第133章 魚膠_海洋:趕海是要運氣的,剛好我有_思兔 

第133章 魚膠(2 / 2)

可惜的是白漁他們這一次遇到的鮸魚,裡麵沒有一條金絲鮸魚。

等到白漁等人將魚池裡近百條鮸魚全部抓進漁網裡後,在白漁和王海兩人的協助下,他們五個大男人拖拽著漁網向碼頭走去。

白玥是最輕鬆的,她隻需要幫忙拿著白漁和王海兩人的趕海工具就好了。

這一次漁網裡的魚增多了,回碼頭的速度自然也就提不上去,在他們五個人的努力下,他們花了將近一個小時的時間,才算是將這些魚全給拖到了碼頭。

此時的時間已經是下午五點多鐘了,太陽馬上都要落山了。

這個時間點給了白漁等人一些便利,因為這個時間點是吃晚飯的時間,碼頭上並沒有多少人在這裡,這也就讓圍觀白漁他們的人員數量並不多。

不多不代表沒有,其中就有王海大伯一家

對此王海和王叔兩人就跟沒看到對方一般,拖著漁網就向著收購站走去。

相信要不了多久,白漁一家趕海撿到兩網鮸魚的事情將會傳遍整個小山村。

這一批的鮸魚又賣了一大半,另外的一部分再次被白爸給截留了下來,他準備講這些鮸魚都給開膛破肚取魚膠,到時候曬乾了他們幾家分一分。

隨著天色漸漸黑了下來,白漁等人也隨之回家準備做晚飯了。

這一次他們三家準備湊到一塊吃飯,主菜就是今天剛抓的鮸魚,整一頓全鮸魚宴,今晚的主廚則是白漁,白玥和王海三個孩子

白爸他們是真的敢啊,竟然能讓白漁掌勺做全魚宴?

沒辦法,白漁不做不行了,今天抓到的鮸魚有點太多了,白爸他們還得忙著開膛取膠呢,實在是沒有時間做飯了。

所以這個活隻能是落在了白漁等人的身上。

白漁在回到家裡的第一時間,他就讓白玥將家裡的燒烤架給搬了出來,然後王海燒炭,今天他要來一個烤鮸魚。

另外再來一個香煎鮸魚段,紅燒鮸魚,清蒸鮸魚,鮸魚魚丸湯。

彆管白漁會不會,大不了他一邊做,一邊跟著白爸學唄。

不過在白爸給最大的那條鮸魚取魚膠時,白漁特意將錄像機給支了起來,全程拍攝白爸的取膠過程。

對於這一過程以及後麵製作魚膠的過程,白漁準備將其給發到網上,做成一個科普視頻,相信應該可以給他帶來不少的粉絲量。

為了將這一過程給完美的拍攝出來,白漁特意在他家的院子裡架設了照明燈,專門給視頻增加光亮。

等到白漁將晚飯給做好,來到院子裡時,他們家的院子裡已經擺好了成片的鮮魚膠。

這些清洗過後的魚膠,再去除了附著在上麵的內臟和雜質後,它們整體呈現乳白色的樣子,看上去非常的油潤肥厚。

等到經過充足的晾曬過後,這些魚膠將會變成透明狀的乳白色,到了那個時候,這些魚膠的價值將會成倍的。往上增長。

像是最大的那條鮸魚,它肚子裡取出來的魚膠差不多有一斤多不到兩斤的樣子。

不過這個是鮮魚膠的重量,等到曬乾以後,這些魚膠還能有七八兩就算是非常不錯了,半斤屬於正常水準。

“老爸,這麼多的鮸魚你們都處理完了?那剩下的這些魚肉怎麼辦,這怕不是得有好幾百斤的魚肉哦。”

看著四周晾曬的魚膠,以及地上的鮸魚,白漁問了問白爸接下來的安排。

“一部分做成魚丸,一部分做成肉鬆,剩下的再賣給你三叔,不過有魚膠的鮸魚和沒有魚膠的鮸魚,在價格上可是有著很大出入的,這一點你要提前知道哈。”

“明白,這些我都懂得,鮸魚最值錢的不就是魚膠嘛。”

“嗯,你能懂這些就行,那現在就先吃飯吧,吃完飯再弄彆的事情,待會我把賣魚錢也轉給你,你們三個人分一分。”

“好嘞,辛苦老爸了。”

在一陣父慈子孝當中,白漁父子給這些鮸魚肉做了最後的安排。

隨後他們就吃晚飯了,該說不說的,白漁的這個手藝他老爸還是有差距的,不過吃還是沒什麼問題的。

其中最好吃的就是烤鮸魚了,鮸魚最為海魚的一種,它們的刺是非常少的,再加上白漁撒的燒烤料辣椒麵比較多,吃起來那叫一個痛快。

三條七八斤重的鮸魚,被他們三家人吃的那是一點都沒剩,甚至還有一種意猶未儘的感覺。



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