第71章 過年吃餃子_穿越末世,帶領全家自救_思兔 
思兔 > 綜合其他 > 穿越末世,帶領全家自救 > 第71章 過年吃餃子

第71章 過年吃餃子(1 / 1)

熱鬨的過年氣氛,急轉直下,屋子裡一片沉默。

最終還是張氏打破了這片沉默,“好了,以後一定有機會去的。今日過年應當高興,咱們不說這不開心的事,快吃,吃了玉娘教我炒乾果,今晚守歲的時候咱們就吃嘍。”

“嗯,吃完飯,我和二嬸一起炒乾果。大哥還有明遠哥,要多去砍些柴,以後咱們用的多,那種菜的屋子不能斷了火。”玉娘壓下心中悲傷,順著張氏的話說起來。

一說到乾活,大家又活躍起來,明誌重重應了聲,“行,吃完飯我們就去,二叔我們趕著騾子車去吧,一次能多裝點回來。”

明遠也附和道“對,對,我們趕騾子車去,正好學學,等明年有什麼活,我們也能乾了,爹就能歇一歇。”

李興發興致也來了,他們是莊戶人家,對種地的事最有興趣,“好,你們學學,學會了,開春了耕地你們就趕著騾子車去。”

“爹,我和明學也要學趕車,我們也去。”明和立馬站起來,為他和明學爭取機會。

李興發道“你們還小,等你們兩個再大些再學,”

兩個小的,立馬嘟著嘴坐下,滿臉的不高興。

張氏哄著兩人,“快吃,趕車有什麼好的,這麼冷的天,凍的手疼,吃完我給你們三個分糖,長大的就沒了。”

這下兩人又高興了,同時重重的點點頭,“嗯,咱們快吃。”

李郎中看著飯桌上又熱鬨起來,笑著搖搖頭,低頭吃起飯。

午飯過後,張氏和秀秀要準備包晚上吃的肉餃子,李興發帶著幾個男孩子都去了山腳下砍木頭,李郎中則去了藥鋪整理今日買回來的草藥。

玉娘身上有傷,不能乾活,她本來要跟著李郎中去整理藥材,被李郎中拒絕,讓她好好坐著,要乾活怎麼要傷好了才行。

玉娘隻好守著張氏和秀秀,看著她們乾活,再同她們說說話。

張氏是個乾活的好手,

利索的和好麵,就放在一邊讓麵醒一醒,等包的時候麵團會很光滑。

然後再去剁餃子餡。張氏拿出一大塊肉,就開始切肉剁肉。往年她可舍不得放這麼多,能放一斤肉就算不錯了。今年的肉沒花錢,而且留的足,肉不知不覺就放的多。

剁好肉餡,張氏又搬來三棵大白菜,啪啪啪,又剁起來。就算肉再多,可也不敢奢侈的光吃肉,還是要摻上白菜。等把一切都收好了,就開始包餃子。

這裡的習俗是從年三十晚上到初一中午都要吃餃子,而且還會在挑幾個餃子,每個餃子都放上一文錢,說是吃了明年會發財。

是不是真的,不清楚,主要就是圖個熱鬨。

而且一到初一廚房就不能開火,所以,這一下午,張氏和秀秀要包出三頓吃的餃子,整整一個下午,兩人都沒敢停,胳膊都酸了,才在傍晚前包好。

這個時候,李興發爺幾個也趕著騾子車回來。今日下午他們可是沒少乾,砍的都是粗樹枝,一根能燒半夜。

張氏聽到遠處又有放爆竹的聲音,忙去廚房燒火煮餃子。

今年他們不缺肉吃,每個餃子都肉滿滿的肉汁,一口咬下去,感覺滿嘴流油,“二嬸,今年的餃子真好吃,咱們明天是不是還是這餃子?”

這是明學的聲音,說話連頭都不抬,隻顧一口一個餃子往嘴裡塞。突然,感覺嘴裡有個硬邦邦的東西,滿臉歡喜的吐出來,“我吃到了,我吃到了。”

“我也吃了,我也吃到了。”這是明和的聲音。

旁邊秀秀咬了一口餃子,吐出一文錢,“我也吃到了,咱們都會發財了,嘻嘻。”

之後,陸陸續續每個人都吃到一文錢,玉娘猜測二嬸定是在這包錢的餃子上做了記號,要不哪有這麼巧,每個人都能吃到,扭著頭去看張氏。

張氏看到玉娘盯著自己,問道“玉娘,怎麼了?味道不對嗎?”

玉娘道“對,很好吃,還很香。二嬸今日辛苦了。”

張氏道“一家人說什麼辛苦,不過今年咱們家真是托你們幾個的福,今年的餃子肉放的多,大家都多吃幾個。”

明和咽下嘴裡的餃子,突然想起一件事,“娘,你不是說要炒乾果嗎?你炒了嗎?我回來怎麼沒看到。”

“哎呀,光想著包餃子,忘記了。”張氏拍下大腿,有些懊惱自己忘記中午說過的話,又覺得自己這小兒子事太多,瞪了他一眼。

大過年高興的事,玉娘忙解圍,說道“沒事,吃完晚飯,咱們再炒也是一樣的,一晚上的時間足夠了。”

“對,對,吃完再炒也一樣,年年守歲你們都能睡著,正好找點事情乾,省的你們幾個皮猴子又頂不住去睡覺了。”張氏緩和了下情緒,順著說道。

於是,吃過晚飯,張氏就喊著三個小的去炒乾果,乾果就是前兩日玉娘和明學打的毛栗子。

時間來不及,沒工夫泡了,去掉了外麵的殼,玉娘就教給張氏怎麼炒乾果。

玉娘先讓明學和明和去外麵找了點沙土,然後讓他們生火燒鍋,把沙土倒進去,等片刻沙土不涼了,再把栗子倒進去,這樣不容易燒糊了。

毛栗子本身就會又糯又甜,就算不泡糖水也沒事。第一鍋炒好,廚房就出了香味,明學也不嫌燙,就敲開一個,直接放在嘴裡。

剛出鍋的栗子,很香甜,可也很燙嘴。明學想吐又不想吐,嘴裡哈著氣好一會兒才敢咬下去,“好吃,姐姐,好吃。”

明和這會兒才敢下手,可這麼一會兒,栗子也不會涼,他也被燙了嘴,兩人對著哈氣,惹的滿屋子人哈哈大笑。

玉娘笑道“讓你著急,燙著嘴了吧。”

外麵不斷有人放爆竹,再配著家家燈火,和時不時傳來的笑聲,玉娘心中感歎,“過年了,過年了,真好,真的很好。”

就在他們一家人熱熱鬨鬨吃著栗子的時候,平安村又進來一波難民,兩家人不斷打聽,終於找到裡正家。

喜歡穿越末世,帶領全家自救請大家收藏101novel.com穿越末世,帶領全家自救101novel.com更新速度全網最快。



最新小说: 快穿:偏執魔尊的小狼崽又跑了 諸天,從亮劍開始的倒爺 外賣戰神的故事 這屆親傳們都不太靠譜 火花肆意 縱橫輪回 生化危機,太太你可好? 西遊:悟性逆天,師姐三聖母! 開局撿到狐狸精 終極蛀蟲