信息太少，又是東德正式建立之前的信息，隻能隔靴搔癢，對了解東德的幫助不大，更看不到一絲關於猶太人的消息，也不知道生活在東德的猶太人是怎樣一幅光景。
納粹時期，猶太人和德共都遭到納粹黨的迫害打擊，德共曾一度宣揚“反對屠殺猶太人的鬥爭是德國人為自由與和平同國家社會主義獨裁者進行的鬥爭中不可分割的組成部分”，“德國工人階級站在反迫害猶太人戰鬥的最前線”。
現在德共有了自己的政權，東德也明確拒絕賠償曾被納粹迫害的猶太人，結合蘇聯對猶太人的態度，按理來說，留在東德境內的那幫窮逼猶太人對東德已經失去作用，有能耐出逃的應該已經逃去西方，沒出逃的一部分靜待時機，一部分做鵪鶉，還有一部分一定開始鑽空子搞投機倒把了。
就冼耀文推測，想要打開東德的大門，得一路走蘇聯人的高層路線，一路走猶太人的市井路線，德國人本身反而不是太重要。
叩叩叩！
隨著敲門聲響起，岑佩佩走進書房。
“老爺，你在忙嗎？”
“沒有。”冼耀文把報紙放到一邊，伸手摟住岑佩佩的腰，把人拉坐在自己的大腿上，“談妥了？”
岑佩佩在桌麵一按，調整自己的坐姿，斜仰著臉對冼耀文說道：“談妥了，5000蚊，原來的老板帶走一個大廚還有招牌。”
“哦，房租還有多久到期？”
“一季。”
“桌椅板凳和廚房裡的家夥什都留下？”
“嗯。”
“5000真不貴，看樣子之前生意不是太好。”
“茶樓一直都不好做的啦。”岑佩佩摟住冼耀文的脖子，說道：“老爺，中秋的時候，你打算給工人發什麼？”
“中秋還有五個月呢，發什麼不用現在就定下來，到了九月再考慮也來得及。”冼耀文輕笑道，他已經聽出來岑佩佩在打什麼主意。
“中秋是團圓的日子，月餅一定要發的啦，廠裡有兩百多人，就是兩百多盒月餅，老爺你再給生意上的朋友打個招呼，我去找一下老東家，還有認識的米鋪老板、雜貨鋪老板。”
岑佩佩不理冼耀文的搪塞之詞，掰著手指頭自顧自地算著，“我可以包銷三百到四百盒，老爺，伱能包銷多少？”
冼耀文刮了刮岑佩佩的鼻子，“茶樓做月餅會不會不倫不類？”
岑佩佩挪動一下身子，坐得端正一點，“老爺，你這都不知道啊，茶樓酒家都把月餅當成最賺錢的生意，一年隻要賣半個月的月餅就能賺夠一年的皮費，等到了九月份，到處都能看到賣月餅的廣告。”
“這樣啊。”冼耀文故意拖著長音，“但我之前有說過，除了給你買茶樓的錢，其他的事我都不會插手。”
雙手掛住冼耀文的脖子，岑佩佩扭著身子撒嬌道：“老爺，茶樓是家裡的生意，你不能不管，現在外麵茶樓的生意競爭好激烈，沒有自己的殺手鐧很難把生意做起來。
我是這樣想的，有月餅保證皮費，我可以膽子大點想一些新花樣，跟其他茶樓做得不太一樣，價格也可以便宜一點，叉燒包啦、蝦餃啦、雲吞啦，都可以便宜一兩仙，餡料也可以多放一點，讓客人覺得實惠。”
“你說加就加啊，多加肉加蝦，成本就上去了，多加菜，口感就下去了，生意還怎麼做？”
“不會的，我跟大廚聊過，成本加不了多少，隻要每天多做一成生意，成本就會加倍補回來。”岑佩佩胸有成竹地說道。
“既然你這麼有把握，你就按照自己的想法做，明天我給你7000元，夠不夠？”
“不夠。”岑佩佩又掰起手指，“我想去荷裡活道買一點古董花瓶放在角落裡，再買一些字畫掛在牆上，還要找篾匠做點竹子的裝潢，我還想在店裡增加西式的吃食，蛋撻啦、麵包啦、意大利麵啦……”
“等等，你這是茶樓，還是茶餐廳啊？”
“又沒人規定茶樓不可以賣蛋撻，隻要有人食，我就要做，上次在半島酒店喝的奶茶很好喝，我想是不是可以改一改，多放點茶葉，少放點奶，降低點成本，推出自己的奶茶。”