他砸吧砸吧嘴,眼睛透亮透亮的。
作為一個有著得天獨厚條件的廚藝愛好者,味蕾的增強,讓他可以有更多的作為。
乾脆,直接將自己做好的早餐倒掉。反正,時間還早,天還沒完全亮,貝德莉婭不可能醒這麼早。
每種食材,在下鍋的初期、中期和後期,佐料對其施加的影響是不同的。所以,才有入味一說。
如何用量恰到好處,如何火候恰到好處,這是很有彈性的。畢竟,人不是機器,不能每次做飯都一模一樣操作。即便,張勇翡能做到最大程度重複自己的操作,但是那樣廚藝就變得枯燥無味了。
他經過多次實驗,在這之間,找到了一個平衡。
等貝德莉婭醒來,嗅到了一股奇特的香味。
對於張勇翡的廚藝,她是十分信服的,睜開惺忪的睡眼,快步來到餐桌前“小翡,做了什麼好吃的?”
對於任何人來說,每天早起醒來,就立馬能吃上一頓熱氣騰騰的,色香味十足的早餐,那是一件萬分幸福的事。
“嘗嘗,不太正宗的沙茶麵,是我們那邊的地方特色。不過,沒有放豬腰子,那個味道需要習慣才行。”
麵裡有肝,有豆乾,有鴨腱,有牛肉片,有雞蛋,但是沒有大腸和豬腰子。這碗麵看著簡單,卻是費了張勇翡一早上的功夫。
除了實驗味道外,就是那一鍋湯料耗時了。
用的是價格挺貴的鬆茸火鍋鍋底,來熬製替代老湯。
貝德莉婭見張勇翡按照西方飲食習慣,將食材分門彆類的擺在露出湯外一截的麵上,是什麼一目了然,就知道他是用了心的。
“先喝湯,然後再吃。”張勇翡指點。
吸溜……
哈……
“好喝,真好喝。”
貝德莉婭又是幾口下去,湯都見底兒了。
張勇翡也坐下來,跟她一起吃。
貝德莉婭吃的肚子溜圓,起身,拍拍小腹“你能來我真是太高興了。”
能不高興嗎?
隻要張勇翡在,她願意相信,每天張勇翡都能換著花樣給她做吃的。彆的都不提,隻此一點,就能讓她樂開花。
她是知道的,張勇翡吃的最多就是自己做的飯,一日三餐,頓頓如此。
也許中午吃不著,但是早上起來就有熱騰騰的早餐,而不是隨便街頭買三明治糊弄。晚上疲憊了一天,拖著疲軟的身體回家,馬上就有可口的飯菜,想想幸福炸了。
這種事,在紐約是不敢想象的。
誰有時間每天做三頓飯?而且,張勇翡的作息太自律了,每天早上都是很早就起床,起床鍛煉完就做飯。鍛煉也簡單,公寓樓下就是健身場所,給他交錢辦會員就好了。
“彆走了!”越想越興奮的貝德莉婭雙目放光,灼灼盯著張勇翡說“你就待在紐約吧,我是不會放你離開的。”
“嗬嗬,洗洗化妝出門上班吧。我和你一起出門。”張勇翡不置可否。“我今天,就要出發去聖路易斯。辦完事,到時候再回來。”
“啊?不要!”貝德莉婭是很少露出這種小女兒姿態的,平時都落落大方。“我買吃的,住我家,都不需要錢。然後,我再帶你玩轉紐約,不能白來一趟。”
反正,變著法子挽留唄。
“好,等我辦完事回來,你帶我玩。”
見他態度堅定,貝德莉婭無奈了“那你答應我,一定給我機會,讓我帶你好好玩玩。”
“一言為定!”
兩人還是出門了。
張勇翡馬不停蹄的趕往機場,機票已經買好了,兩個半小時,就能到聖路易斯。