和老人喝了一會茶，“老伯怎麼稱呼？”張大標問道。
“嚴靜開，你的名字嚴明就是我給你起的，他們是想把你安排在我的店裡的，對外宣稱你是我的侄孫，沒想到你自己把自己安排好了，你真和那些人有點不一樣”嚴靜開說道。
“我還是叫你叔爺吧，以後肯定會經常來找你，你得告訴你老家是那？家裡的一些情況”張大標說道。
“今天中午在這裡吃飯，我來做菜，讓你嘗一下地道的家鄉菜”嚴靜開說道。
“你可彆動手，我是半個專業廚子，你說老家是那的，我做就行了，我會的可不少”張大標笑著說道。
“煎餅你會做嗎？我老家臨沂的，沂蒙山，你聽說過嗎？”嚴靜開說道。
“誰不知道這是老區呀？你是沂蒙那裡的？”張大標又問。
“真聽說過？沂水你知道嗎？”嚴靜開又問。
“叔爺，這個地方我太熟悉了。煎餅這種食品，不是我會不會的問題，而是太會了。要是不好吃，你直接罵我，對了，你這裡有大蔥沒？”張大標樂了，我們還真是有緣分，吃煎餅，你不知道我後世就是吃煎餅長大的嗎？十五歲父母去世以後，每次上學回家自己都要做一些煎餅，說句實話，到了京城以後，麵食吃的也挺多，但是煎餅還真沒怎麼吃，現在聽嚴靜開這麼一說，還真有點想吃了。
“好小子，看你的了，到外麵台階上去做，裡麵空小”嚴靜開把煎餅鍋，和蜂窩煤拿了出來，又拿出了麵粉，小桶、刮板，關鍵是那塊包漿的擦油布。
“純白麵呀？沒有點玉米麵什麼的嗎？”張大標問道。
“好小子，毛病還挺多”嚴靜開又拿了一些玉米麵。
張大標在台階上開始了自己的表演。
其實煎餅鍋熱了之後，煎餅做的很快，一張又一張，不一會一堆煎餅做好了。
張大標開始把鍋底下的蜂窩煤拿了出來，放到了另一個爐子裡，開始切嚴靜開洗好的土豆。
這時旅館前停下了一輛車，一個衣著考究的老人走了過來。
“小夥子，你做的煎餅賣不？”老人問道。
“老伯聽口音，你也是山東過來的？”張大標問道。
“是呀，46來的了，十四年了，說句實話，來到這裡後，還沒有吃過家鄉的煎餅，看到你在這裡現做，就想嘗一口”老人說道。
“我也是山東人，嘗一下吧，中午在這裡吃吧，我叔爺去洗大蔥的了，我炒個土豆絲，卷著吃也行，就著吃也行”張大標邀請道。
“你們也是山東人？哪裡的？”老人聽到是老鄉就坐了下來。
“臨沂的，沂水，你呢？”張大標一邊切菜一邊問老人。
“我也是臨沂，不過是莒縣，我們是真老鄉呀”老人激動的說道。
“那可不嗎？在這個鬼地方，老鄉見老鄉，兩眼淚汪汪，今天中午再加個菜，大蔥炒雞蛋吧”張大標也特彆高興，在京城遇到老鄉就不容易了，更不必說在香港了。
“叔爺，來了個老鄉，拿幾個雞蛋出來”張大標對屋裡喊了一聲。
嚴靜開聽到張大標喊聲，也出來了，拿了四五個雞蛋，還有幾顆大蔥。
不一會張大標把菜炒好了，老人不願意占便宜，從車上拿了兩瓶洋酒下來，三個吃著煎餅卷大蔥，喝著洋酒，說著家鄉話，說到動情處，兩個老人都是淚流滿麵。
吃一頓飯，也沒問莒縣老鄉的名字，有道是相逢何必曾相識，到了下午張大標拿著嚴靜開給的地址也走了。
今天晚上香港解除了宵禁，由於彙豐銀行的案子，已經連續宵禁了三天了，彙豐銀行案還是沒有任何線索，但是宵禁已經引的社會各界都不滿意，所以今天香港的夜生活又重新開始了。
得到了一個新地置，張大標當然要去看一下，他從家裡出來的時候就快十點了，勇和起的外室住在海邊，車快開到海邊時，張大標看到了一輛熟悉的車快速的開了過去，就是今天中午和自己一起吃飯的老人的車，他的車在前麵跑，後麵有三輛車在後麵追，後麵車上的人還用手槍不停的射擊。
海邊的彎道太多了，前麵的車一個不小心開到了海灘上，向前再也開不動了，車上的老人和司機下了車，開始跑另一邊跑，後麵追趕的人，把車停在了岸邊，下了海灘就追。
這時張大標也趕過來了，看到老鄉快要被追上了，從車上取出了一把中正式，開始對著追趕老鄉的人開始射擊，由於不知道啥情況，張大標也沒下死手，都有打他們的要害位置，五槍過後，五個的人腿部中彈，倒在了沙灘上，其他人見狀，則趴在了地上。
“老伯，到這裡來”張大標在岸上喊了老鄉一聲，老人抬頭也看到了張大標，知道是他開槍給自己幫忙，和司機兩人跑到了張大標所在的岸邊，上了岸，沙灘上的有一個想站起來追，被張大標再次一槍命中大腿，所有人又都趴下了。
“老伯，上我的車”張大標讓兩人上了車，先到了那群人放車的地方，開槍打壞了他們的輪胎，然後拉著兩人調轉車頭，向市區方向駛去。
“小兄弟，這回多虧你了”老人說道。
“都是老鄉，我不幫你還能幫他們嗎？老伯他們都是什麼人？”張大標問道。
“競爭對手找的人，想逼迫我簽訂一個合同，想吃掉我的公司”老人生氣的說道。
“這個沒人管嗎？”張大標有點不太理解。
“人家英毛才不會管我們的死活，誰辦公司不都得交稅，誰交對他們而言都一樣；這個勇和起以前和鬼子勾結，現在又和英毛勾結在一起，這種人不會有好下場”老人說道。
“老伯，你剛才說了一個名字，是誰？”張大標聽到了熟悉的名字。
“勇和起，你聽說過？”老人問道。
“聽說過，和起集團嗎，從鬼子那裡搬來的，是大老板”張大標確定了答案。
“這個勇和起先是跟著隊伍鬨過革命，後又跟了鬼子，在鬼子那裡不吃香了，又舔上了英毛，可會鑽營了，一個小人”老人還是憤憤不平。
.