第二天一大早起來，陳爍便開始準備新品了。
雖然現在這個季節售賣冰粉有些不太合適，不過問題倒也不是很大。
冰粉這東西聽起來冰冰涼涼的，但其實也能做成溫熱的，隻是吃起來可能沒有夏天吃冰冰涼涼的冰粉那麼爽快。
做法也很簡單，冰粉不放在冰箱裡冷藏，而是放在常溫下，讓其自然凝固。
等到售賣的時候，再往裡麵加入滾燙的紅糖水，就變成了適合秋冬季節使用的熱飲。
昨天給小豆腐準備完紅糖糍粑和冰粉之後，糍粑和冰粉都有剩下來的。
陳爍就和之前一樣，當做贈品給顧客試吃，看看顧客的反饋怎麼樣。
結果自是不必多說，糍粑和冰粉贏得了顧客的一致好評，所以今天陳爍就把紅糖糍粑和冰粉當做正式的新品開始售賣了。
這下陳爍店裡除了正餐，也有甜品售賣了，離早餐店的經營範圍是越來越遠了。
除了紅糖糍粑之外，還有蘸著黃豆粉吃的正常糍粑，看顧客的喜好，喜歡吃哪種就點哪種。
除了紅糖糍粑需要陳爍親手炸製之外，冰粉和糍粑在做好之後都不需要陳爍經手了。
服務員隻需要將其分裝成一份一份的，即可售賣給顧客。
所以雖然多了兩種新品，，但是陳爍的工作量並沒有增加太多。
“哇！老板，你這裡居然還有紅糖糍粑賣了！”李寧源進來看到菜單上的新品，頓時發出一陣驚呼。
“我怎麼發現你這裡好像都是川菜？”李寧源開玩笑道“要不然老板你以後把這裡改成川菜館子算了。”
“這個……我考慮考慮。”陳爍也是哈哈一笑，並未放在心上。
“紅糖糍粑和冰粉，還有冷吃兔……”
李寧源站在菜單下麵十分糾結“到底該選哪個呢？”
陳爍店裡的紅糖糍粑的售價稍微要貴一點，每盤六條，售價二十八。
整盤紅糖糍粑加起來大概有不到半斤的分量。
這麼算起來紅糖糍粑每斤的售價都快趕得上冷吃兔了。
但這也是沒辦法的事情。
紅糖糍粑的材料成本其實不是很高，關鍵是製作紅糖糍粑太耗費時間了！
尤其是打糍粑的時候，更是需要四個人輪換，前後一共打幾個小時的時間。
材料成本不高，但是人力成本可高到天際去了。
畢竟陳爍這裡的糍粑不是去網上買的那種幾塊錢一包的廉價糍粑。
冰粉倒是便宜，最基礎的紅糖冰粉不過兩塊錢一碗，就算是加上葡萄乾山楂果粒等材料，也才六塊錢一碗。
李寧源糾結不是因為吃不起，而是東西太多了，她根本吃不完，所以隻能選擇一樣來吃。
尤其是紅糖糍粑，看上去好像不多，哪怕隻有半斤的分量，像是李寧源這種小女生，單吃一份糍粑外加一碗冰粉，也足夠吃到飽了。
“你說，我們到底要吃哪個呢？”
李寧源拽著劉楓的衣袖。
“嗯……不如兩個都吃吧？”
“你傻呀，兩個都吃我們哪吃的完？”李寧源翻了個白眼。
劉楓無奈道“我意思是，你點糍粑和冰粉，我點冷吃兔。”