眼看著王平安將那些汆過水的豬肺,又拿到水池邊上清洗了一遍。
楊璐的腦中此時隻剩下一個念頭,這道菜好麻煩!
眼瞅著他洗完豬肺,又刷好鍋以後,回來又開始起鍋燒油,楊璐感覺自己整個人都要麻了!
還好!做這些事情的人,都是自己的老公。
要不然的話,她寧願不吃。
太麻煩了!
王平安可不知道這會兒她的小腦袋瓜子裡麵在想著什麼,見到鍋裡的油熱,直接下入薑片爆鍋。
“呲啦——”
一聲油響,那些汆過水的豬肺便被他給倒進了鍋中。
“當當、敲!當當、敲……”
大火快速翻炒幾下,然後便將炒好的豬肺,倒進那專門燉湯的小不鏽鋼湯桶裡麵。
加水,加料酒,大火燒開之後,撇去浮沫,然後改小火,慢燉。
“這就可以了?”見他離開棚子,楊璐也是追了出來。
王平安擺手。“還不可以,豬肺不容易爛,就家裡的這些設備,起碼也得小火燉它一個半小時才能夠吃得動呢!”
楊璐一聽,頓時覺得有些奇怪。“既然沒有好,那你現在乾啥去?”
“我去客廳的沙發上歪一會兒去,中午喝的那些酒,這會兒有些頭暈的。”
聽著他的回答,楊璐直接懵了。“歪一會兒去?這又是什麼意思?”
“就是睡一會兒,打個盹兒!休息一下的意思。”王平安開口,給她做出了解釋。
畢竟自己這老婆吧!她不是本地人。
就自己老家的這些方言,她有些不明白其中要表達的意思,也很正常。
楊璐點頭。“哦!那你去休息吧!我在外麵給你看著點火。”
看著麵前的大彆墅,再看看光禿禿的院子,還有些與這個院子的格調,明顯不符的鐵皮棚子。
在打量了好大一會兒之後,楊璐決定出手了。
掏出手機,聯係了工頭那邊。“老師傅,你這邊有沒有認識搭建陽光房的?”
“對!我想改建個陽光房,就是院子裡麵的那些棚子,要拆掉重新建的,不然後期院子裡麵的綠化做好以後,看著不協調……”
通話十分鐘,她便談妥了一筆好幾萬的生意。
回到屋內給王平安泡上了一壺醒酒茶,她這才回到棚子裡麵,查看了一下湯鍋裡麵的動靜。