（本章推薦bgvieenrose——alicerilo）
廚師擺弄著今天晚宴定下的菜譜，翻到了煎肝那一頁，考慮了良久。
他想到了自己該用什麼來製作這一道菜了，於是他從獨立冰櫃裡取出了一副肝臟。
長久的不規律作息，讓這副肝臟堆積了脂肪，但是又不至於太過於油膩。
單純地炒或者是煎，都沒法完全發揮它的風味，不過這難不倒廚師。
牙麥多香果，一種同時具有肉桂，肉豆蔻和丁香氣味的神奇香料。
將它搭配食鹽，糖，生薑，辣椒，一點點檸檬汁和水，用來浸泡醃製肝臟一天。
一天後，廚師將肝臟取出擦乾備用，用伍斯特醬汁加入瑪莎拉粉做成的醬料塗抹均勻，再次醃製數個小時。
隨後他用橄欖油熱鍋，隻有一層油膜，將醃製好的肝臟攤在了鍋中，小火慢煎將兩麵煎至焦香。
在煎肝臟的過程中，他燒熱了另外一個鍋，這是為肝臟製作料汁的。
廚師炒製了一點油麵糊，加入少許的水，等水沸騰後又將秋葵切成小段加入沸水中，再加入費裡粉。
隨後他將雞肉高湯加入到這鍋糊狀物中，依次加入洋蔥丁和芹菜丁，隨後是各類海鮮肉丁，最後是各式香料的粉末，大火煮沸出鍋了一鍋帶著濃鬱氣味的粘稠湯汁。
隨後他將濃湯澆在了切好的煎肝上，一道靈魂咖喱煎肝就完成了。
廚師又從水池中撈起早已經解凍好的肋條，這些肋條飽經力量訓練，蛋白質充足且並不缺少脂肪。
他將其切成一節節小段，用葡萄籽油將其封煎上色到六麵焦黃，再次加入熱水，隨後加入白蘭地煮沸撈出浮沫後再將肋條撈出。
之後要將洋蔥切絲下鍋炒軟，再加入薑黃粉，白蘭地，番茄膏，大火燒乾後重新倒入煎好的肋條，再加入黑胡椒粉和鹽炒製到香味出來。
最後廚師往鍋裡倒入了蟶子高湯、乾青檸和西亞漆樹漿果粉末，燒開後將其放入一百八十度的烤箱中低溫慢烤
漫長的燉煮後，肋條中的白色筋膜和脂肪會融化進肉絲中，為肋條帶來豐潤的口感。
燉煮時，廚師取出了鷹嘴豆、水蘿卜和芝麻菜洗淨。
他先將鷹嘴豆焯水後，碾碎成泥。
隨後將水蘿卜榨汁，芝麻菜和橄欖油混合在一起榨出帶有芝麻菜香氣的油，將兩者混合後滴入葡萄醋，最後和鷹嘴豆泥攪拌。
等到肋條出鍋後，他將肋條撈出擺盤，再淋上拌好的鷹嘴豆泥。
勃艮第燉煮中東肋條。
……
晚宴開始，廚師親自將一盤盤精致的菜肴放在客人麵前，每一個盤子上麵還有標簽寫著一串數字。
比如說煎肝那一盤，就寫著
將一切都放置完畢後，廚師舉起了手中的酒杯看向客人們“在宴會開始前，我有兩點需要強調。
第一，這裡沒有素食主義者。
第二，請大家認真享用，這樣才能完全體會到菜肴本身附帶的價值，並且將他們吞噬殆儘。
乾杯！”
“乾杯！”
……
呂子琴在朱招娣殺掉她前就已經死了？
案中案？
好吧，至少舔狗的呂子琴是回不來了。