三人走進一個靠近戲台的廂房，堂倌進來，給每人泡起蓋碗茶。
廖春雷觀察樓上樓下的環境，覺得十分安逸。他對在這裡開茶館非常滿意，便懇請繆雲幫忙把茶館接過來。
繆雲把開茶館的朋友找來，這位朋友對繆雲非常信任和尊重。
大家互相認識後，不到一盞茶工夫，就把轉讓茶館的事情談妥了。
兩天後，廖春雷把茶館順利接過來了。
智涵子見廖春雷忙著開茶館，自己對做生意不感興趣，就去二水口逛逛。
智涵子先到二水口的農家，租了一艘小船，在兩江彙合處測試水情，勘察下麵是否有藏寶的可能。
他又向農民打聽，當年張獻忠是否在二水口駐軍？
可是，對於發生在兩百多年前的事，當地沒有一個人能說得清楚。
智涵子劃動小舟，在美如畫卷的大小郪江中來回穿梭。
他或上山察看，或下水勘探，或深入蠻子洞中考察，忘情於兩岸的自然風光和人文曆史文化中。正所謂“仁者樂山，智者樂水”，他既是仁者又是智者。
一天，智涵子劃舟到一個小鎮，當地人告訴他，這裡名叫千子墳。
原來小鎮裡有一座千總官的墳墓，當地人叫這裡為“千總墳”。可是傳到後來，卻喊成了“千子墳”。
智涵子見到鎮上的千佛岩和九龍橋等古建築，具有極高的文物價值，便上岸去進一步查看。
以千子墳鎮為中心的河灣和山巒間，遺存了數以千計的漢代崖墓。有些地方被盜挖留下的空墓，密如蜂房一般。
智涵子打起火把，鑽進一座空的東漢大墓。見前室、中室的兩壁和門壁上，有圓雕、浮雕、線刻等建築雕刻和畫像雕刻。
智涵子仔細觀看，浮雕畫像有騰空的舞蹈人、托腮端坐人、推門探望人、執板說唱人等，以及羊頭、跑鹿、奔馬等動物，形象栩栩如生。
在前室右壁上，一幅“狗咬耗子”的畫像雕刻，吸引住了智涵子的目光。
隻見一隻碩大的鎮墓犬坐在地上，身體和前爪自然坐地，頸部伸直，兩耳豎立，雙目直視前方，炯炯有神。
狗嘴裡咬著一隻長尾巴的老鼠，悠閒自得地享用著戰利品。他想起四川的歇後語，“狗咬耗子”——管閒事，看來當地村民還是希望狗來管閒事啊。
想到這裡，他不禁大笑一聲。畫像雕刻生動有趣，智涵子十分喜歡。
在二水口玩了幾天，然後到胖鎮告彆了廖春雷，回到興隆城隍廟。
卻說廖春雷接過地主廟茶館後，在興隆兄弟茶館裡挑了幾個熟手，對茶館進行裝修。
忙了半個月，茶館樓上樓下，麵貌煥然一新。
陳長亭聽說廖春雷要在胖鎮開茶館，專程從廣福鎮趕來看看。
廖春雷正準備為茶園製塊招牌，就請陳長亭一起去匾牌鋪挑選。兩人一路逛到板橋街，見一個木匠正在鋪裡製匾。
兩人進去看了一眼，陳長亭歎道“匾材雖好，但字體欠佳。”
店老板聽後，狠狠地瞪了陳長亭一眼，不服氣地道“聽這老師的口氣，必定會書法了，何不為我寫幾個字看看。”
廖春雷早就聽說過，陳長亭善顏體書法，便挑了塊上好的板材，請陳長亭書寫。陳長亭也不推讓，叫店老板拿來紅漆。
陳長亭找來一團棉花捏了幾下，然後用棉花飽蘸紅漆，唰，唰，唰，一眨眼工夫，寫下“談天說地”四個大字。
眾人看時，字跡圓潤，結構謹嚴，頗具顏體風格，廖春雷讚不絕口。
廖春雷買下匾牌，掛在茶館裡作為招牌。他準備過完農曆新年，擇個黃道吉日，熱熱鬨鬨地開張。
正月初二上午，廖春雷去給智涵子拜新年，並請他一起去胖鎮，觀看“談天說地”新茶園開張。智涵子滿口答應，次日兩人到了胖鎮。
正月初六上午，“談天說地”新茶園開張。茶園門前掛起大紅燈籠，鞭炮轟鳴，敲鑼打鼓，好不熱鬨。
開張前三天，茶園實行半價優惠。廖春雷還叫人在地主廟牌坊前，放一個大茶桶，對街上過往的行人免費施茶。
廖春雷請智涵子在大堂品茶，順便觀察茶園的服務情況，看看還有哪些地方做得不好，以便及時改正。
新茶館開張，生意十分興隆。
從兄弟茶館帶來的幺師李老幺，人勤快，嘴巴又甜，他眼觀六路，耳聽八方，鳴堂響亮悅耳，號稱“茶博士”。
隻見李老幺一隻手夾八至十個茶具，老遠能給茶客滲個“雪花蓋頂”。他還能一手提一隻壺，同時滲個“二龍戲珠”，杯中茶水盈碗，不滴不漏。
同時，他小手指把茶蓋子輕輕一勾，茶蓋一個“海底撈月”翻身，穩穩當當地扣在茶碗口子上。
智涵子對茶館生意沒多大興趣，但是對李老幺的茶技卻是讚不絕口。
智涵子喝完一盞茶，對廖春雷讚道“茶園辦的不錯，沒啥挑剔的。特彆是李老幺的茶技，堪稱一絕。”