“你們既然都是要做切配，那麼可能是需要檢驗一下你們的切配。”
包括陳安邦在內，三個人一起開始按照馮正明要求切配。
讓馮正明意外的是，陳安邦刀工倒還算是過得去。
三個人裡，年輕的男人是幾乎完全連拿刀的姿勢都錯得離譜。
馮正明看著對方哭笑不得問：“你這個樣子的刀工，你那天來應聘的時候跟我說，你專門學過廚師？”
年輕男人不好意思說：“我那天是隨口一說，我沒想到你真會讓我現場切菜。”
聽到這話，馮正明真是一陣無語了。
之前在應聘的時候，年輕男人態度非常誠懇，當時他還拿出了廚師證，證明自己學過廚師。
想到這，馮正明問：“你那天拿來的廚師證是誰的？”
年輕男人隻能坦白：“找朋友借的。”
接著年輕男人趕緊說：“老板我願意從前邊端盤子和打掃衛生開始乾，我願意一切都從頭學習，我一定會好好跟你學的。”
馮正明搖搖頭說：“抱歉，我招聘上寫得很明白，我們是要招能熟練切配的人，不是要招學徒，你有沒有想過，我把你留下的話，我每個月要給你開工資，然後我還需要一點一點從頭去教你。
你有沒有想過，你專門去學校學習，是不是也要給學費？”
聽完馮正明這麼一番話，讓年輕男人情緒有些低落。
馮正明繼續說：“你下次去彆人那應聘，會什麼，不會什麼，最好能誠實說出來，你可以什麼都不會，一切從頭學起，但是你撒謊了，被人揭穿，會給人留下很不好的印象。”
讓年輕男人走後。
馮正明對陳安邦和中年男人沈榮森說：“好了，我決定把你們兩位都留下。”
這話讓陳安邦和沈榮森都有些意外。
馮正明接著從後廚走出來。
叫停了打掃衛生的三人。
“好了，三位阿姨可以停下來，我覺得李阿姨和王阿姨可能不適合在我的鋪子裡乾，感謝李阿姨和王阿姨今天專門過來一趟。”
這麼短的時間裡，馮正明就確定了最後留下的人員，讓大家都有些驚訝。
兩位被拒絕的中年婦人都感到有些不解？
馮正明也沒有給出解答，隻是告訴兩人可以離開了。
最終兩位中年婦人倒也沒有多停留，尤其是看到馮正明對她們的臉色嚴肅起來，兩人隻能是乖乖離開。
看著剩下三個人，馮正明說：“歡迎段阿姨、沈大叔和陳安邦加入我的鋪子，希望以後我們可以很好的相處。”
最後之所以留下這麼三個人，是因為馮正明在後廚裡時看到。
在鋪子裡打掃的時候，另外兩個中年婦人時不時湊在一起竊竊私語。
段素芬是全程幾乎沒有話，一直都在認真打掃。
當時馮正明就決定不能留下那兩個一邊乾活還一邊聊天的中年婦人。
剛好不用兩個中年婦人的情況下，段素芬、沈榮森和陳安邦三人湊齊了原本馮正明打算招聘的人數。
招聘好了人員，乾飯鋪的開業終於準備妥當。
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