新買了一個電子秤，這是因為中午有鹵菜和麻辣菜，得把原材料精確的稱重量。
十幾斤的菜，靠手提的話，是很難精確的知道重量。所以，我需要電子秤來幫忙。
先把鹵菜裡的葷菜稱出來。傑西接了一鍋水，燒開準備焯水。
邱小薇則是洗米，準備蒸米飯。我把食材處理一下，切塊切絲。
米老爺子說:“中午這裡有多少桌？”
我說:“228個人÷828桌半，要不你幫忙倒小吃？”
米老爺子點頭，表示可以。
“鹵雞爪65美刀，鹵豬耳朵70美刀，鹵牛舌頭65美刀，鹵鵝腸70美刀，鹵牛肚子65美刀，鹵鴨架子65美刀，鹵豆筍60美刀，鹵藕片60美刀。也就是一桌是4個小吃，倒116個吧！種類的話，有25種小吃，每種倒5個小碟子。”我對他說。
隻要把鹵菜焯水去了浮沫，再處理之後，就可以放進鹵水裡麵慢慢鹵就可以了。當然，素菜和葷菜不能在一起鹵，得再額外弄個東西鹵。
鹵菜開著小火，占了兩個灶頭。現在，要弄的就是麻辣菜係列。這是等下要送到喀布爾大學裡麵的菜。
等於是這樣，228個大兵哥中午吃鹵菜，309個大學生中午則是吃麻辣菜。晚上5101novel.com個左右的大兵哥，吃麻辣菜。隻有這樣，才能搞得過來。
正在忙活著，外麵進來了3個西裝革履的人，他們是阿富汗國際商會的食堂采購負責人，好利基建發展有限公司的采購負責人，以及米氏礦業集團的食堂采購負責人。
“喲，雲老板在呢！我們受上級領導的指示，來你這裡采購蔬菜的。”他們笑容滿麵，但我覺得有點假笑的感覺。
來我這裡采購蔬菜？有沒有搞錯啊？我是一頭霧水，什麼情況？
“你們好，抽煙嗎？”我就給他們發煙，他們接過去夾在耳朵上。其中一個女的，則是擺擺手，表示自己不抽煙。
“先說正事吧！我們阿富汗國際商會，每天大約需要150斤左右的蔬菜。”這個說話的人，是一個地中海風格的大叔，額頭鋥光鋥亮。
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好利基建發展有限公司的采購負責人，是一個女的，50歲左右，容貌一般，語氣比較冷淡:“我們王總說了，每天要采購的蔬菜約60斤。”
最後一個，是一個肥頭大耳的中年人，他說:“我是米氏礦業集團的食堂采購負責人。我們公司，每天需要2101novel.com斤左右的蔬菜。”
我就覺得奇怪了:“你們是不是找錯人了？不應該去找恰其各達拉村的達烏德村長嗎？跑到我這裡來買蔬菜，找錯地方了吧？”
他們搖搖頭:“不是，老板他指明了要我們來你這裡買。但凡是恰其各達拉村種的油菜，紅菜苔，蘿卜，大小白菜，包菜，青菜，生菜，茼蒿都是可以的。隻是，要讓他們不準打農藥，防止出現農藥汙染。”
我點點頭，這確實是要跟達烏德村長說一下的，我隻是一個中間人，就像拉皮條客一樣。
這說曹操，曹操就到了！外麵探進來一個腦袋，原來是迪麗娜這丫頭。她看到裡麵有幾個陌生人，就趕緊把頭給縮回去了。
我出去一看，艾斯大叔，達烏德村長和迪麗娜一起過來的。一輛二八杠自行車的後座上，整整齊齊的捆著去了菜根和黃葉子的大白菜。
我招呼他們進來:“達烏德村長，來來來！有好事情要告訴你們！”
他們局促的走進來，看到這3個人，達烏德村長就說:“雲老板，你要的大白菜已經送過來了，33斤，每斤88阿尼，一共290阿尼。”
艾斯大叔把這些白菜拿下來，解開。隻看見大白菜都是水靈靈，又嫩綠嫩綠的，品相很好！
這三個負責人互相對望了一眼，點點頭，表示這蔬菜不錯！
