二期連鎖店後廚。
一個打荷的學徒,正在賣力的顛著大鍋,呼哧呼哧的烹製著員工餐。
廚師長一言不發的站在邊上看著。
自從上次前廳的經理過來找過自己以後,整個前廳的人,竟然沒有一個人過來吃員工餐了。
在過去的十幾天之中,除了中間的那兩天,他們前廳的人竟然一個都不來吃飯。
這讓他很是惱火,也很疑惑。
一開始的時候,他還不覺得有什麼,前廳的人不吃,倒是給他們後廚省了事。
隻要後廚的人能夠吃飽,他們前廳的那些人,愛吃不吃!
他們不吃,後廚這邊還能少做一些員工餐,減輕工作量呢!
但是這近半個月時間過去之後,他逐漸開始發現不對。
一天兩天的話,他們前廳的那些人不來吃飯也就算了。
但是這麼多天以來,那些人就吃了兩天的員工餐,這就很不科學了啊!
而且更重要的是,現在不僅僅是前廳的那些人不來吃飯。
就連後廚那幾個和前廳服務員談朋友的學徒們,也他娘的開始不吃員工餐了。
身為後廚的廚師長,他還真的就不信這個邪了!
難道不吃員工餐的行為,還能傳染不成?
所以,今天的員工餐,他決定親自把把關,看看問題到底是出在什麼地方?
今天負責做員工餐的那個打荷學徒,是三灶師傅帶的徒弟。
小夥子很聰明,也很能乾,在打荷的那些個學徒中,除了荷長之外,就數他學得的東西最多了。
總的來說,就是廚師長還是很看好他的。
顛鍋沒有問題,推勺也沒有問題,烹製的方式和步驟,也沒有問題。
很快,那些用切配餘下的下腳料等食材烹製出來的菜品,開始出鍋。
廚師長抽出插在自己左臂上麵的筷子,夾了一口菜品鑒了一下。
味道沒有問題,火候也沒有問題。
可現在最大的問題就開始暴露出來了。
既然菜品沒有問題,那麼為啥會有這麼多員工不吃員工餐呢?
想不明白的廚師長,隻得帶著滿心的疑惑,對著店長的辦公室走去。
隻是在見到空空如也的辦公室之後,他這才猛然反應過來。
好像店長也有一段時間沒有和大家一起吃過員工餐了。
不行!這件事情,他必須要搞明白才行。
有了這樣的想法,在吃過員工餐之後,他專門找來了荷長,讓他注意下那幾個不吃員工餐的打荷學徒,到底在做什麼?