上午十點,春光明媚,在春華水餃店門前,舉行了簡約而又隆重的開業慶典儀式。以胖墩王開運為首的兩名廚師,以鼻涕蟲包長發為首的三名服務員,還有四名水餃工,一共九個人,便是春華創業初期的全部人員班底了。
他們都穿著店裡定製的淺黃色統一服裝,在店門前的空地上站成一排,很有精氣神。嚴婆婆坐在店門口的一張椅子上,麵對著他們,春華則站在嚴婆婆身旁。
曹秋實也非常重視,專門請了半天假,身穿一身工商製服前來捧場,站在一旁隨時準備幫忙。
由於音響勁爆,店外邊早已擠滿了一圈看熱鬨的老少人等。從古至今,曆朝曆代,咱們從來就不缺少這樣看熱鬨的人。無論什麼情況,隻要有熱鬨可看,就不乏有人前來捧場看熱鬨。
十點整,曹秋實將勁爆的音樂停播。
這時,隻見長發飄飄,亭亭玉立,身著職業裝的水餃店漂亮的女經理木春華,精神抖擻地走上前來,對著話筒大聲宣布“春華水餃店開業慶典現在開始,鳴炮奏樂!”
曹秋實趕忙換上歡快的音樂,又跑去點燃了早已準備好的從樓頂垂下來的五千頭瀏陽河紅鞭炮。
“乒乒乓乓”的鞭炮聲隨即響起,一時間,藍色煙霧彌漫,紅色碎紙屑亂飛,眾人的鼻子裡充斥著一股硫磺味兒。鞭炮聲伴著人聲、音樂聲,真個是熱鬨非凡。
隨後,作為經理,春華發表了熱情洋溢的講話。她說春華水餃店離不開大家的關心、愛護和支持,春華水餃采用的嚴氏秘方,已有百餘年的曆史,全部為手工精心製做,選料精良,口味純正獨特,質量絕對保證,歡迎大家品嘗雲雲。
這講話稿可是曹秋實花功夫專門為她準備的,她看後很是滿意,講起來也朗朗上口。不得不說,秋實這家夥還真是個人才呢。
春華講完,又請嚴婆婆講話。嚴婆婆推讓一番,隻得站起身說了幾句“這個春華經理的人品,老婆子我還是了解的,沒得說,值得信賴。春華水餃店也值得大家信賴。老婆子我把嚴氏家傳的水餃秘方交給春華,是覺得她能做得比我更好。我看好春華,也看好春華水餃店,以後請大家多多來捧場啊!”
一陣熱烈地掌聲過後,春華高聲宣布“春華水餃店金日正式開業,歡迎大家光臨,歡迎各位朋友進店品嘗。自今日開始,前三天來本店就餐的客人,均可享受半價優惠。謝謝!”
眾人蜂擁進店參觀。反正是半價,有便宜占就成,於是就有人抱著試試看的心態點了水餃嘗鮮,想看看這秘方製作的水餃和平常的水餃究竟有何不同。
一嘗之下,竟然覺得味道鮮美,齒頰留香,紛紛豎起大拇指交口稱讚“好吃,好吃,果然不愧是秘方製作,服務員,再給我來半斤!”
“嗬嗬,味道好極了,我也再來半斤。”
“我飯量大,給我上一斤!”
廣告效應之下,又有更多的人加入進來。一時間小店生意火爆,忙碌異常。
曹秋實一身工商製服,在大廳裡晃來晃去,撐住場麵,倒也沒有什麼人敢故意找茬兒。
嚴婆婆見人太多,不願給春華添麻煩,不顧春華的苦留,執意要回家。春華隻得讓曹秋實帶了禮品送她回去,說過幾天等消停一些,再請他們一家人來店裡吃飯,嚴婆婆笑著答應。
春華將水餃店的營業時間定為早十點到晚十點。午飯和晚飯時間店裡人數爆滿,餐桌前竟有人排隊等候,場麵異常的火爆。
根據嚴婆婆的建議,現在店裡僅推出五葷五素共十種餡料的水餃,供顧客選擇。待條件成熟後,再行增加其他品種。
一天下來,春華等人儘管累得要死,但心裡麵卻是樂開了花。
晚上在經理室,就剩她和曹秋實兩個人的時候,春華將裝錢的布兜打開,仔細清點了一天的營業收入。細數下來,竟有三千元之多,她高興得當場就跳了起來。
待看到曹秋實正一臉笑意的著看自己時,她臉“唰”的一下現出了一抹飛紅,狠狠瞪了他一眼“看什麼看,不認識咋的!”
“你不看我,怎麼知道我看你的?”
曹秋實也高興地和她開起了玩笑。
她心情極佳,白了他一眼之後,還是忍不住表現出了小女人的一麵,嘴裡學著港台腔說道“哎,秋實,你說哈,這還都是半價,一天就有三千多,那要全價,可不就是六千多了麼?哇,那一年下來,錢不就多了去了?哈哈,我發了耶!”
守著麵前的一大堆錢,一時間春華就有些走神。
看到她這個樣子,曹秋實覺得非常有趣,猜想她此刻大概眼前正冒金星星,耳朵裡正聽到金幣“嘩啦啦”掉落的聲音吧。
於是,他開玩笑逗她道“嗬嗬,真是見錢眼開啊,怎麼感覺你就像那包租婆似的。以後啊,可彆真變成守財奴了呢。”
春華被他說的不好意思起來,瞪眼嗔怪道“胡說什麼呢你?人家掙錢高興還不行麼。你這人,哪有這麼編排人的。”
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“好好好,行行行,我錯了還不行麼?”
他態度奇好,立馬認錯。
春華將桌子上的錢全部裝起,小心放入保險櫃之後,才對他粲然一笑“哼,這還差不多。”
伊人笑靨如花,實在太美、太美了!
曹秋實登時就被她電到,一下子愣在那裡,石化當場。試問這世上又有幾人能夠抵擋得住美人笑靨的誘惑?貴為周天子,為博褒姒一笑,竟然上演了一出烽火戲諸侯的鬨劇,以致王朝覆滅。曆史上,衝冠一怒為紅顏的佳話更是比比皆是。
所以,曹秋實為春華這展顏一笑而目眩神迷,他自覺得也算不得什麼。好在他愣神不過短短數秒,並沒有被春華所覺察。
用力搖了搖頭,驅趕走心中的雜念,他好心提醒她道“不過啊,我看你也彆高興得太早。”
“你什麼意思?”
春華看著他,有些不解。
曹秋實收斂心神,從容說道“你想啊,現在不過是剛剛開業,眾人也不過是圖個新鮮勁兒,以後不可能長期都是這樣的吧?”
見春華若有所思的點頭,他繼續道“所以說,你要有思想準備,不能盲目樂觀。再一個,飯店要想開長遠,除了價廉,還得物美,這才是最最重要的。飯菜質量要嚴格把關,尤其是食品安全方麵,更不能有絲毫的馬虎和紕漏。”
春華仔細想想,不由點頭稱是。嗯,還是秋實眼光看得長遠哪,跟他相比,自己還差了很多。
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