“畢竟你們都是之前廚藝大比的前十，是有榮譽和戰績在身的。”
“如果采用一樣的食材，那麼這麼做，表麵上看起來是公平的。但是對於編號十以外的那些選手來說，就不公平了啊！”
“你們可都是廚藝大比前十的存在，要是和他們一樣用土豆比刀工的話。”
“不僅凸顯不出你們的不同和厲害之處，反而會讓人覺得，你們這是欺負他們啊！”
“你們用豆腐，他們用土豆，這樣就很公平！”
聽著趙昊的心腹的解釋，前十選手，就算是心裡有怨氣，也隻能憋著。
人家都已經說得這麼明白了，他們總不能當眾棄賽吧？
那樣豈不是顯得自己心虛，技不如人。
不就是切豆腐絲嗎？他們切就是了！
前十之外，原本對自己還沒有多少信心的那些選手們。
在得知前十選手用得都是嫩豆腐之後，頓時信心大漲。
“對！我覺得這就很公平！”
“不錯！這才是公平！要不然的話，讓我們對上他們那些廚藝大比的選手，豈不是在讓幼兒園的小朋友去打初中生？”
站在台上的心腹，也是滿臉笑意的點頭。
“說得好！我們這次比賽，可是公平、公正、公開的。”
“既然各位參賽選手都已經領到了考核用的食材，那麼我就不耽擱大家的時間了，祝大家都能夠幸運通關！”
說罷這些，心腹這才將手裡的話筒遞還給現場的主持人。
主持人接過話筒，也是笑著走到邊上那個用紅布纏繞的大鑼跟前，伸手接過了邊上禮儀小姐遞過來的鑼錘。
“所有參賽選手注意！以鑼聲為準，比賽時間三分鐘！”
“現在開始！”
主持人的話音一落，立馬用力揮動手中的鑼錘，對著那掛在鑼架上的大鑼猛地敲了一下子。
“咣——”
一聲冗長震耳的鑼聲之中，參賽的一眾選手，也是立刻抄起案板上的菜刀和食材，開始切配起來。
眼見如此，老李又要張嘴開罵。
因為彆的選手都有菜刀，就自家的案板上沒有。
不過想到參賽選手的菜刀，都是自備的，他這才堪堪忍住。
畢竟每個廚師用刀的習慣都不一樣，所以基本上坐墩子的切配人員，都擁有著一把屬於他們獨用的菜刀。
這一點，哪怕是個切配學徒，都不例外。
而大鍋王這邊因為每頓需要消耗大量的食材，所以基本都是機器切配。