便問道“咱們怎麼分配任務？”
張風“分配任務之前，先說說你做菜的水平如何？”
程子歆“家常菜還是沒問題的。”話講的很謹慎。沒說做的好還是不好。要是說自己做得好，萬一做出來沒彆人做得好，容易被嘲笑自大。要是說自己做的不好。結果做出來又比彆人做的好。又很容易被認為虛偽。所以乾脆不說自己做的好或不好。就說做家常菜沒問題。
什麼叫家常菜呢？當然就是指大部分普通人都會做的菜。程子歆的話還表達另外一個意思，那就是如果誰覺得自己做得好，有大廚水平。那他也可以專門打下手。畢竟他就隻會做家常菜。要是三人都覺得自己水平不行。他也可以掌勺。畢竟他至少還是會做家常菜的。大家一起動手。一人做幾道當然也沒問題。也不怕過後大家評比，畢竟他沒說自己做的好不好。
張風“那你就先給我打個下手吧。我做些東北特色菜給大家嘗嘗。等下次咱們再一組的時候。我在給你打下手。到時也嘗嘗你的家常菜。說實話，我還挺喜歡吃家常菜的。”
程子歆知道廚房上麵有攝像頭。所以講話做事都很謹慎。張風並不知道。隻是對方很客氣。所以他自然也就很客氣。我行我素在小說裡和電視劇裡會讓人覺得有個性。因為所有人都希望能活成這樣。但真出現在現實世界裡。這樣的人隻會讓人覺得沒情商。但凡性格正常的都會選擇遠離。因為這種人講起話來是真氣人。
隨後，張風就跟眾人分配任務。知秋和小曼負責洗菜和摘菜，程子歆負責洗碗筷和盤子。張風則負責開鍋。話說還沒吃飯，怎麼還洗起餐具了？因為這些餐具都是節目組剛買回來的。從出場到進彆墅，一路上都不知道經曆過什麼，用之前當然得先洗幾遍。
鍋也是一樣，剛買回來的鍋肯定得開鍋。一般綜藝都看不到吧？因為大部分明星壓根不知道新鍋買回來得開鍋。有些懂行的爸爸肯定要問了。買不鏽鋼鍋也需要開鍋麼？
當然是需要的，開鍋不僅僅是為了避免炒菜粘鍋，也是為了讓之後做出的菜肴能更好吃。
張風先是用洗潔精仔細清洗炒鍋內外。來回用水衝洗數遍。隨後放在火上開火熱鍋。等裡麵的水汽大部分散掉時，用乾淨的紙巾對鍋內進行擦拭。之後再次用水清洗。重新燒火去水，等水全部消失後，向鍋中倒油。旁邊三人顯然都沒開過鍋。見張風開始燒油。
知秋有些好奇的問道“菜都沒準備好，也沒切配料。現在燒油有些早吧？”
張風拿起鍋，一邊轉圈讓油不斷在鍋上覆蓋。一邊說道“這是新鍋。我是在開鍋。這樣之後炒出來的菜味道也能更好吃一些。”
知秋“開鍋？”
張風“嗯，就是讓鍋中有一層油膜。這樣即便是普通鐵鍋炒菜也不容易糊或者粘鍋。而且，有句古話說的好，開鍋開的好，味道差不了。”
等油浸滿鍋體，張風這才停下。燒了一陣再浸一遍。來回浸三遍。隨後將油倒出。等鍋自然晾乾後再次用清水衝洗。此時千萬不能用洗潔精。要不然鍍上的油層會被洗掉。平時炒完菜也儘量隻用清水衝洗。當然，也不是說不能用洗潔精。鍋用一段時間之後。也是可以用洗潔精洗的。之後在重新開鍋就好。反正開鍋也不是什麼麻煩事。
