回到杜府，王管家帶著下人把一百多斤鹽搬到了院子中間，又是燒火又是搭灶的。
雖然都不知道小少爺要做什麼，就憑這前些時日小少爺改進的飯菜，大家都無條件的信任這個小少爺。
“荷兒，需要娘做什麼？”
“娘負責在一邊看著，日後待大鐵鍋做好了，這就是我的生財之計！”
在院子裡待了一會，鍋已經全部架好，火也生了起來。
“去打水，先把鹽給化開。”
杜崔氏是見過杜荷製過一次鹽，倒也沒有驚訝。
下人們打了水，放在鍋裡燒開了。
“快把鹽全部倒進鍋裡，每一鍋勻一些，全部攪到化開為止。”
正此時，杜如晦下朝回家，進門沒見人，正有些疑惑之際，走到院子裡，才發現家裡所有人都圍坐在此。
“都在這乾啥呢？”
走近一看，頓時怒火中燒，拎起杜荷“你臭小子把我花園全給禍害了，後廚是不能用嗎？非得在院子裡煮水！”
“老爹，我知道你很急，但是你先彆急。”杜荷笑著安撫著杜如晦，掙紮了兩下，掙脫開父親的手掌。
“你瞧瞧你，好好的花園被你弄成什麼樣子了！”杜如晦瞪著眼，指著滿地的鍋灶和忙碌的下人。
“父親，我這不是在胡鬨，而是在做一件大事。”杜荷神秘地笑了笑，指向鍋中已經開始冒泡的鹽水。
“大事？煮水能有什麼大事？”杜如晦疑惑地皺眉。
“這可不是普通的水。”杜荷輕笑一聲。
“這是鹽水！！！”杜荷一指院子裡四散的袋子“那些全是鹽。”
杜如晦兩眼一黑，有些站不穩“你這是作甚，老夫雖有些家底，也不是這麼給你臭小子玩的啊，這鹽全部煮水了，這夠咱們吃多久的啊。”
杜崔氏連忙過來攙扶著杜如晦“老爺彆急，荷兒這真是在乾大事，妾身見過，這是製鹽呢。”
“製鹽？！我看這是在浪費！！鹽好好的，煮水了你和我說這是製鹽！！”
杜荷不慌不忙，一路小跑到後廚，捧著鹽罐子遞到杜如晦的身邊。
杜如晦接過一看，罐裡潔白如雪，小顆粒閃爍著晶瑩的光芒“這是何物？”
“老爺，這是鹽啊，就是荷兒前些時日自己做出來的。”
杜如晦手指輕點了一下鹽罐子，沾滿了手指，放入口中，口感像細沙一樣柔軟，鹹鹹的。
瞬間大驚失色“這是鹽！！！！荷兒，這是你弄出來的？！！”
“父親，你還記得我前些日子說的生財之計嗎？這便是其中的關鍵。”杜荷眼中閃爍著光芒。
“這鹽造價幾何？”杜如晦連忙問著。
“還不知道呢，之前都是家裡剩的鹽隨意做了些，今日采買了一百五十斤鹽，製出來才知。”
“這可是好物啊！！！不行，我還得進宮一趟！！”杜如晦抱著罐子就欲出門。
杜荷連忙拉住杜如晦“老爹，你彆急，你這一報，豈不是上繳的命，我還指望著這玩意發財呢。”
杜如晦冷靜了下來“這細鹽弄起來可麻煩？”