崔良辰又拿起幾桶熱水把野豬的內外腔體都衝洗乾淨,才分割起來。
這次用上了斧頭,崔良辰掄起斧頭準確的砍下去,很快,野豬肉就按照不同的部位被分割成大塊。
崔良辰微微有些喘息,屠宰是個辛苦活,他年紀大了,正在慢慢把這門手藝傳給小兒子。
南汐剛剛把內臟清理了一下,忙完就看到喘息的崔良辰。
“爹,你休息會兒,我來吧。”
崔良辰沒有逞強,他點點頭,坐在旁邊兒的椅子上休息,一邊看著南汐分割豬肉。
南汐按照記憶裡的方法,把不同部位的骨頭和肉分割成小塊。
她的手法利落,手起刀落間豬肉就分離出了一塊兒,動作敏捷又準確。
崔良辰目不轉睛的盯著小兒子,心裡暗暗咋舌,這長得好就是占便宜,就連殺豬都這麼養眼。
崔良辰休息了一下,就和南汐一起,把豬肉裝進筐子裡,準備拿到外麵去賣,這個時候鄉親們應該也快要來了。
兩人把案台擦乾淨,豬肉擺好,一個開始分肉稱稱,一個收錢,忙的腳不沾地。
這一忙活就忙過了飯點,兩人買了幾個餅子充饑。
等街坊鄰居們都買的差不多了,肉也隻剩下兩塊,外加一些內臟。
南汐就把案台上剩下的肉收起來,準備拿回去自己吃。
“爹,咱們回家吧。”
崔良辰沒有意見,這豬肉鋪子早就已經是小兒子在做主了,他也樂得清閒。
兩人拿上肉把店門關了,往家裡走去,路過酒鋪的時候,南汐打了二兩小酒。
經過藥店的時候,南汐又跑進去買了一堆香料,她準備回去把內臟處理一下,做幾個好菜,給崔良辰下酒。
路過孫家時,崔良辰把筐裡的豬肉拿出來。
“你把這剩下的野豬肉給你嶽父家送去吧。”
南汐把肉接過去又放回筐裡,拿著直接回家了。
崔良辰站在門口驚疑不定,這是怎麼啦?他趕緊跟上小兒子的腳步,回了自己家。
南汐一回家就鑽進了廚房,崔良辰也沒有機會問她,隻好等著南汐空閒下來。
崔良辰聞著廚房裡的香味,快要流口水的時候,飯菜終於做好了,兩人就把飯菜擺在院子裡,倒上小酒,吃起飯來。
崔良辰吃著爆炒肥腸和鹽煎肉,話都不想說了,隻一個勁兒的乾飯,等吃的七分飽了,他才想起來問話。
“狗蛋,你和孫大娘子這是怎麼了?難道你們今天吵架了?”
崔良辰回想著孫大娘子溫柔大方的性子,這性格也不像是會吵架的樣子呀。
南汐臉一黑,突然想起來,原主的小名就叫狗蛋。
“爹,以後可彆再叫我狗蛋了,我都長大了。”
崔良辰一愣,嗬嗬笑了起來。
“好,以後不叫了。”
南汐把碗裡的飯扒乾淨,擦了一下嘴巴,這才說道。
“爹,我要和孫家退親。”
“為啥呀?”
崔良辰有點驚訝,隔壁的兩個姑娘,他是看著長大的,不僅性子好,人又長得漂亮。
孫安福和楊氏也都是和善人,再沒有比這更好的親事了。
南汐低下頭,“爹,你不知道,前段時間定親的時候,我聽到孫二娘子說不想和我定親,這才換給了孫大娘子。
落水之後,我聽到孫大娘子說不想和我成親,隻是被孫伯父壓下來了。
還有今天,兒子替她擋了災,她卻自己跑了,所以……”
崔良辰聽到這裡,已經氣的臉色通紅了。