第436章 必須要搶過來_我在阿富汗開農莊_思兔 
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第436章 必須要搶過來(2 / 2)

1首先將準備好的羊五花肉,都放在清水中清洗乾淨。五花肉不要先切成塊,清洗乾淨放置一旁備用。

2大鍋中加入適當的清水,將清洗好的羊五花肉放在裡麵焯水,冷水上鍋就可以啦。然後在裡麵扔入打結的大蔥,切成片的生薑,滴入少許的料酒去腥。這時候不用蓋鍋蓋,直接敞開鍋蓋大火煮就可以了。

3水燒開之後,撇去裡麵的浮沫,再次開大火煮五分鐘。五分鐘過後,將羊肉放在冷水中放涼。然後將羊肉切成大塊,做紅燒羊肉的時候,羊肉一定要記得切的大塊一些。

因為羊肉很容易會縮水,切的大塊一些,才能吃到羊肉。要不等下都沒辦法夾起來,顯得太小家子氣。

4白蘿卜幾個將其去皮,去掉頭部和尾部。然後切滾刀塊放入碗中備用。蘿卜和羊肉是最好的搭檔,所以每次吃羊肉的時候肯定就離不開蘿卜了。

5準備配料八角10顆,山奈少許,桂皮4塊,香葉10片,蔥花少許,老薑10片,一起放入碗中備用。

6炒鍋再次燒熱,然後在裡麵放入少許食用油。油熱之後將焯好水的羊肉放在裡麵。用大火快炒出羊肉裡麵的水分。將羊肉裡麵的羊油煸炒出來之後,將準備好的料頭放在裡麵。用大火快炒均勻。

7將這些料頭炒香之後,在裡麵放入一丁點的老抽,給羊肉上一下底色。然後在裡麵放入切好的蘿卜塊,同樣給它翻炒一下。將其翻炒均勻之後然後盛出備用。

8炒鍋再次燒熱放入適量的食用油,油熱之後,放入提前切好的蔥薑蒜末,然後再放入一勺豆瓣醬,再放入少許的乾辣椒麵,再放入一小塊的火鍋底料。將其翻炒均勻之後,然後再倒入半鍋的清水。

嘿嘿,上次吃火鍋剩下的底料,這不就發揮作用了嘛!這樣,做出來的紅燒羊肉,就有一點火鍋的味道。

9用大火將其燒開。水燒開之後,借助一個漏勺,將裡麵的料渣全部撈出來。然後開小火將其煮五分鐘。將這個湯汁,煮得足夠濃稠的時候就可以了。

10料汁做好之後,再將剛才處理好的羊肉以及白蘿卜放在裡麵。同時加入少許的薑,鹽調味,再加入少許的胡椒粉。再次開大火將其燒開。水燒開之後,再次轉小火燉101novel.com分鐘。之後,一道香噴噴的紅燒羊肉就做好啦!臨出鍋前,在上麵撒入少許的香菜葉子,就可以出鍋裝盤。

邱小薇負責炒紅燒茄子和紅燒土豆,我則是炒6個葷菜。除了紅燒羊肉,每個菜都要炒3次,三節灶起了大作用!因為它的火力猛啊!本來正常的炒4分鐘,現在隻需要2分半鐘。但也差不多也用了40分鐘,我才把葷菜炒完了。

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要不是紅燒羊肉占了大鍋,彆的菜隻要炒2次就足夠了。

炒完之後,我直接用大盆子裝起來,由古力塔大叔分裝進碗裡。這樣,速度確實是快了很多。

妹子們倒小吃,威爾他們則是把倒好的小吃,給端到桌子上去。

大家各司其職,忙的不亦樂乎。時間很快來到5點多一點,大兵哥們如約而至。

他們急吼吼的衝過來,我們12個人一起收錢給吃的。每個桌子上4個小吃和一包辣條。

我做6個葷菜,已經蠻累的,所以讓她分擔一下,素菜給她炒。紅燒茄子和紅燒土豆,則是邱小薇做的。

這些家夥,在高強度的訓練之後,肚子早就餓了,已經空空如也。

現在自然是猛的乾飯!邊上等待的大學生們和大兵哥們,都看得羨慕不已。

我算了一下,669÷8836桌人,這兩批也才72桌。大學生們也隻能等待第3批吃飯了!

