第283章 勝讀十年書_我在阿富汗開農莊_思兔 
思兔 > 都市言情 > 我在阿富汗開農莊 > 第283章 勝讀十年書

第283章 勝讀十年書(1 / 2)

這個必須要裝作是偶遇,很突然!要不然大家會覺得:罵了小的,就來了老的。米娜婭你這個人,和你家裡人都玩不起。

傑西是由於我之前提點了他,所以傑西知道:果然這個老頭,就是米娜婭的爺爺。他就是過來找茬兒的!

米娜婭這一聲驚呼,大家都抬起頭來了。

“哦,原來這就是你爺爺啊!看起來身子骨還很硬朗嘛!”伊娜說。

“嗬嗬!小姑娘這話說的好,我愛聽!”米老爺子開心的笑了起來。

米娜婭說:“是的,我爺爺他人很好的。”

傑西撇撇嘴:才怪!我信你個鬼!這個糟老頭子壞得很!

可把王教授給氣得呀!他狠狠的瞪了米娜婭一眼:米娜婭也太不懂味了!

而這個妹子頭一扭,往邊上看,就當沒看見王教授一樣。

米娜婭繼續演戲:“爺爺,你怎麼會沒事跑到這裡來了?”

米老爺子配合著說:“哦,我擱家閒著沒事,就開車出來溜溜。看到這裡修了新路,自然而然就過來看看唄。你個小妮子,太不聽話了!沒事翹什麼課嘛?”

米娜婭撲哧一聲笑起來:“我也不想啊!這些都是跟著伊娜她們學的呢!”

這個妹子,她把責任給撇得乾乾淨淨。

米老爺子搖搖頭:“你呀你,想翹課還找出這麼多理由。”

見大家還在那裡站著,米老爺子說:“都散了,散了吧!一個個跟木頭一樣的,杵在那裡做什麼?”

他這麼一說,大家都笑了起來。

王教授見自己苦心維持的威嚴形象,就此被米老爺子破壞了,隻能狠狠的瞪了一眼米老爺子。

米老爺子毫不客氣的瞪回去:“看什麼看!小老弟?你不服啊?”

果然是和米娜婭一模一樣的脾氣,老板說得對。傑西這樣想著。

王教授說:“我不管你們翹誰的課都行,但是!我的課你們都不準翹。聽見沒有?要不,我就會讓你們吃點苦頭。”

“是是是,王教授的課,我們保證不會翹。”妹子們都小雞啄米一樣的點頭。

王教授擺擺手:“都散了吧!一個個的,看著我心煩。”

大家就這樣散開,離王教授越遠越好。

米娜婭就過去給米老爺子捶捶肩:“爺爺,你辛苦了!來這裡累不累啊?”

米老爺子大感欣慰,這小妮子還知道給我捏捏肩,拍拍馬屁,難得啊!

他衝著王教授擠眉弄眼,意思就是我有人按摩,舒服著呢!

王教授撇撇嘴,裝作沒看見。又不是隻有你有孫女,我也有!你嘚瑟什麼嘛!

妹子們都過來,和我打完招呼之後,準備小吃和飲料。

“阿雲,這個小吃準備多少?”伊娜問我。

“麻辣牛肉65美刀,麻辣豬舌70美刀,麻辣鴨架子60美刀,麻辣豬耳朵70美刀,麻辣牛肚子65美刀,麻辣豆筍60美刀,麻辣海白菜60美刀,雞肉湯70美刀。準備46桌,每桌4個小吃,46x4\u003d184個小吃。先準備第一批28桌的112個小吃。”我說。

“得了,我們知道啦。”大家就開始忙活起來。

我繼續搞菜,現在就剩下鴨架子,豬耳朵和牛肚子。

先把鴨架子剁成小塊,豬耳朵切薄片,牛肚子切條。

這3樣葷菜都已經焯水熟了,所以加工方法都差不多。

先搞鴨架子。鴨架子剁成小塊,鍋裡放油,蔥,薑,辣椒,花椒爆香,放入鴨架子煸炒。

煸炒兩分鐘後,加醬油,料酒,蒜末,孜然,鹽,白芝麻。

裝盤的時候,深棕色的鴨架子蓋上兩根香菜。紅紅的辣椒油,綠綠的香菜,再配上一點白芝麻,真的是色香味俱全。

妹子們一邊嘻嘻哈哈的忙活著,一邊偷偷的看我。怎麼著?你們想偷學啊?

瞄了她們一眼,我繼續弄麻辣豬耳朵。

先將焯過水的豬耳朵切片,再下鍋炒一次。

鍋裡放油,炒兩分鐘。炒熱之後,放鹽,生抽。

火關小,放醬油、味精、白糖、花椒末、紅油、熟芝麻末,攪拌均勻即成。

特點:色澤醬紅,麻辣鹹鮮,質地脆韌,爽口不膩。尤其是耳朵根上的脆骨,吃起來那是嘎嘣嘎嘣脆的,特彆的有嚼勁。

米娜婭已經在偷偷的吃了。我瞪了她一眼,她趕忙停下動作,把雙手背在後麵,嘴裡包包鼓鼓的。再裝成一副無辜的樣子,傻傻的看著我。

我嘿嘿一笑,做了一個動作:用右手食指刮刮臉。

米娜婭臉紅了,她也不說話,自個兒走出去吃,免得被我看到。

米老爺子看得直樂:我這孫女,還是有點怕阿雲的。這是好事,就需要阿雲小子來治治她的臭脾氣。

接下來就是麻辣牛肚子。焯水之後的牛肚子,切成均勻的長條,大紅辣椒切絲。

鍋內放油燒熱,先下入辣椒絲略炒,再下入肚絲、料酒、醬油、雞湯、鹽、雞精,蒜蓉爆炒。

加入味精、花椒粉炒到差不多了,再加點水。這樣,牛肚子就不會那麼乾巴巴的,出鍋的時候,灑上一把正經蔥花。

本小章還未完,請點擊下一頁後麵精彩內容!

麻辣牛肚,清鮮脆嫩,麻辣鮮香。

剩下兩個素菜,麻辣海白菜和豆筍。先把海白菜焯熟,準備好蒜末汁,將燒熱的油潑在準備好的蒜末、乾辣椒、海白菜上。

最好是先爆香花椒的油,這樣會更香。

加入鹽、味精、醋、醬油、香油,攪拌均勻就可以裝盤上桌了。

離5點還有幾分鐘,香菜切成末子,灑在豆筍上,倒入生抽。

薑切末,乾辣椒切小段,鍋內放油,燒至微熱。慢慢煸薑末、乾辣椒、花椒、辣椒麵和芝麻,,孜然,注意火不要太大,不要給燒糊了。

做好的紅油連同料一起,趁熱澆在香菜和豆筍上,用勺子攪拌均勻。



最新小说: 嫁進深山後,綠茶繼妹又來下毒了 夢幻西遊:最強屌絲係統 水滸:大宋脊梁高太尉 四合院:擁有隨身空間的我無敵 昭春意 大秦:自稱穿越者,祖龍跪了 我都要死了,你讓我覺醒前世記憶? 對他痛下殺手後,八女帝悔紅了眼 末世天災,我帶空間囤億萬物資 穿越許大茂,從此開始躺贏