第1章開局學徒的酒樓倒閉了
泉城，燕喜樓門前。
馮正明和師兄們跟在師父的身後，一起跟這家百年老店做最後告彆。
馮正明的背上背著一口鐵鍋。
扣在他背上鐵鍋裡，還插著一把炒勺和一把剔骨刀。
這三樣東西，是不久前師父傳給馮正明的廚具。
師父盯著燕喜樓看了良久，終於無奈地歎了口氣，然後向燕喜樓深深鞠了一躬。
馮正明和師兄們見狀，也是趕緊跟著師父一起，向因為經營不善麵臨倒閉的燕喜樓做最後的鞠躬送行。
鞠躬後，師父轉過身來，目光掃過馮正明和一眾師兄。
“以後你們師兄弟不論去什麼館子，都要記住，做菜先做人，任何時候都要恪守做人的根本，也要堅持好我傳給你們的手藝。”
聽完師父這番話，馮正明跟著師兄們一起認真向師父鞠躬，保證會堅守好自己手藝。
師父滿意點點頭，從燕喜樓門前台階上走下來，伸手用力拍過每一個徒弟肩頭。
這重重的一拍，是一位老手藝人對徒弟最後的傳承。
走到馮正明麵前，師父先問：“正明，你真的不打算跟我回去？要留在泉城？去伱大師兄承包的食堂乾？”
馮正明本不屬於這個時代。
他原本是一個21世紀的標準社畜。
每天過著007的福報生活。
雖然沒有背上房貸和車貸，同樣也沒有獲得戀愛的資格。
深陷福報生活，馮正明每天隻能點最便宜的料理包外賣，然後就著網上各種烹飪美食視頻下飯，成為不少名廚的雲徒弟，隻是一直沒時間露兩手。
原本馮正明以為自己的生命將在福報中結束。
卻沒想到，一場意外到來的車禍，把他給送到如今這個類似上世紀90年代時期。
馮正明成了一名燕喜樓後廚學徒。
跟在燕喜樓後廚掌勺師傅身邊學廚。
拜師學廚兩年裡，師父和師兄們對馮正明很好。
馮正明在師父教導下，把前世許多烹飪美食視頻裡的知識點，全部都逐漸融會貫通。
更是把師父傳授的各種烹飪技法都熟練掌握。
本以為自己將要迎來上灶的機會。
沒想到，燕喜樓竟然因為經營不善倒閉了。
師父有些心灰意冷，決定退休回老家。
師兄們也都通過各自家裡一些門路，都算是找到了新的下家。
最後隻剩下無依無靠的馮正明，如同無根之萍般沒有去處。
師父想讓馮正明跟他回老家。
但馮正明思來想去，還是決定要留在泉城，畢竟泉城是省會城市，留在泉城肯定會有更多的機遇。
大師兄李輝東走過來說：“師父放心，我會照顧好小師弟。”
大師兄的話把馮正明思緒拉回來。
他認真看著師父，然後又看了看燕喜樓那塊老匾。