隔壁的霓虹最喜歡的華夏菜是麻婆豆腐，而大洋彼岸的米利堅最迷信的中國菜除了左宗棠雞這個四不像之外，就是宮保雞丁了。
在國內，青椒肉絲，魚香肉絲還有水煮肉片等也是諸多餐館飯桌上的常客。
做法簡單，口味鮮美，麻辣鮮香，十分下飯，也難怪會那麼多人喜歡。
唯一讓陳爍比較感到遺憾的是，自己此前已經運氣大爆發，抽取過開水白菜了。
而開水白菜正是川菜之中最有名也是難度最大的菜色之一，這下倒是和係統給的川菜獎勵有些重合了。
“問題不大。”
能夠白嫖一次係統的獎勵就已經夠賺了，陳爍不要求更貪心了。
“不過川菜的話……倒是有些東西可以提前準備了。”
各個菜係裡麵都有不少以方便為主的美食，比如說鹵菜就屬於川菜的其中一份子。
古代人民缺衣少食，就需要想辦法把不那麼可口的東西哄騙到肚子裡麵去。
於是以豬下水為主要原材料的鹵菜便應運而生，到了如今這個年代，鹵菜已經發展成為了一個極為龐大的菜係。
諸如現代年輕人最喜歡最常見的周黑鴨，便是鹵鴨貨。
北方民間街頭經常能夠看到售賣鹵肉的小攤小販，這些鹵肉基本上是以豬肉豬下水為主。
還有諸如怪味雞絲，五香牛肉之類的，也屬於鹵肉的範疇。
鹵肉製作工藝相對來說並不複雜，而且可以一次性製作出一大批。
因為鹵肉屬於涼菜，所以陳爍可以一次性或者是分批次做出來一天的售賣量，十分方便。
除此之外，鹵肉的價格也偏貴，利潤相對來說也高一點，所以陳爍便準備把鹵肉也加入到店麵之中去。
某種程度上來說，陳爍的店裡也算是有一道招牌的硬菜了！
隻是這次抽獎一出來，陳爍就要開始準備擴建的事情了。
裝修和施工隊也都得開始聯係安排了。
除此之外，樓上是不能繼續住下去了，他們需要找個彆的住的地方。
“事情好多啊。”陳爍揉揉腦袋“還是等安定下來再說吧。”
最起碼在擴建裝修之前，陳爍要先找到合適的住處。
不然到時候裝修安排好了，他和小豆腐沒地方住了那不是完蛋了麼。
於是第二天陳爍便把買房子的事情提上了日程。
“買房子？買房子乾嘛？”白若雪有些奇怪。
“唔……就是想擴建一下店鋪，把我們店鋪做大做強。”陳爍把自己的計劃大致的給白若雪說了一通。
“但是你又要擴張又要買房子，手裡的錢不太夠吧？”白若雪問道。
她可是知道陳爍之前手裡並沒有多少錢的。
彆看陳爍每天的生意火爆，但真要算純利潤，也隻能說是賺個辛苦錢罷了。
“唔……問題不是很大吧，可以先付個首付，房貸慢慢還。”陳爍說著自己的計劃。
“最好是那種不怎麼需要裝修和等待的現房，畢竟店鋪裝修整改需要的時間也不是很多，到時候沒地方住就麻煩了。”
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