第267章 有錢人隻買不租_四合院:東旭大婚,新娘送我了_思兔 
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第267章 有錢人隻買不租(2 / 2)

賈明德驚呼“這麼大麵積,這租金很貴吧!”

“租金?貴不貴我還真不清楚,因為我把它直接買下來了!”

嘶嘶!

賈明德倒吸一口涼氣,什麼是有錢人,這就是有錢人啊,花錢真是毫不眨眼,毫無人性,人家做生意都不租鋪麵,直接買下來。

想想賈明德自己,雖然也懷揣著上千塊錢,但是花錢明顯沒有陳金霖的範啊,他暗自下定決心,以後早上賣早餐的時候,一定要多買兩個茶葉蛋,留著晚上回來吃。

陳金霖又給賈明德算了下他前期要投多少錢“三個人的工資,一般的廚師,一個月101novel.com塊錢,跑堂和後廚打雜的,一個月15塊。工資一個月就30塊錢。”

“買菜的怎麼算?還需要個專門去采購的人。”賈明德想到了軋鋼廠的采購科,采購科裡可是不少采購員,需要每天出去采購東西。

陳金霖笑道“明德我一看你就沒做過什麼生意,采購這事不需要人,你隻要去市場上跟攤主說好,每天定時定量從他那進貨,人家都會按時給你送上門的。”

“原來如此,我明白了,這樣省事多了。”

賈明德這才反應過來,畢竟他們一個飯店跟上萬人的軋鋼廠不一樣,要供應上萬人吃飯,自然需要采購科,但是要保證飯店運行,其實不需要這種采購員。

“這個食材的供應商你自己找吧,跟他們約定好數量和價格,每天讓他們送過來。”

“幫廚和跑堂夥計你們招人就行了,但是廚師需要經過我麵試才行,雖然隻是簡簡單單的切切肉和菜,但我需要刀功好,人品好的人。”

“可以,到時候找到廚師,我就通知你讓你來看看看。”

“我預估,前期你投入100塊錢左右就行了!”

“100塊錢,沒問題。”賈明德答應了。

“不過還有一點,我覺得要改改!”陳金霖說道。、

“哪裡休要改,陳大哥你直接說。”

“就是按照食材的重量收費,這樣我覺得不太符合現在的市場,人均最低消費,我覺得最好控製在2毛左右比較合適,畢竟我們主要麵對的都是普通客人。”

賈明德想了下“那我們就用盤子顏色代替價格吧,白色盤子裡的東西,1分錢一碟,紅色的盤子,2分錢,以此類推,結賬的時候也方便算數。”

“明德,你真是個商業奇才啊,居然能想出這麼好的方法。”陳金霖拍案叫絕。

其實還可以用紮多少簽子算錢,但是賈明德可不想迫害自己的員工,讓他們天天給各種食材紮簽子,還是按照盤子的顏色來,他們也不會太累。

兩個人聊了很多,甚至連裝修的問題也談好了,陳雪茹突然開口道“你們是不是忘了什麼事啊?”

“什麼事?”

“那就是我的工資啊,我是掌櫃啊,我也要有工資呀!”

陳雪茹的要求,直接被陳金霖和賈明德無視,你都拿分紅了,還拿什麼工資!

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