在彆的船員還在甲板上工作時，白漁哥倆搬著筐子就去了廚房。
說實話，就以他們哥倆的這個工作態度，他們在甲板上不給彆人添麻煩就算不錯了。
畢竟哪有人乾活乾一半就跑的，而且還是直接跑去了廚房，咋的，剛吃完晚飯這又餓了？
不過這也不能怪白漁和王海，誰讓他們哥倆是第一次坐著漁船出海呢，同樣也是第一次當船員，
再加上他們的另外一層身份，一個是公司股東，一個更是公司的老板，就算他們在漁船上什麼事情都不乾，那也不會有人會多說什麼的。
很快，白漁哥倆就拿著魚獲筐來到了廚房，此時廚房裡的三位廚師正在收拾衛生呢。
“李叔，你看我們這一網抓到什麼了，這麼多的真鯛魚，這個品質是真的不錯啊。”
白漁一來到廚房，他就喊起了廚房的負責人李叔。
這個人是白爸介紹過來的，是他的師弟，兩人跟的同一個師傅學的廚藝，另外兩人是這位李叔的徒弟。
所以白漁一進到廚房，他喊對方李叔那是一點毛病都沒有，對方真的是他叔。
“喲，這些真鯛魚還真的不錯啊，彆的先不說，光是這些魚夠大夠新鮮這兩點，就比市麵上大多數真鯛魚要強的多了。”
“那必須的，都是剛從大海裡撈出來的。李叔，你看這些真鯛魚怎麼做才能好吃，是要紅燒呢，還是做成生魚片？”
白漁拿著這些魚獲來廚房，主要目的那肯定是要吃的，要不然他就不是來廚房了，而是將這些魚獲送進冷凍艙了。
“小漁，咱們這才剛吃過晚飯，現在就把這些真鯛魚給做了，咱們這也沒有肚子去吃了啊。”
“李叔，不是現在吃，今晚的，十二點你們不是還要做一頓宵夜嘛，到時候把這些真鯛魚也給做了，做兩種口味，紅燒和生魚片怎麼樣？”
“行啊，你要是想吃那我就做唄，不過用不了這麼多的，你留四條大的就行了，剩下的送去魚艙吧。”
在和李叔聊完之後，白漁給廚房留了四條真鯛魚，差不多有六十斤的樣子，其他的則是送去了內部船艙。
不過在把這些真鯛魚給送去冷凍艙之前，還有一個步驟是需要去處理的，那就是放血和去魚鰓內臟。
在白漁哥倆拿著魚獲筐來到冷凍艙前麵時，這裡的情況還是風平浪靜，完全沒有任何忙碌的意思。
這就讓白漁非常的疑惑了，一層的甲板都已經在往卸魚口裡卸貨了，怎麼冷凍艙這裡還是一點動靜都沒有的呢，放進卸魚口的魚獲都去哪了。
在把魚獲遞給負責管理冷凍艙的船員時，他們哥倆又去內部的分揀工廠轉了轉。
此時內部工廠則是另一番景象，在甲板上這忙忙碌碌卸貨時，內部的分揀工廠雖然大家都在乾活，但是大家一點忙碌的意思都沒有。
此時的分揀工廠共有四位船員，坐在四條分揀流水線的工位上，麵對著流水線所傳送來的魚獲，他們對其進行了分門彆類的分揀。
按照魚種的不同，分彆裝在不同的箱子裡，然後裝滿一箱以後，就將其往旁邊的貨架上一放，稍後會有另外的船員來將這些貨物全都給送到冷凍艙裡冷藏。
有人可能會提出問題了，如何確保這些魚獲都是有價值的，要是有些不值錢的魚獲，或者是魚苗又該如何處理呢？
這一點就要從源頭上去杜絕了，首先就是通過拖網的網眼大小來控製。
白漁他們這次所使用的拖網，那是兩張大拖網，這種漁網的網眼是非常大的，基本上都是在五到六指之間。
這麼大的網眼，基本上半斤以下的海魚都是抓不到的，可以順著網眼逃出去的，而逃不出去的魚獲嘛，那也基本上和魚苗是沒什麼關係的了。