第二天,天一亮何雨柱和賈東旭就起來了,也叫醒了張大標,三人把活魚、調料、工具都拉到了春風胡同。
今天兩桌魚菜,有一些處理起來挺麻煩的,所以必須提前下手。魚丸處理起來就很麻煩,必須要把所有的刺都要處理乾淨,草魚又是一種亂刺比較多的魚類,所以隻能由專業廚師何雨柱來處理。
賈東旭也不能閒著,殺魚、處理魚雜,和麵、蒸饅頭,何雨柱處理好了魚刺之後,對魚肉進行錘打。
上午十點,張大標回了一趟95號院,把張翠花等女人全部拉了過來,黃信生、許大茂騎自行車帶著劉家兄弟過去的。
“媽逼的,這兩個兔崽子又去吃喝?”劉海中看到自己的兩個兒子和黃信生、許大茂有說有笑的走了,氣的渾身哆嗦。
“老劉,看啥呢?”二大媽問道。
“看你生的那兩個畜牲,天天和這些亂七八糟的人在一起,一點也不知道好歹”劉海中對著老伴吼道。
二大媽不敢回嘴,隻能又默默的回到屋裡。
“爹,二奶奶怎麼生出的兩個動物?”郭小寶是劉海中的鄰居,自然聽到了劉海中罵老伴的話。
郭康聽到兒子的話,直接笑了,不知道如何回答,心想,劉光天、劉光福是畜牲,劉海中你是他們的爹,你是不是畜牲?
“爹,你彆笑,還沒告訴我呢?”郭小寶又問父親。
“二大媽生不出動物,她隻生了三個兒子,那是你二爺爺罵她呢”郭康對兒子解釋了一下。
現在95號院的孩子們最羨慕棒梗了,因為他能吃到好吃的;又特彆痛恨棒梗,因為他吃了好吃的之後,就會對每一個說一遍,讓本來就吃不飽的自己,更加饑餓。
“棒梗又跟他奶奶去吃好吃的了”前院的牛小正對閻解娣說道。
“誰讓賈大媽有個好弟弟呢?你奶奶又沒有這樣的好弟弟,你媽也沒有”閻解娣羨慕的看著棒梗牽著張翠花的手,出了院門。
“我連奶奶都沒有,四妮姑姑,你不是也有七舅嗎?”牛小正問道。
“我七舅家連飯都吃不上,比我家還要窮,能給我們吃好的嗎?”閻解娣說道。
“什麼時候才能再吃一頓好的呀?”牛小正又懷念給張大標種紅薯的時候了。
“紅薯秋天就熟了,到時候我們給大標哥幫忙,肯定能吃飽,他又會打獵,又會抓魚,並且抓了不賣,都是自己吃掉,到時候也會拿出來給我們吃”閻解娣對牛小正說道。
“啥時候到秋天呀”現在兩人望著院外棒梗遠去的身影,無比的盼望秋天的到來。
95號院的到了之後,春風胡同10號熱鬨了起來,棒梗的靜淑帶著小當在院子裡跑,秦京茹得時刻跟著小當。張翠花、張蓮花、秦淮茹、婁曉娥、何雨水想到廚房幫忙,被何雨柱趕了出來,於是坐在一邊聊天。
許大茂、黃信生、劉光天、劉光福四人則來了之後被何雨柱安排燒火、燒水、劈柴。
十一點半的時候史初來所長先到了,手裡還是提著兩瓶酒,由誌勇則是帶了一捆酒、胡科學也是帶了兩瓶酒,張為華三人則是帶了一箱酒。
由於是朋友聚會,主題隻有一個,那就是試菜,所以吃的開心、喝的高興,大家增進了感情,加深了友誼。
張為華三人很忙,吃完飯就走了,史初來也說有事聊了幾句也走了。
其他人吃完飯則分開男人一堆、女人一堆,大家聊天。
張大標把胡科學和由誌勇吧到了屋裡說話。
“胡哥,我聽說食堂的成才主任要退了?”張大標問道。
“七月初就退,柱子有想法?”胡科長做為廠裡的人事科長,對這些事情都比較清楚,何雨柱也是好幾年的八級廚師了,專門給小食堂做菜,有點想法想很正常。
“他能行嗎?”張大標又問。
“目前來說,應該不行,三食堂的彭永十年的班長了,還是七級廚師;二食堂的肖林生也是七級廚師,還有二食堂的楊永波,也是十年的班長了,這些人資曆都強過柱子”胡科學說道。
“誰最有可能上?”張大標問道。
“柱子真動了心思?可得好好做一下工作,難度有點大;彭永的可能性最大,資曆、能力都是第一人選,肖林生雖然是七級廚師,但是他年紀大了,也沒當過班長,所以他不行;第二人選是楊永波,他也是八級廚師,解放後就在廠裡當班長,四十來歲正是好時候,和技術科的劉科長是親戚;柱子是第三人選”胡科學分析了一下。
“謝謝了胡哥,看來難度不小,這還是食堂的,還沒算廠裡的那些乾事們呢”張大標說道。
“大標,柱子要是真想當這個副主任,就必須好好的做一下工作,你是李副廠長的親戚,是優點也是劣勢,因為李副廠長現在剛分管了後勤,柴副廠長調走了,新的領導還沒來,沒有好的理由,李副廠長不好說話,他得多少的避嫌”胡科學又解釋了一下。
“對了,柴副廠長走了,事情還真不點不好辦了,我們再想想吧”張大標對胡科學說道。
又聊了一會,由誌勇、胡科學也告辭了。
賈東旭和何雨柱把剩下的菜給大家分了一下,大家也都回到了95號院。
到了晚上的時候,張大標把胡科學的分析告訴了何雨柱。
“大標,有了一手情報,事情就好辦了,這事你不用插手,我們自己來就行”現在的何雨柱特彆自信。
張大標笑著答應了,他是知道何雨柱有內秀的,以前是裝傻。現在的何雨柱爹也找到了,媳婦也有了,也快結婚了,院子的親戚一大堆,也不用怕人欺負了,所以再繼續裝下去,完全沒有必要了。
今天又是個好日子,又是和婁曉娥打牌的時候,由於天太熱,戰了一個回合,婁曉娥就受不了了,所以今天的張大標沒有儘興,於是張大標計劃明天去找於家姊妹鬥地主。
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