喀布爾市裡那麼多人，有幾個人認識你？一旦離開了家族，你自己啥也不是！
這樣一想，米娜婭想明白了。自己就是一隻井底之蛙，以為天地就是井口那麼大。實在是太天真了！
“謝謝你阿雲，你這一番話，讓我茅塞頓開。請原諒我之前的無禮。”米娜婭抹去眼淚，露出了笑容。
“你能想開就好。要是你再這樣無理取鬨的話，我這裡，以後真的不會歡迎你來。咋滴？我不用做生意了？就天天好吃好喝的供著你這尊大佛了？你的麵子，有那麼大嗎？”我一針見血的說。
米娜婭哭笑不得:“阿雲，你這是在誇我，還是在損我呢？”
“我這是在提點你。捧得越高，摔得越慘。姣好的容貌是你的資本，可是，你不能拿它當做你亂發脾氣的理由。比你好看比你溫柔的妹子，不說喀布爾市裡，這裡的幾個妹子，都有好幾個。你自己看看，她們也長得不差吧？”我撇撇嘴說。
妹子們一個個都笑眯眯的:阿雲這家夥，指桑罵槐，明麵上損米娜婭，卻又暗地裡在拍我們馬屁。不過這話，我們愛聽！米娜婭她是漂亮，但也沒有漂亮到傾國傾城的地步，有什麼好囂張的呢？
說完話，我轉身離開繼續準備菜。米娜婭則是若有所思:也許阿雲說的是對的，我確實該改一下臭脾氣了。
隨著我不斷的做菜，現在隻剩下一個紅燒土豆了。傑西把土豆用削皮器去皮，又準備用廚房神器切絲。
我趕緊阻止他:“不是這樣的，要切大一些，方方正正的那種。”
這是紅燒土豆，不是炒土豆絲。
我示範給他看:“傑西你看，把土豆橫著切3刀，再豎著切3刀。然後留長一點，大約25厘米長度，這樣熟得快，味道好。傑西你就按照我說的切，好吧？”
傑西點點頭，就按照我說的切。切好之後浸泡兩次，洗去澱粉撈出來備用。
取一個大碗，放入生抽5大勺、香醋2大勺、白糖2大勺、老抽半勺、蠔油1大勺、胡椒粉1大勺、清水半碗、澱粉1大勺，攪拌均勻兌成調料汁。再把香蔥切成蔥末裝盤備用。
鍋中添水，把土豆放入鍋中，再放入一勺鹽。大火燒開，把土豆焯水34分鐘。
當土豆煮至半透明狀，撈出來把水分控乾備用。
鍋中放入一些油，把土豆放入鍋中。用中小火慢慢煎炸，直至六麵金黃。
土豆煎炸至顏色焦黃，倒入準備好的調料汁。用小火燜煮2分鐘，把土豆燜煮入味。同時不斷翻炒均勻，目的是把每一個土豆塊，都裹上調料汁，這樣才好吃。
土豆燜煮2分鐘之後，開大火將湯汁收濃，撒上正經蔥花，即可出鍋。
好了，大兵哥們吃的7葷1素已經準備好。現在就是弄我們自己吃的清燉兔肉湯。
將兔肉洗淨，切條。兔頭可以留著，放在冰櫃裡冰凍著。等有幾個兔頭了，我就可以做麻辣兔頭。
山藥去皮，切片，黃芪洗淨，切片。枸杞、大棗洗淨，去核。蔥切段，薑切片。
伊娜說:“阿雲，你怎麼不把兔頭給放進去？”
我沒好氣的說:“某人不是想吃麻辣兔頭嗎？等兔頭足夠了，我再來做。你是不是傻啊？”
伊娜碰了一鼻子灰，灰溜溜的回去了。大家都哈哈大笑起來。真是的，何必自尋煩惱呢？
我將兔肉、蔥、薑放入燒熱的油鍋中煸炒之後，注入適量的水，再加入山藥、黨參、黃芪、枸杞、大棗、料酒、鹽一起煮，煮至兔肉爛熟。
用一個碗舀了一點出來，先試試味道怎麼樣。王德發！兔肉軟爛，這湯，味道鮮啊！再撒上一點胡椒粉，簡直絕了！
用幾個飯碗盛了一些給大家:“兔肉湯有美容養顏，健脾養胃，補中益氣的功效。來來來，大家都來試試味道，看兔肉湯好不好喝？”
又端了一小碗到米娜婭麵前:“喂，你跟個菩薩一樣，給個表情嘛！兔肉湯喝不喝？”
米娜婭一把接過:“為什麼不喝？不喝白不喝。”
大家都圍著桌子坐著，兔子肉本身沒有多少脂肪，所以湯比較清澈比較香。除了它本身的香味，還有紅棗、枸杞、黨參、黃芪、山藥的香味交織在一起。隻是聞了聞，這香氣讓全身的細胞都在歡呼雀躍。
淺嘗一口湯，這這鮮美的口感！不可思議啊！太幸福了！再吃一口兔肉，哇塞！肉質細嫩，入口即化。並帶有淡淡的甜味，讓人回味無窮。
這個甜味，是紅棗和枸杞的甜味。
大家都驚呼起來:“簡直太鮮美了！老天爺啊！這兔肉湯太棒啦！此味隻應天上有，人間難得幾回嘗啊！”
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