喂完雞和鴨,她打算去山上喂圈養的豬牛羊,突然一隻大灰兔躥到腳邊。
幾個月沒管小家夥了,沒想到兔子多得在山上亂躥了。再等等,等她生完孩子,一次多殺幾隻兔子,麻辣兔頭,麻辣兔丁統統不放過。
突然想起空間連續下了幾次雨,不知道另外一座荒山有沒有菌子撿。
以前幫她乾活的工人跟她說,她承包的那座還沒開墾的荒山,一到這個季節山上就有很多野生菌,品種沒有雲南的多,能吃的菌子也不少。
荒山西麵有一片鬆樹林,鬆樹下每年都會長各種各樣的菌子。閒來無事,蘇妍背著空背簍去了鬆樹林。
她走到一棵鬆樹下,用小耙子扒開鬆針,下麵什麼都沒有,又在旁邊耙了幾下,發現三朵鬆毛菌。
還不錯,終於有收獲了。
她拿著一個小耙子,左耙一下右耙一下,耙了兩個多小時,耙出不少鬆毛菌、掃把菌、鬆茸、雞樅、紅菌、青頭菌……
一個背簍滿了就換上另外一個背簍,這麼多野生菌,就算吃一個禮拜肯定也吃不完,蘇妍打算把它們清洗乾淨烘乾冬天吃。
其實拿去外麵曬會更好,但是她擔心左右鄰居回來刨根問底,問她這些菌子是從哪裡來的。
雖然離他們部隊不遠的那幾座山,山上也有菌子,但是能吃的菌類種類很少,有毒的倒不少,也沒人敢隨便采。
平常他們會采一些香菇、羊肚菌、木耳和地皮菜,那些不認識的就算能吃他們也不敢采。
蘇妍一上午都在空間處理菌子,等把那些菌子清洗乾淨,送進烤房,已經十一點五十了。
見陸霆還沒回來,隻好自己去棚子抓一雞殺了,燒好水給雞拔毛,把雞翅、雞腿、雞腳砍下來放進冰箱凍起來,不管拿來做燒烤,還是拿來做可樂雞翅、酸辣雞腳都不錯。
她把雞胸肉剔下來切成薄片備用,先把雞骨架砍成一塊一塊放在鍋裡熬湯,等陸霆回來。
陸霆回來見妻子不在,打開房門叫了一聲,“妍妍,我回來了。”
蘇妍聽到陸霆的呼喊,立馬出了空間,“陸霆你回來了,今天我沒做飯,我們中午吃雞湯菌子鍋吧?”
“哪來的菌子?”
“山上采的,你放心,我采得都是能吃的菌子不會中毒。”
蘇妍把陸霆帶進空間,陸霆看著滿桌的菌子,有些不敢動。
“這些蘑菇真的能吃嗎?不會有毒吧,特彆是這紅蘑菇。”
“這個紅傘紅杆的叫紅菌,紅傘白杆的才有毒。這個叫鬆茸,那個叫掃把菌,這個長杆還沒開苞的叫雞樅……”
蘇妍把蒸熟的雞胸肉端開,把一盤盤新鮮菌子倒入鍋裡,每倒一盤都會介紹一下它是什麼菌子。
“沒想到妍妍認識這麼多菌子,你不說我都不知道它們能吃。”
“這些都是爺爺教我的。”
陸霆覺得他這輩子做得最明確的事就是嶽父來他們家說親,他很爽快就答應了。
最後悔的事就是結婚還沒洞房,就出去執行任務,還有妍妍在家等她好幾個月。
“妍妍,這一隻雞怎麼隻有這麼一點肉?”
“雞翅雞腿雞腳我放進冰箱凍起來了,以後再吃。雞胸肉就隻有一籠,鍋裡有雞骨架還有雞頭。
你多吃一點,我中午沒煮米飯,等會你可以放些麵條在菌湯裡煮。”
“好。”
蘇妍吃了一些雞胸肉,兩碗菌子,喝了一碗湯就吃飽了,坐在桌前看陸霆慢慢吃。
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