整整燒了三大鍋水，才把下午收來的所有雞鴨，一一都燙了又褪完毛，再一個個穿繩倒掛在廚房。至於那三頭豬，要等李興發回來找人宰了才能收拾。
李興發出了大半天，天黑才回來，一進院就聞到廚房的香味，“今天做什麼好吃的了，這麼香？”
張氏在院子裡收拾滿院子雞毛，鴨毛，還有各種內臟，“玉娘說是什麼鹵肉，煮了好幾隻雞鴨，還說要是有什麼辣椒會更好吃。辣椒是什麼？”
李興發搖搖頭，他又不做飯，他更不會知道。
張氏放下手裡的掃帚，問道“怎麼出去這麼久？”
李興發歎氣道“哎，裡正拉著我說了半天的話，裡外裡就透出一個意思，想讓李郎中想個辦法，村裡因為挨凍生病的人越來越多。”
張氏歎氣道“家裡就那點藥材，能想什麼辦法。沒有藥材，李郎中能有什麼辦法，還不如讓裡正想辦法去縣城買藥。誒，今日玉娘還想著滑雪去縣城呢。”
李興發道“我也是這樣說的。你可看好了，彆讓玉娘去縣城，這麼大雪，去縣城又遠，可不是她一個孩子能去的。”
“我知道。”張氏應了聲，繼續打掃院子。
玉娘這會兒正在廚房忙活，掀開鍋蓋用筷子杵了杵鍋裡的雞鴨，都已經爛糊了，再燜一夜就入味了，會更好吃。不過今晚還是都嘗一嘗。
不然，她會被明學和明和纏的頭疼。
於是，晚飯的桌子上，就多了一隻鹵雞，還有一隻鹵鴨。
明學滿嘴流油，嘴裡剛塞進一塊雞肉，含糊不清的說道“姐，真好吃，以前你怎麼不做呢。”
玉娘瞪了明學一眼，發現人家根本沒看自己，白白浪費自己眼神，“鹵肉需要一大鍋調料，還有藥材，很費錢知不知道。”
說起藥材，玉娘看著李興發問道“二叔，你今日出去，有沒有聽說村裡很多人都生病了？”
李興發無奈的說道“今日一下午就聽裡正嘮叨這點事，說村裡的老人差不多都生病了，還有一些孩子也是。唉，也不知道這天什麼時候能暖和了。”
玉娘聽了這一句，懊惱的說道“就是呀，這天怎麼還這麼冷，按說應該暖和了呀。”
“誰說不是呀。往年這個時候該耕地種地了，現在地裡還被凍的硬邦邦不說，滿地的大雪，一點都沒化。”李興發心裡發愁。
他是莊戶人，心裡最重要的就是種地。去年顆粒無收，以為今年能好點，現在看來，更難。
頓時，李興發覺得嘴裡的肉都不香了，唉聲歎氣的發愁。
玉娘覺得自己說錯了話，“二叔，沒事的。也許過不了多久天氣就能暖和了，還能種麥子。”
李興發點點頭，出了屋子。
玉娘想跟著出去勸勸，被李郎中拉住，“莊戶人不能種地，心裡都不會好受，除非等天氣好了，把地都種上，心裡才會好受。不用勸，勸也沒用。”
玉娘喃喃道“我不該問。”
“與你無關，大家快吃吧。吃了今晚咱們就搬回正房睡覺。”張氏招呼大家吃飯。李郎中說的對，這個時候莊戶人都不好受，勸也沒用。
一家人剛吃完飯，正準備睡覺，大門就被敲的咚咚響。一家人都愣住，這個時候會是誰呢？
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