在年紀這裡篩選掉了一批人之後，接下來就是登記名字，年紀，學曆，然後是筆試。
吉安娜起身，把一摞試卷一樣的東西發下去，每人發一支筆，準備用筆試來再篩選掉一批人。
這下，他們該傻眼了吧？想濫竽充數是不行的！主要是一次12個人監考，1對1麵對麵的開始考試，最多也就隻有5分鐘的時間，根本不存在抄襲的可能性！不會就是不會！是騾子是馬，你得拉出來遛遛！
我們不是不給村民們足夠的時間來考試，而是從9點50分開始，最多到11點，也就是14批這168個人都要考試完成。經過年紀的篩選之後，就剩下了這麼多人。之後是我們要回去搞中午的飯菜，並不能耽誤太久的時間。
試卷上的內容也比較簡單，英文是26個字母，以及把一段英文翻譯，還有就是英文句子排序。中文則是補齊反向繞口令:粉紅牆上畫鳳凰，
鳳凰畫在粉紅牆。
紅鳳凰、粉鳳凰，
紅粉鳳凰、花鳳凰。
天上打雷沒有響，
地下石頭滾上坡
臘月苦熱直流汗，
六月暴冷打哆嗦
把這三句括號裡麵的內容補齊就可以了。
另外就是:大媽媽大模大樣騎大馬，
老姥姥老夫老妻趕老羊
山羊上山，山碰山羊角。
水牛下水，水淹水牛鼻
他大舅他二舅都是他舅，
高桌子矮板凳都是木頭
中文是隻要能把這些填空題6個做對2個，就算通過了。要不然你自己說你會中文的，可你又不會說話又不會寫，那就不好意思嘍！
普什圖語和達利語他們自然是會的，這個我知道。但現在要求是能多會一門外語，不管你是中文或是英文，隻要能說出來就行。
以後來我這裡消費的人，不是美軍大兵哥就是在阿富汗的中國人。他們有什麼需求的時候，你一問三不知，中文不會說，英文也不行，那不是要人老命了嗎？
有的人正在奮筆疾書，也有的人急得抓耳撓腮。這東西不會就是不會，再怎麼大眼瞪小眼也是沒有用的！
能通過的人自然是一臉的欣喜，沒通過的就隻能悶悶不樂了。接著我和傑西把他們帶到後麵，問了他們兩個問題:“首先，恭喜你們通過了考核！我們那裡主要是麵對美軍大兵哥們，這些家夥都是凶神惡煞很不好招惹！一個個的牛高馬大，蠻不講理！你們要是沒有過硬的心裡素質，還請多多思量一下，現在退出還來得及。”
有幾個人開始動搖了。我接著說:“其次，客人來我這裡消費，他罵了你，你準備怎麼辦？a，走開到一邊去，忍氣吞聲不理他。b，找領導來解決問題，看看是什麼情況。c，跟客人對罵，誰怕誰啊？d，動手！你敢罵我，我就饒不了你！先把他打趴下再說！換做是你們，該怎麼選擇？”
有的人說忍氣吞聲，有的人說找領導，而有的人則是說受不了那個鳥氣！這樣一來，受不了氣的人，咱就不能用。客戶是上帝，我們作為服務行業，隻能滿足他的要求，但不能跟客人動手對不對？
你要是把他打了，之後他就再也不會過來消費了。而且還會到處宣揚，說在這裡消費莫名挨了打！那這樣搞幾次之後，名聲都臭了，以後誰還會來你這裡消費？
所以脾氣不好的人，咱還是先不考慮。我可以設一個委屈獎，你被客人為難可以來找我訴苦，但你不能白白的被罵！我的員工，那都是我的家人，誰都不能欺負！
我可以去幫你討回公道，拿到你應該得到的賠償！
當然，那些故意來找茬兒的小混混那些人，又另當彆論了。他們都來你這裡蹬鼻子上臉了，你還好言相勸嗎？那是不可能的。咱們不惹事，但也不怕事！你都在打我臉了，我還熱臉貼冷屁股，那是在犯賤！這樣的客人，你還是彆來了吧！咱不賺你的錢！
我告訴妹子們，她們可以挑選自己想做的工作。不會沒有關係，吉安娜她會教她們的。而男生主要是端菜這些，想學收銀也可以，想在廚房打下手切菜這些也行。總之，來我這裡肯定會有事情做的！
很快這37個人已經挑選出來，他們都很高興。這其中帕伊大叔可能是被傑西放水了，但我也懶得揭穿他。帕伊大叔選的是洗菜切菜，這個幾乎不用跟客戶打交道，還算是比較輕鬆的。
我帶著他們出去，對著周圍圍觀的村民們說道:“經過一番較量，我們招到了心儀的員工。而恭喜你們，找到了合適的工作！明天開始，我的農莊需要搞裡麵的衛生，到時候我會給大家一些工具。你們現在還沒有上班，就先搞衛生。離農莊開業隻有那麼久了，我準備讓你們包下來衛生，儘量在10天左右把裡麵的衛生全部搞好。37x101novel.com0x10阿尼，這就是你們的工錢！”
大家的眼睛都亮了，有村民問道:“雲老板，那要是我們提前搞完了呢？”
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我笑道:“正常情況下，你們每個人10天能拿到2千阿尼。如果你們隻用8天就乾完了，錢就多一些。要是12天乾完了，錢就少一些。中午吃飯的話，到王昊然王總的工地食堂那裡吃。從早上8點到下午5點半，你們自己估摸著做衛生，好吧？但最好是能把衛生提前完工。因為到時候客房裡麵，還要抬床和櫃子放進去，這裡我會額外的給錢的！”
還有這等好事？大家都很開心，等於是101novel.com0阿尼一天，做完了就可以馬上拿錢的那種！
而之所以讓他們去王昊然那裡吃飯，是因為我這裡吃飯的人實在是太多了！現在都要搞4批吃飯，等待太久，還不如讓他們去工地上吃飯呢。
看看時間，差不多也要離開了。我又說道:“大家家裡都種有芥菜吧？你們可以把芥菜的疙瘩頭醃製或者是浸泡，4天之後再進行品嘗評比。到時候我們會再次過來，評比出前三名。之後我們會采購，和紅薯糕，南瓜餅那些東西的價格一樣！”
大家都激動了:“那雲老板，這獎金是多少錢呢？”
我回答:“第一名獎勵2千阿尼！第二名獎勵1千阿尼！第三名則是5百阿尼！”
重賞之下必有勇夫。我想吃這個芥菜疙瘩，所以讓大家製作出最好的來。要是味道還不錯的話，可以當做小吃來賣。80阿尼一斤收購，相當於1美刀的成本，我賣3兩1碟子10美刀，1斤賣30美刀，30倍的利潤並不過分吧？主要是看大兵哥們喜不喜歡吃，要是他們覺得好吃，我自然就會大量的進貨。