莊小維和朱龍約好了去看尉遲峰的豆腐作坊開業。
對莊小維和朱龍的到來，瘋狗尉遲峰特彆開心。
莊小維看到尉遲峰的豆腐作坊完全是現代化的裝修，磨漿機、蒸鍋、壓板、真空封裝機等也都是鋥亮的不鏽鋼設備，商標、包裝等也具有現代化的視覺識彆元素。
莊小維問尉遲峰“這些都是你自己整的？”
尉遲峰撓了撓頭，滿臉橫肉的臉上堆起笑容，說“這些都是聽了大嫂的建議弄的。”
瘋狗尉遲峰口中的大嫂，自然是指卞芳菲。
說曹操，曹操到。瘋狗尉遲峰說到卞芳菲，卞芳菲就穿著白色襯衫和灰色格子中裙來了。
卞芳菲和大夥打過招呼。
莊小維從瑞麗回來後，今天是第一次見到卞芳菲。
莊小維笑著對卞芳菲說“尉遲峰說，豆腐作坊整得這麼現代化，都是你的功勞。”
卞芳菲微微一笑，回答說“要搞，就搞個與眾不同的！”
莊小維說“我原先以為是印象中老作坊的樣子呢。”
卞芳菲說“其實，最重要的是，做出來的豆腐要好吃。”
莊小維說“那是。”
瘋狗尉遲峰忙說“質量絕對杠杠的！我試製過幾鍋，青蘭豆加祖傳手藝，出來的絕對是正宗的豆腐味道！”
莊小維笑說“我迫不及待想嘗一嘗了！”
瘋狗尉遲峰看了看手機上的時間，說“大哥，你稍等片刻，我選了吉日良辰的，再過一個小時我就開動機器，表示正式上工，開業大吉！”
不多時，獨狼大張、豹子頭鐵蛋，以及尉遲峰手下的小扁豆等一眾小弟也來了。
尉遲峰拿出準備好的衣服，讓一眾小弟換上。
換上統一的服裝後，這些社會混混一下子搖身一變成為了豆腐作坊的員工。
獨狼大張和豹子頭鐵蛋看著自己身上穿的白底藍字寫著“億家豆腐”的服裝，很是新奇，也很是滿意。
億家豆腐，這麼俗氣的名字是莊小維敲定的。
瘋狗尉遲峰就該給豆腐作坊取個什麼名字請教莊小維和卞芳菲時，卞芳菲取的是“憶家豆腐”，意思是說吃著這豆腐就讓你回憶起童年，或者說，吃著這豆腐就讓你想家。
卞芳菲取的名字多少還帶著一點文藝氣息。
莊小維卻大筆一揮，把“憶”字改為“億”字。
莊小維解釋說，這有兩層含義，一是要讓好豆腐進入億萬家庭，二是要通過好豆腐賺下億萬身家——所以，取名為“億家”。
瘋狗尉遲峰一聽，立馬拍手叫好。
億家豆腐的名字就這麼確定了。
莊小維還讓嶽母大人卓修平題寫了“億家豆腐”四個字，給她的潤筆費是10萬元。
當然，這個10萬元，莊小維是自掏腰包的，沒讓尉遲峰出。
莊小維之所以願意出10萬元，是因為又有了合理借口把某人抱上兩分鐘。
為了抱兩分鐘，願意花十萬元，你說莊小維莊老板是不是有點傻呢？確實是有點，但當事人不僅不在乎，還樂此不疲，旁人又有什麼辦法呢？
又過了一會兒，呂冰兒也來了。
瘋狗尉遲峰也讓呂冰兒換上了億家豆腐的工作服。
莊小維看呂冰兒穿上億家豆腐工作服後清純無比的樣子，笑說“冰兒，你這衣服一穿，標標準準的豆腐西施啊！尉遲峰，你乾脆請呂冰兒當形象代言人好了！”
瘋狗尉遲峰咧嘴一笑，說“好啊！”
呂冰兒聽到莊小維的表揚，倒是玉臉微紅，表現得有些不好意思。
卞芳菲朝呂冰兒招招手。
呂冰兒乖巧地來到卞芳菲的身旁。
莊小維問呂冰兒“冰兒，你理發店的項目進行得怎麼樣了？”
呂冰兒回答說“項目書我改了五稿了，可卞姐覺得還得再完善。”
卞芳菲說“事先準備得充分些，執行起來就會更順利。”