去當一次司儀就有300元，已經頂的上一個月工資。
不過依舊還是會好奇，一下子脫骨八十多隻鴨子和雞，彙泉樓後廚要做多久？
當大家開始矚目在八寶福祿鴨和八珍繡球布袋雞這兩道菜上。
羅晴頓時被逗樂了：“哈哈哈，是不是開始有危機感了。”
有三叔的幫忙，馮正明的采購很順利，而且還跟養殖場方麵簽了協議，以後讓養殖場直接給馮正明供應家禽。
“你們都不懂，光看那些鮑魚海參乾貝了，你們也不看看，這上麵最後的兩道菜，八寶福祿鴨，八珍繡球布袋雞，這兩道才是這個菜單上真正大菜。”
他自己和三叔開車一起離開泉城。
馮建棟坐在副駕駛座上說：“正明，你這次可算是大手筆，承辦一個喜宴你也是下了大本錢，你這一場喜宴下來，你自己能落得幾個錢？”
四道菜都算是彙泉樓的招牌，雖然沒有上彙泉樓的山藥泥，但有雙果更有喜慶的寓意，算是祝福一對新人可以早生貴子了。
所謂“知己知彼”。
不等羅晴回話，馮正明一本正經地說：“看起來，經常去外地讓你的心都變野了，我要跟三叔說說，以後少讓你去外地出差，不能讓你心太野。”
他這樣做，不光是為了爭這一次喜宴的排場。
馮正明用力把羅晴摟在懷裡：“還真是有一點危機感。”
兩個人這麼笑著走著，享受著隻屬於兩個人的安寧。
“八寶福祿鴨和八珍繡球布袋雞，可都是要把鴨子和雞整個脫骨的，然後在鴨子和雞的皮肉袋子裡灌上東西，塑形之後做出來的菜。”
他需要選四十多隻個頭體型差不多的鴨子，還有選四十多隻差不多個頭的雞。
“我之前聽說，這好像屬於最高價位的喜宴酒席。”
這樣才能夠獲得湯清味濃的乾淨清雞湯。
“就是，如果去聚豐德擺酒席，要上鮑魚海參乾貝那要多少錢一桌？”
“雖然這兩道菜確實難點不少，但實際上可以提前把鴨子和雞脫骨，灌上內餡後提前做出來，等到喜宴酒席開始前，可以放在蒸鍋裡蒸製一下直接上菜。”
羅晴沒有掙紮，而是同樣抱緊了馮正明。
因為他們夫妻倆現在每人一個月的工資也還不到400。
“不許亂說，我爸媽才沒有想讓我早點嫁給你，再說了，我也要考慮考慮，是不是要嫁給你。”
把李蓉司儀確定，馮正明和羅晴坐了一會就告辭離開。
“可是大酒樓裡的酒席會有海參鮑魚乾貝嗎？”
可以說為了這場喜宴，馮正明真的算是全力以赴。
馮正明笑著說：“當然是300啊，我們的大主持人，你也把自己當司儀想的太不值錢了吧？300是這一場的錢。”
因為用嫩雞做出來，到時候才好讓客人輕鬆可以撕下肉吃，而且肉不會老和柴，搭配八珍繡球才更適口。
羅晴很認真點頭：“是的，我必須要把你給看住了，不能讓你沒事就去拈花惹草，不讓你再傳出那些亂七八糟的流言。”
包括：油燜大蝦、紅扒羊肉、奶湯肘花白菜、爆炒蝦腰、鮑魚紅燒肉、醬燒牛肉、茄汁帶魚、九轉大腸、海參扒肘子、乾貝三絲、糖醋鯉魚、四喜丸子、八寶福祿鴨、八珍繡球布袋雞。
告彆的時候，馮正明還請李蓉兩口子有空可以去和他與羅晴一起吃個飯。
馮正明微笑說：“沒事沒事，其實我們酒樓接這次喜宴酒席雖然賺錢，但是到我手上也沒多少錢了，你們想想我們接這個喜宴，各種人員工資，彙泉樓布置，還有采購酒席的原料都是錢。
自己讓三叔放出去給彙泉樓搞話題的流言，雖然羅晴是不相信的，但是她心裡還是有擔心。
公開的菜單上，冷盤倒是沒有太多可說。
回去的路上，換成是馮正明開車。
然後第一隻老母雞燉出來，把雞撈出去後，還要在湯裡下第二隻老母雞，接著再燉一次。
尤其是幾家大酒樓的掌勺大師傅們，還有師父和幾位泉城的老師傅。
可是不少人並不知道，馮正明在大家都被他報上公布菜單吸引時。
李蓉丈夫忍不住感歎：“果然是你們乾個體賺錢啊，這一場喜宴下來，你們應該也能賺不少錢吧？”
了解了馮正明的彙泉樓怎麼承辦喜宴，幾家大酒樓才好進一步想對策。
“你們想想看，喜宴酒席那麼多桌，光是這兩道菜廚師要做多久？”
馮正明笑了笑說：“好，那你就留在泉城，以後好好守著我。”
彙泉樓最後是不是真的能夠挑戰成功？
最後恐怕我自己是一分錢也落不到，隻能當是給彙泉樓增加些名氣。”
大家都想要看看，馮正明的彙泉樓會把喜宴辦成什麼樣？
馮正明看向羅晴問：“不是吧？現在你又要考慮了？”
他直接找到報社，把喜宴菜單在報紙上刊登出來。
這樣一份菜單在報上登出，很多人都進行了一番詳細的分析。
“沒錯，山珍海味，牲畜也都是齊全的，這麼一頓酒席可真的是有排場了。”
李蓉有些不好意思：“這，這合適嗎？我也不是專業司儀。”
接著便是包括最後一道“百年好合”在內的十五道菜。
而且還需要對鴨子和雞的品種挑選。
老母雞是用來燉湯的。
很自然這兩道菜的難點也被很多人給挖掘出來。
看到菜單，不少好事的人自然是進行一番研究和分析。
“也算合理，鮑魚海參乾貝都上了，成本擺在那裡的，肯定是不可能很便宜。”
這讓李蓉和她丈夫都有些驚訝。
被李蓉拍打一下，丈夫也回過神來趕緊說：“對不起，我沒有彆的意思，就是感歎一下。”
馮正明豎起了三根手指。
馮正明也笑了起來：“哈哈哈，這就是廣告效應。”
“好點子啊，看來以後三叔要跟你取取生意經了。”
叔侄倆相互看了看，然後車裡響起一陣男人間爽朗的大笑。(本章完)
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