第303章部隊裡比刀功求月票）
馮正明在炊事班大廚房裡，正在跟胡建立和丁遠等炊事班的炊事員們張羅中午飯，以及為晚上年夜飯做著一些準備。
二姑馮素英領著軍嫂們陸陸續續來到了炊事班。
走進大廚房，馮素英是立刻下令。
“全體炊事員聽令，你們立刻解下圍裙從廚房出去。”
馮素英這麼一下令，把炊事員們都給弄得有點懵。
馮正明先是一愣，但也很快明白二姑的意思。
大年三十，平時炊事班的炊事員每天都是要忙著給部隊的指戰員們做飯。
今天過年的時候，自然是不能再讓炊事員們動手做菜了。
胡建立遲疑了一下還是說：“嫂子，我們還是留在這幫忙吧，讓小馮師傅一個人忙的話，他也太辛苦了。”
聽到這話馮素英和軍嫂們都笑了起來。
四喜丸子、肘子，還有魚，以及冬季最好的蔬菜大白菜。
看到爺爺也離開，馮正明獨自麵對二姑在內的軍嫂們，他也隻能是給軍嫂們分派任務。
因為是過年，馮正明給的菜單幾乎都是過年時候比較常見的一些家常菜。
馮正明趕緊是向在場的軍嫂們打招呼：“各位好，我今天不是什麼狀元，今天我就是個做飯的廚子，能來部隊裡，給大家做年夜飯，才是我的榮幸。”
而不同於餐館和酒樓裡，部隊炊事班的大廚房裡，所有東西準備都是很大量。
一部分大蝦是開背準備直接進行蒸製。
所以馮素英一下令，炊事員們隻好聽令，全都脫下圍裙離開廚房。
馮正明看著馮素英帶來的這麼一大群軍嫂，一時之間反倒是有點不好意思。
馮素英擺擺手：“行了行了，你就彆在這唱高調，今天呢，你是這裡主廚，我們這些軍嫂給你打下手，你給我們分派任務吧。”
軍嫂們跟著馮正明準備的過程中，也是從馮正明這裡學到不少東西。
“知道知道，他是那個全省青年廚師狀元。”
“對啊，是馮家乾飯鋪的老板。”
另外部隊的供給還是比較充足，還有很新鮮的大蝦，馮正明讓軍嫂們分開處理大蝦。
分派了任務過後，馮正明很快感覺到，果然是人多力量大。
然後也就不用馮素英勸說了，老爺子被一群孩子擁著離開。
畢竟這算是一道經典魯菜，部隊裡的指戰員們來自天南地北，還是要給他們做上幾道經典魯菜，讓他們品嘗品嘗魯菜。
沒等馮正明開口，坐在廚房裡的馮爺爺先開口。
“聽你二姑的，大過年的主要是要開心，人家軍嫂也想要給丈夫做些菜，犒勞犒勞她們的丈夫，你要成全大家。”
馮素英動手輕輕一敲馮正明的腦袋。
還有一部分把蝦仁剝出來，準備要後麵做菜和湯的時候用。
“二姑你們過來幫忙，我一個晚輩指揮你們，是不是不好？”
馮正明傳授的很多做菜小技巧，讓軍嫂們都覺得非常實用。
其中最關鍵的幾樣是一定要有。
聽到馮爺爺聲音，馮素英和軍嫂們一起扭頭，才看到老爺子坐在大廚房裡。
最後還有一些大蝦馮正明教軍嫂們怎麼給剪開，然後是準備要給部隊的指戰員們做油燜大蝦。
本來是很大量的菜肉，很快都被軍嫂們分開處理好。
馮爺爺笑嗬嗬問：“怎麼了？我不能在這啊？你們乾你們的活，我坐在這挺好。”
其他的軍嫂基本都是在部隊外工作，馮素英則是不一樣，她可是同樣女兵出身，所以身上具有著軍人的那份氣質在。
“臭小子，伱還嫌棄上我們了？我們這些軍嫂給你幫忙，你還挑三揀四？趕緊的，該分派任務分派任務，該乾活乾活。”
馮素英沒有再給炊事員們開口機會，直接下令：“聽命令，馬上解下圍裙離開。”
炊事員們離開後，馮素英這才給軍嫂們介紹了馮正明。
沒等馮素英完整介紹出來，已經有軍嫂認出馮正明。
馮素英走過去說：“爸，您怎麼坐在這？老三他們都來了，您去他們那邊，讓孩子們陪著您玩。”
還有就是用火把豬肘子、豬蹄表皮燒黑，然後再刮洗乾淨，可以清理掉豬皮上殘留的毛，也能把異味給去除。
像是大多數軍嫂是第一次知道，絞蝦的時候，應該從什麼地方剪掉蝦頭，還有要把蝦頭裡的黑色沙包挑出去。
“是好厲害的廚師。”
馮素英還想再勸幾句，剛好此時馮建棟領著一幫孩子過來。
“他的把子肉做的是泉城最好吃的。”
“這個是我侄子，是……”
以及四喜丸子是把肉切丁，而不是直接把肉剁成肉泥。
馮素英身邊冷指導員的妻子說：“不會讓小馮師傅一個人做，不是還有我們在嗎？今天大年三十，你們都要好好的休息休息過個好年，做飯的事情，交給我們。”
這讓軍嫂們對馮正明的印象都相當的好。
在中午飯差不多要做好，有士兵過來傳話。
“小馮師傅，場地已經準備好了，炊事員和大家都就位了，請問你準備好了沒有？”
軍嫂們聽到士兵的話，都有些奇怪問：“準備好什麼？”
馮正明把中午安排了，他和炊事員比廚的事情說出來。
軍嫂們頓時都樂嗬嗬表示支持馮正明。
“那小馮肯定能贏啊。”
“就是，小馮的手藝那麼好，肯定贏。”
“你們部隊的炊事員有點不自量力，人家小馮可是青年廚師狀元。”
“能在魯省當青年廚師狀元，人家手藝肯定厲害的。”
“不過這活動也挺有趣，當做是中午的節目也挺好。”
然後軍嫂們都紛紛說，要去給馮正明加油。
馮正明對士兵說：“跟他們說等一會，我們這邊午飯馬上就可以了，等午飯做好了，我就過去。”
二姑問：“你不用準備一下？”
馮正明笑著回應：“這都要準備，不是有點欺負人家？”
這話讓軍嫂們都笑了起來。
“哈哈哈，厲害，這才是青年廚師狀元該有的自信。”
“好樣的，小馮加油。”
“沒錯，沒錯，我們都給你加油。”
“對，小馮要讓炊事班的他們知道，什麼才是真正的廚藝。”