趁著這個功夫，王平安也是來到了燉湯的地方，掀開鍋蓋，一股子香甜的藕香和紅棗的味道，頓時撲鼻而來。
擺手揮散了從湯桶之中散發出來的那些熱氣，王平安這才從左邊胳膊上的袖蔸中，抽出插在裡麵的筷子，輕輕的往鍋中的那個顏色已經變得棗紅的蓮藕上一捅。
毫無阻隔，很輕鬆的就插了進去。
經過這麼長時間的燜煮，這些蓮藕終於被燉到熟香軟爛。
熄火，將燉好的蓮藕從桶裡麵倒進不鏽鋼大盆之中，也給端到電風扇前麵，撈出蓮藕吹著。
看著邊上的那些糖桂花已經被吹涼，王平安這才走到邊上，將那些香甜的野生蜂蜜給倒進了糖桂花之中，然後拿著擦乾淨水分的勺子，勻速、均勻的攪拌起來。
幾分鐘以後，一盆香甜可口的桂花蜜，便算是製作完成。
就連王平安自己，都是忍不住的拿著小湯勺淺嘗了一口。
桂花蜜進入口中的瞬間，一股子清香便直衝腦門，讓他整個人都精神了不少。
這東西就算是不當做輔料來做菜吃，僅僅衝水泡著喝，也是十分提神醒腦的。
舔了舔嘴唇，王平安這才從操作台下麵找了兩個乾淨的不鏽鋼托盤出來。
然後將砧板清洗乾淨，手腕一翻，龍頭菜刀已經出現在他的右手之中。
“錚！”
手握刀柄，輕輕用刀尾往砧板上一釘，龍頭菜刀便已經被穩穩的釘在了砧板之上。
從手套盒子裡麵找出一雙乾淨的一次性手套，用大拇指和食指搓開之後。
王平安又給放在嘴邊，吹了一口氣進去。
“呼——”
原本黏在一起的手套，一下子就變得鼓鼓囊囊起來。
左手帶上一次性手套，從那不鏽鋼大盆之中，抓過一截已經被煮熟的糯米藕。
將封印那些糯米的牙簽去掉，丟進垃圾桶。
然後將它給放在砧板之上，左手十分順滑的從蓮藕上麵劃過，右手拔出龍刀菜刀。
沒有什麼好猶豫的，直接開切！
為了保證糯米不會脫離那些藕孔，所以這個藕片要切的厚一些才行。
“噠噠噠……”
一陣刀響，這一截長度達到18厘米的糯米蓮藕都還沒有反應過來，便已經被快刀切了18次，變成了18片厚片。
當然！
在王平安沒有將它們給放進托盤裡麵之前，一眼看上去，砧板上的糯米藕，依舊還是一個完整的糯米蓮藕。