將鍋洗淨，重新放回灶台。繼續開火。烤乾水分後，將一塊肥肉放入鍋中。用鏟子抵住豬肉在鍋內來回轉圈。讓豬油浸入鍋內。這樣以後炒出來的菜才會真的能香出一半。
等用肥肉擦過幾遍。將鍋中的油倒出。這時就不能在洗鍋了。讓它自然晾乾。正常來講要涼一夜。但直接炒菜也是可以的。每次炒菜之前都用肥肉擦一次鍋的效果其實跟晾曬一樣。
這鍋又不能拿回去。所以張風決定自己每次炒菜之前都用肥肉擦一遍。擦過鍋的肥肉也不是不能吃。靠乾了當葷油用也行。直接炸成油糍粑也行。就是估計那些明星未必肯吃油糍粑這種高熱量食物。畢竟一口下去，就算跑一宿都減不掉吃進去的熱量。
開完鍋，張風便去幫程子歆洗餐具。看上去似乎洗餐具要比洗菜更容易。但實際上節目組沒準備塑膠手套。洗盤子得用洗潔精，空手洗會很傷手。所以張風才讓程子歆去洗餐具。
張風現在過來幫他，也不是幫他用洗潔精洗。而是將程子歆洗過的餐具用清水再衝洗幾遍。畢竟是自己用的。當然要更注意點。
等洗好餐具。那邊菜也準備好了。張風看向程子歆問道“開生能不能做到？”
所謂開生就是殺活物。這裡需要殺的是一條魚。不但要開生，還得把魚收拾出來。因為程子歆長得比較娘。所以張風得額外問一下。萬一是那種兔兔可愛的類型就不好讓他開生了。
見程子歆點頭。張風便安排程子歆去殺魚，安排楊小曼備菜。安排知秋剔骨和趕肉。
剔骨顧名思義。就是將肉中的骨頭摘除。隻留下肉的部分。主要針對的是家禽。趕肉大部分人可能沒聽過。趕肉就是捶打肉類。好讓肉質變得鬆軟有彈性。做撒尿牛丸的肉正常來講就是需要用趕過很多遍的肉。如此才能讓牛丸充滿彈性。當然，現在都是上科技了。
張風也沒閒著，他開始炒料和炒汁。等楊小曼將菜備好。他這才開始正式炒菜。先做素菜，在做葷菜。等葷菜做好，程子歆那邊的魚也準備完畢。正好把魚做了。很多爸爸可能覺得做魚需要很長時間。實際上用不著。改刀（也叫花刀，指在魚身上用刀切幾條口子）改的好，煮十分鐘就完全夠用。不但肉能煮熟，而且味道也都能煮進去。張風不喜歡吃煮魚。因為需要拔刺，所以他直接做的煎魚。速度更快。還不用挑刺（小刺會被炸的酥脆能直接吃）。
魚做完，一桌東北菜也新鮮出爐。程子歆和楊小曼兩人主動請纓。上樓去叫其他嘉賓下來吃飯。眾人吃飯時也都開啟誇誇模式。唯獨大總裁蕭寒來了一句“跟我家廚師比還稍微差點。”
梁詩夢笑著懟道“如果比你家大廚做的還好。那你就該考慮把你家的大廚給開了。”
蕭寒雖然情商比較低。但智商多少還有點。立刻明白是自己剛才說錯話了。於是又補充一句“我還是更喜歡吃西餐。等有機會請大家一起去嘗嘗。”
聽了他這話。誰都沒做回應。但梁詩夢的嘴角卻已經快要笑的壓不住了。被梁詩夢頂完就閉嘴其實也沒啥。畢竟他說的是實話。張風一個普通人，怎麼可能比得過職業廚師。
但他為了挽尊。補充的那句就純純是在找罵。更喜歡吃西餐？瞧不起中餐是怎麼的？還請大家一起嘗嘗。好像西餐誰沒吃過似的。一條牛排賣好幾百。都沒自己家糊的醬牛肉好吃。純純就是收智商稅的。真要喜歡吃牛排。那就去吃街頭牛排。味道更好而且價格也更便宜。