第713章 這個是相當美味的_我隻想安靜的當個農場主_思兔 
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第713章 這個是相當美味的(2 / 2)

真的隻是鯉魚?

那他們期待個錘子啊?

剛剛在想些什麼啊?

腦子怎麼想的啊!

就在他們開始自己罵自己的時候,安歌的聲音再一次響了起來“不過這種做法可是獨一份,除了靠近烏龍江的這些地方,應該是沒有人會製作,甚至聽都沒聽說過。”

此話一出,頓時,畫風再次發生180度大轉彎。

“臥槽,我就說嘛,主播肯定不可能耍大家。”

“原來是做法的問題啊!”

“如果僅僅隻是用篝火的話,我可饒不了你。”

“的確,如果除了篝火之外,還有其他什麼獨特的地方的話,我倒是感覺能夠接受了。”

“雖然說是魚沒有什麼特殊的地方,但是,隻有烏龍江附近才有,這讓我怎麼都感覺可能魚也存在不一樣的特殊的地方?”

“所以說,主播搞快點。”

“你倒是說到底有什麼地方不一樣啊!”

“就是,就是,快點說說啊,不然我不白罵自己了?”

“”

直播間的觀眾們瘋狂的討論著,可現場安歌卻一點都不說話,隻是自顧自的操作著。

不知道過了多長的時間,石忘憂實在是忍不住了,開口尋問道“所以說,這個烤魚到底什麼地方不一樣呢?直播間的觀眾們都好好奇了呢,您再不說的話,估計一會兒可就要鬨起來了。”

聽見這話,安歌也是一愣。

不過略微停頓了一下之後,安歌便整理了個大概,旋即開口,道

“這種烤魚最大的特點就是,需要使用我們烏龍江裡麵鮮活的鯉魚,然後結合了羅斯族人的口味,加入了很多秘製的調料。”

“具體是什麼調料,一會兒大家一邊品嘗,一邊猜吧!”

“我也想要看看,他們能不能將所有調料都給猜出來。”

“你們彆看我現在做的事情不是很多,可實際上前麵的鋪墊卻是非常多的,首先是將一條新鮮的鯉魚給拍昏過去,然後洗淨去鱗、去內臟、秘製醬料醃製,然後加上一些番茄和辣椒、大蔥、大蒜、洋蔥等等,然後在購貨商直接烤。”

“每一個調味料和後麵放進去的那些雜七雜八的香料,都是非常非常重要的,多了,味道的平衡就會被打破,少了,味道又會不夠,不然可能會滲透不到魚肉裡麵,甚至可能會多一些土腥味什麼的。”

“另外就是,其實鯉魚也是蠻好吃的,而且營養豐富,絕對算的上是優質的蛋白質和其他營養元素的來源。”

“不能因為數量多就覺得它們不行。”

“當然,我也知道,肯定有人因為刺多不喜歡吃,這也是沒辦法的事情,隻能期盼未來有農業專家能夠培育出沒有刺的鯉魚。”

“反正理論上肯定是可以實現的,就是不知道什麼時候能普及開來。”

聽著安歌的侃侃而談,直播間的觀眾們也漸漸明白過來。

這個‘神秘驚喜’本質上就是以當地特產鮮活的鯉魚為主要原料,然後以秘製調料為輔助,再經過現在這種比較獨特的手法烤製出來的料理。

然後最大的特點就是,融合了羅斯族的口味。

至於到底是什麼口味的,那就隻能等安歌烤好之後,被在場眾人品嘗之後,再告訴他們了。

聽著安歌的滔滔不絕,直播間的觀眾們,一個個忍不住吞了吞口水。

真就是越聽越感覺好聽。

聽起來實在是太美味了。

當然,現場眾人的反應肯定要比直播間的觀眾們激烈。

畢竟他們可以聞得到味道。

原本早就已經開始有飽的感覺的眾人,此刻卻感覺,肚子裡麵開始空空如也。

感覺腸道蠕動的速度都快了幾分。

似乎身體已經處於本能的非常迫切想要得到麵前的食物。

隨著時間一點點的流逝。

周圍的香味愈發的濃鬱。

哪怕是索菲亞和石忘憂這倆經常吃安歌製作的食物的人,此刻也有些忍不住的感覺。

味道屬實是有些濃鬱過頭啊!特彆是那種煙熏火燎的味道。

實在是難以讓人抗拒。

“好了,你們都嘗一嘗吧,應該不會讓你們失望的。”

安歌笑著說了一句,然後話鋒一轉,用一種開玩笑的口氣說道“當然,你們要是吃了,覺得不好吃,那絕對是吃不慣不是我做的不好吃。”

此話一出,頓時,一片嬉笑聲。

光是剛剛的表現,就已經說明很多事情。

絕對不會差的。

或許,真的就是吃著不好吃就是吃不慣而已。

隨著他聲音的落下,安歌將他已經烤好的幾條魚全部都給拿了起來。

在看到桌子上放著的魚之後,眾人這才發現,安歌烤製的魚都是個頭偏小的那種,想來,應該是為了能夠更容易入味,也更容易烤熟。

“那我就不客氣了。”

張正誠笑著說了一句,然後快速拿著筷子,向著烤魚伸去。

哢嚓——

隨著一道清脆的聲音響起,鯉魚表皮瞬間裂開。

因為安歌距離鯉魚並不算很遠,那聲音,完美的被直播間給收音回去。

還不等直播間的觀眾們反應過來,張正誠便已經將一塊魚肉連帶酥脆的表皮給夾了起來送入口中。

“呼呼呼”

酥脆的表皮完美的將熱氣給保存在了裡麵。

放入口中的瞬間,滾燙的感覺直接傳遞在了舌頭上。

可是那股濃鬱的香味有讓他舍不得咽下去,也舍不得吐出來。

隻能不斷的呼著熱氣,然後咀嚼。

呼氣,咀嚼。

不斷循環。

然後在這循環當中,溫度漸漸降低下來。

看著張正誠這樣的反應,其他幾個人也忍不住了。

真的那麼好吃嗎?

嗅覺加上視覺的刺激,讓他們幾個人也都忍不住快速動起手來。

幾乎都是一樣的反應。

當然,索菲亞、石忘憂、沃子悅她們幾個女孩子肯定不會那麼不文雅,都是吹一吹在送入口中的。

不過也僅僅隻是讓她們不至於瘋狂呼氣而已。

其他方麵的表現,依舊會讓人們感覺,實在美味。



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