“我打算下月就讓你升至八級，你來做二食堂的班長，每月補貼兩元。
聽到這話，南易心裡樂開了花，食堂主任真是個好人！他感激地說“真是太感謝了。
然而，南易接著提出了住宿問題“畢竟之前我在機修廠宿舍住。
“這個問題簡單，你可以先住我們廠的宿舍，我隨後會跟街道聯係看有沒有空閒的房子。
“馬峰解釋道。
南易一聽還有房子分配，頓時開心起來，畢竟他們的家產已被沒收，寄居宿舍怎能算家？食堂主任如此關照，南易感激不儘。
馬峰隨即帶他去後勤部門安排宿舍，因為軋鋼廠人員眾多，宿舍通常是多人合住。
安排妥當後，馬峰直奔鉗工一車間，派人叫出了易中海。
“易師傅，我找你有點事。
“馬峰開口道，“上次你問過廚師的事，今天廠裡來了個大廚，擅長皇家禦膳，可惜咱廠做不出這種菜，就算能做，領導們能接受嗎？”
“他現在暫住在宿舍。
對了，易師傅，你住的是大院嗎？那裡還有空房嗎？”馬峰繼續詢問。
易中海眼睛一亮，旋即冷靜下來，“我會回去問問，他們家幾口人？”他關心房子的大小。
“就他一個人，家庭背景複雜，現在隻剩他一人，他自己吃飽就行。
“馬峰解釋道，“他還沒結婚，一間房就足夠了。
易師傅，你回去打聽一下，我到時候去街道談談。
“好，這事交給我。
“易中海點頭答應，內心充滿期待，來了一個單身大廚，這對他來說真是天賜良機。
他既可以借此機會對付何雨柱，又能找個人養老。
這個人出現得真是太及時了。
易中海的控製欲極強，在劇中有意找傻柱、秦淮茹養老，甚至牽涉到劉海中和閻埠貴。
當婁曉娥帶著傻柱的兒子回歸時，他還阻止傻柱與秦淮茹離婚，阻礙他們一家團圓。
這個人行事極其自私，利用傻柱的付出為自己謀取利益，不僅自己有人養老，還撈得了一個終身的好名聲。
而易中海又真正付出了什麼呢？一無所有！
他雖然得到了好名聲，秦淮茹也從中得到了不少實惠。
傻柱為她拉攏人脈，而養老院的錢則出自婁曉娥之手。
想想看，秦淮茹坐享傻柱的工資和房產，養老院的費用卻由婁曉娥承擔，她占儘了便宜和名聲。
何雨柱遲早要離開這裡，對於房子，他並不執著，到時候能賣就賣掉。
他沒必要在這裡與這些人糾纏，雖然四合院將來可能值錢，但大雜院的產權問題也讓人心煩。
他的目標是正陽門那邊的商業區，特彆是大前門，那裡才是他發展的理想之地，而且未來那裡的人口流動會很大。
風平浪靜後，他可以提前布局，開個餐館是最好的選擇，川菜物美價廉，適合大眾消費。
同時，這也利於他提升廚藝，然後擴展火鍋連鎖，創立自己的餐飲公司，這就足夠了。
何雨柱的想法很簡單，他沒有成為首富的野心，隻希望建立一個穩定可靠的餐飲企業。
至於孩子的未來，他會讓他們自己去決定。
即使他們不學廚藝，他也能收徒，發揚川菜。
至於譚家菜，自然有譚家人傳承，他無需過多操心。
老何家在廚藝上的資曆已久，如果沒有係統的幫助，他或許不會選擇這一行。
隻是這個係統進展緩慢，受限於食材和客源，他的提升速度很慢，而且他不願在係統空間內提升，對初期來說隻是一些便利。
食堂一如既往，何雨柱指著馬華切菜，說“你切得還不錯，但還需多加練習。
現在你可以嘗試上灶了。
“馬華驚喜地問“師父，這是真的嗎？”
何雨柱點頭道“我讓你負責的大鍋菜比例，你都記住了嗎？”馬華連忙點頭“記得，師父！”何雨柱接著說“好，今天你試試，我會看著你。
一個月內，我要看到你的進步，如果你能上灶，你就算是正式員工了。
馬華感激不儘。
作為何雨柱的徒弟，他有這樣的機會快速轉正，周圍學徒們羨慕不已。
他們與軋鋼廠最初的員工不同，剛來時並非從初級炊事員做起，而是做幫廚，負責處理食材和重體力活。
連切菜墩的工作他們都做不了，而馬華被收徒後，直接開始了這些工作，還負責食材處理。
然而，何雨柱並不需要立即招收更多徒弟，一切都要看人品。
馬華作為大塊頭，何雨柱先讓他出師，將來可以幫忙帶徒弟，指導基礎。
劉奔在一旁眼紅，但何雨柱沒收他，這讓劉奔心中憤恨，卻從未反思自己的問題。
他和馬華一起來的，為何何雨柱隻收下馬華呢？這背後的原因耐人尋味。
何雨柱並非單純因為劇情，而是經過一段時間的觀察，他發現馬華任勞任怨，而劉奔卻投機取巧，兩人的差距在食堂裡明眼人都能察覺。
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劉嵐這時湊過來，對何雨柱說道“何師傅，二食堂新來的廚師叫南易，據說他是宮廷菜的傳人，解放前他們家族曾擁有‘家雅和居’這樣的名號。
“南易？”何雨柱微微一怔，這個名字讓他有些意外，仿佛又是一部融合了曆史劇的設定。
“不過南易怎麼會來鋼鐵廠？他不應該去追求丁秋楠嗎？”
何雨柱皺眉想了想，雖然時間上難以確定，但這與他無關。
南易的最終命運與他無關。
“何師傅？”劉嵐見他沉默，便在一旁輕喚。
他轉頭看向她，回答“嗯，我記得四九城並沒有這樣一位大廚，估計手藝也就一般般吧。
“你不怕嗎？”劉嵐問道。
何雨柱笑道“宮廷菜這種高端料理，我們食堂能做得出來嗎？”
劉嵐愣住了，她對此確實不太清楚“我不太清楚。
“你們總是捕風捉影，對廚師一無所知。
“何雨柱為了穩定人心，決定解釋一番“宮廷菜從選材到調料，都有極高的要求。
食材來自全國各地，甚至包括國宴級彆的。
“我們國家隻舉辦過一次國宴，招待的是全國代表，後來就不再舉辦了。
“他繼續說道，“原因很簡單，成本太高。
如果廠裡真的能做出宮廷菜，廠長和書記恐怕第二天就得卷鋪蓋走人。