第4批吃飯那是不行的。因為6點半,大兵哥們就會過來,玩德州撲克。

所以隻能吃快點,這樣才有充足的時間,給德州撲克留下餘地。我們自己要吃飯,然後還要洗碗洗小碟子這些。時間太緊迫,就會忙不過來的。

現在我才體會到人多的好處。要是沒有妹子們和威爾他們的幫忙,麵對600多號將近700個人,肯定會手忙腳亂的。

吃完第一批,馬上第二批的大兵哥就排好了隊。哈吉,肯尼,傑敏強,瑪格雅,迪麗娜和古力塔大叔抓緊清理桌麵衛生,我們則收錢給菜。

大學生們已經開始餓肚子了,但也沒有人說什麼。好在很快第二批大兵哥們吃完,我們準備第三批吃飯了。大學生們吃得很開心,所謂好飯不怕晚!這個味道,值得我們等這麼久!

那麼,第二波收入也可以算出來了:649x70美刀。

等我們吃完飯,已經到了6點10分。現在就要洗碗筷,掃地,倒小吃,倒飲料,因為6點半,大兵哥們會來參加德州撲克活動。

還有空閒的人,把撲克牌給清一下,看看有沒有少牌或者是花色一樣的牌。德州撲克是很嚴謹的,要是搞兩個一樣的花色,那會影響同花和同花順這些。

都沒有時間坐下來歇息一會,大兵哥們和大學生們已經準備進來了。8個妹子在門口收入場費,而我們在裡麵賣小吃飲料。

窩棚裡麵已經爆滿!桌上隻能坐36x8288個人,還有好幾百人沒有位置,都站在後麵看呢!660個小碟子和玻璃杯都倒滿了,還有3個人沒有小吃和飲料。

這就說明,晚上確實是來的人多一些。今天是最後一天的德州撲克,想來撿漏的人肯定會有一些的。畢竟隻要中個四條,最起碼3千多美刀就到手了!

第三波收入就出來了:663x159945美刀。

凱琳娜在白板上寫道:今天德州撲克獎池+美刀。

這讓在邊上的大兵哥看到了,簡直不敢相信:“拿到了四條,就有4248美刀的獎勵!我靠,這就牛批啦!”

這些家夥,都美得冒泡!他們已經在幻想著,自己拿到四條的景象。那真是大家都羨慕的對象,想想都覺得要飄飄然了。

但想拿到四條以上,需要那麼一點點運氣!不是說,你想拿就能拿到的!

這些女大學生自然也是聽說了,上次貝蒂絲拿到了四條,獎勵2339美刀!今天德州獎池的獎勵更高,大家都心動了。

在窩棚裡的德州撲克正在進行得火熱的時候,恰其各達拉村,達烏德村長家門口。地坪裡又坐滿了村民,但邊上站著的,是他們的婆娘。

婦女們相信,達烏德村長肯定會有好消息告訴大家的!

達烏德村長見人都來的差不多了,就用大喇叭說:“大家注意了哈!雲老板的農莊那裡,已經進入裝修階段。現在,需要招30個人去那裡幫忙!但是會有點累,但錢自然是不會少你們的!不想去的可以不去,這個我不勉強的哈!”

他這是激將法,事情我已經告訴你們啦,要不要去,就隨便你們咯!反正我不會勉強你們。

村民們一聽,肯定是著急忙慌的搶著舉手。那些之前幫忙在路邊上修砌斜坡和排水溝的村民,已經拿到了工資。現在,他們又在農莊的工地上做事,賺得比喀布爾市裡麵的工資還要多!

一時間,大家都紛紛舉手,都想去做事。達烏德村長見大家都那麼熱情,就說:“這樣,每個大組去7個或者是8個人,大家總沒有意見了吧?”

“沒有沒有。”大家也不再說什麼。

“一大組和四大組,各出5個人,二大組和三大組,各出10個人。等下你們的大組開會自己挑選,確定人手。明天早上8點,大家再一起去雲老板窩棚那裡集合。”達烏德村長說道。

於是男人們起身,讓給他們的婆娘來開會。達烏德村長說:“大家注意了,雲老板除了把醃蘿卜交給我們,還有彆的小吃啊!比如說紅薯糕,我們也可以做出來,再賣給他啊!”

婦女們一聽,確實是這個道理。我們要主動出擊!不能把錢,都給那些無良的商家給賺去了!

“大家好好想想,你們賣生紅薯,最多也就是22阿尼一斤!這還是在雲老板給了高價的情況下。那麼,我們加工成紅薯糕,不也是一樣的賣給雲老板?但那個價格,就翻了幾番!80阿尼一斤的紅薯糕,為什麼我們不去做呢?這錢拿著,再去買彆的生活必須品,改善一下夥食這些,它不香嗎?”達烏德村長說道。

婦女們說:“對對對!我們不能讓這賺錢的機會,就這樣白白的溜走了!這錢,是我們的!不能讓無良商家搶走!我們必須要搶過來!”

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