玉娘去鍋邊看看，鍋裡的豆漿晾的差不多，就把剛調好的石膏水端過來，開始往鍋裡慢慢倒石膏水，一邊倒一邊攪拌，“二嬸，這點鹵水不能著急，要少量多次，你看成豆花了，這就不用加了。”
說著，玉娘停下，又去拿了一個沒有頂蓋的大木盒子。這還是剛才在自己家廚房找出來的幾塊板子，隨意定了定。
今日做豆腐有點著急，很多東西還沒準備好，先湊合著用，等有空再好好做個壓豆腐成型的木架子。
玉娘把鍋裡的豆花都舀到大木盒子，木盒子很寬大，也不算太高，正好用來壓豆腐，裡麵還鋪上一塊紗布，把多餘的水分流出。
一鍋豆花正好盛完。
玉娘又在院子裡找了一塊寬一點木板蓋上，上麵還放了一塊石頭，稍微有些重量才能壓成型，“二嬸，這就算完成了，明日一早起來就變成豆腐。”
“這就完了？”張氏好奇的圍著轉了一圈，嘴裡不停的嘖嘖聲，“嘖嘖，這麼簡單嗎？”
玉娘笑道“就這簡單，所以二嬸，就算咱們藏著也藏不住，不如咱們大大方方教給他們。”
張氏點點頭，又說道“玉娘，你把鹵水的方子攥好，這是關鍵。大家都知道豆腐是什麼做的，可怎麼點鹵大家不清楚，明白了嗎？”
玉娘道“好，我聽二嬸的。”
“娘，姐，你們來看看，這鍋裡的肉好了嗎？我們都聞到香味了。”廚房傳來明和的喊聲。
玉娘和張氏又忙去廚房看鹵肉，大鍋被他們燒的咕咕冒著熱氣，一掀開鍋蓋，香氣直往鼻子裡鑽，饞的人想流口水。
玉娘拿筷子紮了一下鍋裡的肉，“行，不用你們燒火了，悶一夜，明日定又軟又香。”
“姐姐，我們能先嘗一口嗎？”明學小聲的哀求，旁邊的明和呀拽著玉娘的衣衫搖晃。
玉娘瞥了兩人一眼，又蓋上鍋蓋，“現在不行，還不軟爛，也不入味兒，再等一會兒，等晚上吃飯的時候切上一塊，大家都嘗嘗。”
“哦，太好了，晚上就能吃了。姐姐，那我們能去玩了嗎？”明學和明和說完就往外跑，也不等玉娘同意。
張氏無奈的笑罵兩人一句，也沒攔著兩個孩子。
秀秀乖巧的還在身邊，張氏把秀秀摟在懷裡，笑嗬嗬的說道“還是秀秀最乖。現在沒事了，你也去找大蘭子他們玩會兒吧。”
秀秀道“我還是在這裡守著火吧，姐姐說這裡的火不能斷。”
張氏親了口秀秀的臉蛋，“行了，我和你姐這會兒忙完了，我們看著，你去玩兒吧。”
秀秀這才出去找大蘭子玩兒。
張氏看著秀秀的背影，感慨道“連秀秀都這麼大了，你們三個大都成大人了，這日子真是不經過呀。改明兒咱們這小生意穩定下來，我就去請媒人，給你們三人說媒。”
玉娘汗顏，忙打岔“二嬸，鍋底有點火星就行，不用總看著。我去藥鋪找下師傅，有點事。”
說著，玉娘也跑出去，留下張氏一陣搖頭，不過心裡打定主意，要趕快找個媒人。
玉娘一溜煙的跑到藥鋪，李郎中還在收拾那堆藥材，“師傅，這藥材還有什麼缺的嗎？過兩日去縣城，要不要買點回來？”
李郎中放下手裡的藥材，“夠了，上次買的夠多，現在不像前些日子，天天有病人。我不過是怕受潮，天天翻一番，也算解個悶。你這會兒怎麼有空過來了？”
玉娘笑道“那邊都忙完了，我過來與師傅說說話。”
李郎中看玉娘的樣子，突然問道“你二嬸要給你說媒了嗎？”
“咳咳，咳咳咳，師傅你說什麼。”玉娘沒想到師傅一下就猜中了，一句話含在嘴裡，噎得她直咳嗽。
李郎中看玉娘這樣子還有什麼不明白，看來是自己猜中了，語重心長的說道“你二嬸考慮的也沒錯，你也十四五了，該是說婆家的時候，正好等一兩年成親。”
“師傅，你忘記了，現在是災難，咱們能好好活著我就挺知足，我還不想成親。再說我還沒好好孝順你呢？”玉娘可可不想未成年就出嫁，她想要在這一世好好享受生活呢。
李郎中看了玉娘一眼，歎口氣也不再勸她，這事與玉娘說過好幾次了，每次都是這態度，看來張氏的嘴皮子有的磨了。
“李郎中，在家嗎？”突然，外麵有人進來，打斷師徒兩人的說話。
“哎，進來吧。”李郎中以為是來看病的村民，也沒抬頭，直接坐到椅子上，等著給人家看病。
玉娘剛開始也以為是病人，誰知一抬頭是裡正，忙笑道“裡正爺爺，你怎麼過來了？哪裡不舒服？”
裡正擺擺手，“我沒事。我這不是剛送走縣衙來的人，這會兒過來是找你的。”
玉娘指著自己，疑惑的問道“找我？”
裡正笑道“我家買的那點地，也打算種上藥材，這不過來問問你，怎麼個種法？”
玉娘本來就是想拉著全村的人種藥材，裡正來問自然耐心說清楚，“裡正爺爺，現在這個時候咱們隻能種紫蘇，你們地整好了，算好種多少直接來拉種子就行。”
“種藥材的地要深翻一遍，大概兩紮的深度就行。還有就是種之前，這種子要泡上兩個時辰，然後撈出放在一間暖和的屋子，等出了嫩嫩白白的芽，就能種了。咱們這地濕度也合適，直接種下就行。”
等玉娘把這些都說完，裡正自己又叨咕一遍，仔細記在心裡，“行，我記下了。我家打算把買的那五畝地都種上藥材，明日就翻地。”
玉娘也痛快，“那行，我去把種子給您老拿來。”
玉娘也沒在地裡種過藥材，不知道一畝地要用多少，就舀了五舀子，裝在一個小麻袋裡，提著回到藥鋪，“裡正爺爺，我大概算了下，你拿回去泡吧，估計兩三天就能出芽，要是不夠你再來找我，要是剩下了，你再給我拿回來。”
裡正接過來，“哎，哎，我知道了。有不清楚的，我再來找你。”
師徒兩人把裡正送走。
玉娘感慨道“裡正家人多，活就是乾的快，人家已經把地都種好了。二叔今日才領著兩個哥哥去種分給咱們的地。”
李郎中看了玉娘一眼，“那你們趕緊成親，成親了咱們家人就多了。”
“咳咳咳，咳咳咳，師傅。”玉娘沒想到師傅又提起這茬，又噎的咳嗽。
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