第8章 去縣裡拜師學廚藝_重生1976,從吃飽穿暖到首富_思兔 
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第8章 去縣裡拜師學廚藝(1 / 2)

“洛老師,明年就恢複高考了,你複習一下,肯定能考上大學!”

洛雪來插隊的時候,還不到十七歲。高中剛畢業,大學停課。

“哎,我、怕是沒機會,不讓報名吧!”

“今年不行就明年,反正,考大學肯定沒錯的,知識改變命運,對吧!”

“是,知識改變命運,你、小心點!”

“嗯,再見...”

...

八點鐘,天已經黑了,陳原子繞了一圈,摸黑除了村子,因為熟悉,沒有遇到人。

背著一個挎包,手裡提著一截三尺長,嬰兒手臂粗的桃木棍,不僅結實,還辟邪!

出門的時候,陳原子跟媽媽說了,自己今晚在學校住。

陳原子家,隻有兩間房,大姐平常住校,周末才回家。

所以,陳原子周末有時候會去小學住,跟老趙頭住一個屋,老趙頭,是村裡的孤寡老人,無兒無女,但也是個退伍兵,吃喝不愁,有國家養著。

小陳莊外姓人不多,老趙頭早年逃荒到了小陳莊,當了上門女婿,後來又跟著革命隊伍走了。

一走三十年,回來的時候,老婆都不在了,他也無兒無女,就留在了村裡養老。

小學這大門,也沒什麼看的,裡麵真沒東西偷,而老趙頭也快七十歲了,挺好說話,正好陳原子來了,可以解解悶。

但今晚,陳原子沒在這裡住,直接去了縣城。

從小陳莊,去縣城,得走兩個半小時,陳原子背背著東西,年紀又小,所以走了快三個小時才到。

十一點,縣城的燈火,基本都滅了。

小陳莊沒通電,九點基本都睡了,點燈,太耗油。

縣城還有一些燈光,道路隱約可見。

走著夜路,提著棍子,陳原子並沒有膽怯。

這年頭,外麵也許不安全,但縣城裡,絕對不會有攔路搶劫的,否則,早被批鬥八百回了。

陳原子一早,就想好了目標。

他要找的,是一個叫吳中平的廚師,前世,自己開飯店的時候,雇傭了剛剛下崗的吳中平。

那時候,吳中平已經五十多歲,快退休了。

但因為一家子都下崗,他也隻能繼續工作。

那已經是十四五年後的事,現在,吳中平,應該還不到三十歲。

他的廚藝,肯定跟以前差得遠,但是吳中平人品很不錯。

而廚藝是家傳的,他父親,也是一位廚師,據說水平很高,但陳原子認識吳中平的時候,他父親已經去世了。

現在,吳老爺子應該五十出頭,根據吳中平當年所講,他老爺子,在供銷社當了一輩子廚師,他也在供銷社乾。

甚至兒子女兒女婿,一家子都在,但後來,國企不行了,供銷社也不行了,他們都下了崗。

好歹有門手藝,供銷社那些服務態度差,傲慢的售貨員,連去給人端盤子,彆人都不要。

供銷社的售貨員態度傲慢,但是廚師手藝卻相當高,供銷社,絕對是現在最好的單位,沒有之一!

待遇好,不僅是體現在工資和福利上,夥食也是最好的,所以,供銷社的廚師,廚藝也是最好的。

據吳中平說,連縣裡接待領導,經常都請他們老爺子做菜!

陳原子找到吳中平的家,敲了敲門。

因為屋裡燈還亮著。

舍得開半宿點燈的,在縣城也不多。

而吳中平說過,他老爺子在世的時候,做菜特彆認真,有些材料,都會弄到十一二點,一絲不苟。

吳中平做菜,也是特彆認真,陳原子覺得,自己做菜有些天賦,但沒有特彆係統的學過,吳中平跟他,算是相互學習了三年。

不過吳中平說,自己跟老爺子的水平,相差還是很大的。

陳原子會做菜,而且也做的還不錯,但,如果沒有一個合理的借口,真不容易糊弄過去,怎麼突然做菜就這麼好了?

所以,他這次來,賣烏龜是一個方麵,他準備拜師,拜吳老爺子為師,不僅是裝樣子,是真學。

以他的天賦和廚藝水平,陳原子不信,吳老爺子會不心動。

吳中平說,他老爺子,最大的遺憾,就是自己的手藝,沒有人能學精,他最多,學個八成!

“誰啊...”一道聲音傳來,陳原子感覺,年紀不大,估計是吳中平。

吳中平家,就他一個男丁,另外兩個,都是妹妹,應該已經嫁人了。

“吳師傅您好,我叫小陳莊的陳原子,林敬軒是我外公!”

陳原子後來才知道,自己的外公,跟吳家還有點關係,關係算下來還不淺,隻是她媽媽都不知道。

自己的外公,是大地主,真是大地主,小陳莊,小王莊還有另外幾個村子,都是他家裡的產業,在縣城還有當鋪藥房酒樓,真是家財萬貫。

但為人還可以,算是樂善好施。

吳老爺子當年也是跟父親逃荒來了靈縣,接受過林家的恩惠,後來在林家酒樓當過廚子。

解放之後,林家產業被沒收,過的比貧農都不如。

那時候,誰都不敢沾一點。

後來,政策越來越寬鬆,外公倒是個明智之人,他讓兩個兒子跟他劃清界限,在批鬥大會上痛陳自己的過錯吝惜、刻薄。

反正就是劃清界限,保下家裡的香火。

但陳原子感覺,自己那兩位舅舅,是真的劃清界限,後來,風頭不緊了,也不怎麼來往,一年頂多去看一次罷了。

外公外婆老年,基本都是媽媽照顧,錢財上幫不上忙,但生活起居,洗衣服什麼的,都是媽媽或者大姐在做。

隻是外公外婆,對陳原子他們家的孩子,真的是不怎麼好,都是外孫子,哪怕一年隻去看他們一次的孫子,也寶貝的不行。

後來發生了毒點心的事,兩個舅舅,幾乎就跟他們斷了來往,隻有死後露了一麵。

而當初,兩個舅舅在城裡安排工作,吳中平的爺爺,還暗中托了關係,幫了忙,但這都是不為人知道的,那會,也不敢拿出來說。

因為有了這層關係,加上吳中平的手藝,陳原子才放心的讓他當廚師長,將廚房的事交給他。



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