我用電子秤稱了一下，重量準確，還多出了一斤。就拿出來300阿尼:“給，村長你且拿好了。然後迪麗娜，你把這些登記在本子上。以後每天上午，我這裡都會需要一些蔥薑蒜，富菜這些，艾斯大叔和你一起送過來就行啦。”
迪麗娜點點頭:“好的，雲老板。”
我向他們一一介紹窩棚裡的其他人:“這個看起來比較老頑童的老頭，是米老爺子，也就是米氏集團的前任董事長。這些，他們分彆是阿富汗國際商會的食堂負責人，和好利基建公司食堂負責人，以及米氏集團的食堂負責人。以後他們每天，都會從村裡買一些蔬菜。”
達烏德村長大喜過望:“這正是雪中送炭呐！現在不用村民們自己去賣菜了，直接送到雲老板這裡來就行，我替村民們，先感謝大家！”
說著他眼裡就溢出來了渾濁的眼淚。我說:“村長你彆哭啊！這是大好事！應該要高興才對嘛！其實我也想在村裡買葷菜，奈何時間太短，你們暫時還不了。”
達烏德村長說:“嗯，我知道。現在村民們在大力發展養雞養鴨養羊養牛這些，隻是時間尚短，還來不及長大。”
我們這樣一說，是想給這三個負責人打個定心針:隻要你們有需要，我們恰其各達拉村一樣的能雞肉，鴨肉，牛肉，羊肉等等！隻是現在還沒到時候而已！
既然我都這樣表態了，米老爺子衝米氏礦業集團的食堂負責人使了一個眼色:能不能懂味？還需要我提醒你們嗎？
米氏負責人立馬心領神會:“我們米氏集團決定，以後也在恰其各達拉村采購肉類！但你們的蔬菜，儘可能的不要用化肥和農藥！畢竟我們得為員工的身體健康著想！”
達烏德村長立馬就說:“這個請您放心！我們用的肥料，都是經過堆肥的正宗農家肥！不到萬不得已，我們是不會打農藥的！”
我接話:“那大家就用物理除蟲的手段除蟲！比如蟲子，可以抓了喂雞喂鴨。除非是蟲患嚴重的時候，才可以打藥！但一定要登記清楚！什麼時候打的，打了一些什麼藥。離上次打藥過去了多久。我們得讓員工和客人們，吃到真正的有機蔬菜和有機水果！萬一出現食物中毒的事件，那就很麻煩了！”
“是是是，我們一定會記錄在表格上，讓大家共同監督！”達烏德村長說。
既然米氏負責人都已經表態，另外兩家公司的負責人，肯定也隻好表態了:“當你們的肉類能正常供應了，我們肯定會優先從你們這裡采購肉類的！”
達烏德村長大喜，雙手和他們3個負責人一一握手:“那我就謝謝你們的大力支持！恰其各達拉村的村民們，也將把你們當做最重要的貴客一樣的招待！謝謝你們！”
這3個負責人和達烏德村長握過手之後，就決定明天再來，今天就算是來通知他們一下。既然已經遇到了村長，那他們就打道回府了，還有事情要忙呢！達烏德村長道謝，送他們出窩棚，並看著他們開車離開。
村長按捺不住激動的心情:“太好啦！今天晚上我就叫大家開會！這下總算把心裡的大石頭給落了地！”
我說:“恭喜村長！那我這裡先忙著，你坐一會吧，都還沒有給你們泡茶喝呢！”
達烏德村長擺擺手:“不了不了，我得趕緊回去，告訴大家這個好消息！雲老板你先忙，不用送我們啦。”
看得出來，達烏德村長他是發自內心的高興！這下村子裡的生活，就要騰飛咯！
之前自己還在發愁呢，這麼多的蔬菜，很難賣出去。但現在有了3家公司的食堂每天都預定蔬菜，怕是足夠了！說不定，還會少了呢！
太好啦！感謝真主保佑！為我們帶來了這麼好的老板，雲老板他是個大善人！解了我們的燃眉之急！讓我們沒有後顧之憂！這真的是雪中送炭，活菩薩啊！
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