羅晴被拉著坐下來,她還是繼續說:“姑、姑父,大表哥工作的事,正明他真幫不上忙。”
麵對羅晴一再強調,把姑姑一家人說的不知道該說什麼?
馮正明眼見氣氛越來越尷尬,繼續笑著說:“好了好了,先吃飯。”
羅父也說:“對,先吃飯,嘗嘗趙軍的手藝。”
大家終於都一起動筷子,趙軍看到馮正明動筷子吃菜。
他等馮正明吃了幾口,忍不住問:“馮大廚,不知道我這手藝,您覺得還行嗎?”
馮正明笑起來:“表哥,你這手藝挺好的。”
聽這話,趙軍妻子忍不住問:“那馮大廚,你覺得羅晴表哥這手藝,能去你的館子裡嗎?”
羅晴聽到這話頓時忍不住說:“嫂子,你沒聽到我剛才說的話嗎?”
趙軍妻子硬著頭皮說:“羅晴,不是嫂子一定要問這個話,實在是你表哥他現在沒工作,我們家真的有困難。”
馮正明攔住還要繼續說的羅晴,他微笑著認真評價起趙軍手藝。
“表哥,你是羅晴表哥,我們也都不是外人,我就有什麼說什麼。”
趙軍笑著點頭:“你說,馮大廚你儘管說。”
馮正明很直接說:“你做的菜,放在食堂裡肯定沒問題,但是你應該是沒有係統學過廚,你這手藝應該是在廠子食堂裡學的吧?”
這話讓趙軍先是一愣,接著再次點頭承認:“對,我一直在廠子食堂裡,從當學徒,到我師父退休,我就在食堂掌勺。”
說到這,趙軍端起酒杯先給馮正明敬了一杯酒。
“馮大廚我知道,我的手藝,隻能做做一些家常菜,和食堂的大鍋菜,確實不能和你這樣的大廚相比,也沒資格進彙泉樓那樣的酒樓後廚。
但是現在廠子裡搞產業優化,把食堂、醫院、學校這些都給砍掉了。
我買斷工齡雖然拿到一些補助,但也不能坐吃山空啊。”
趙軍仰頭喝下這杯酒。
“我們今天來我舅家,找羅晴幫忙,就是想看看,你那邊需不需要人手?哪怕讓我去打雜也可以,隻要能有一份工作就行。”
趙軍話說的很誠懇,羅晴也陷入一陣沉默。
馮正明端起酒杯,向趙軍比劃一下,接著也把這杯酒喝掉。
喝下這杯酒,馮正明才開始說要說的話。
“表哥,你的難處我知道了,但我隻能向你說聲抱歉,假如今天你和姑姑、姑父來,說要通過羅晴找我借錢,隻要我有,我二話不說就借給你們。
但你說要進我的館子,要跟我要這份工作,我隻能說一聲抱歉。
彙泉樓不必說,雖然是我在經營,但彙泉樓那塊老字號招牌可不是我的,我必須要保證彙泉樓菜的質量才行,否則我會被省裡問責。”
聽到馮正明說,他經營不好彙泉樓,保證不了彙泉樓菜品質量,還會被省裡問責,讓羅家的人都是一驚。
羅晴姑姑有些不信地問:“真的會被省裡問責?”
羅晴馬上說:“當然,彙泉樓是泉城老字號,那塊牌子是省裡的,而且現在是省裡烹飪培訓點之一,還是僑胞魯菜交流酒樓。
如果做的菜出問題,省裡肯定要問責,你們以為彙泉樓是那麼好經營?”
馮正明接著繼續說:“再說我手上的馮家乾飯鋪,相信姑姑、姑父、表哥和嫂子都有聽說過我乾飯鋪的口碑吧?
所以乾飯鋪後廚裡,現在也都是通過我考核的廚師,還是我師兄親自帶隊。
表哥你的手藝,現在確實也不能進乾飯鋪後廚的。”
聽到這裡,趙軍是一臉失望,姑姑一家人臉色也變得有些不好。
馮正明又補充一句:“不過我今天來,也是要給表哥你出個主意。”
趙軍一聽頓時又來了精神:“馮大廚您說,是什麼主意?”
馮正明說:“表哥你今年還沒四十吧?”
“沒有,我才三十六。”趙軍趕緊回答。
馮正明點頭:“三十六,還是年富力強的年紀,我的主意是,表哥你先不要急著找工作,我給你出學費,你先去我師伯的烹飪學校裡,進修一下。”
這話把羅晴姑姑一家人都給說得有點懵。
趙軍臉上也露出一絲不太樂意神情。
他是想要一份工作。
現在馮正明沒給工作,還要讓他去重新上學。
多少讓趙軍覺得有點難以接受。
馮正明緊接著解釋:“表哥你們彆急,我知道你心裡肯定覺得,現在讓你去學廚,你心裡會覺得有點不舒服。
但如果表哥你想要進步,那就必須要去好好學習。
你需要係統學習後廚裡的各種東西,不能再按照你在食堂裡這些壞習慣去乾。”
儘管馮正明解釋的很清楚,但趙軍明顯是沒有當回事。
羅晴姑姑忍不住說:“小馮,你覺得羅晴表哥手藝不行,不能去你的館子裡乾,你就明說,我們不找你幫忙,羅晴表哥可以再去其他地方找工作。
你不讓羅晴表哥去你那乾,還要讓他去上學,說什麼要重新學廚。
那他要學到什麼時候去?他去學廚的學費你給,那他老婆孩子咋辦?喝西北風啊?”
聽到姑姑這番話,羅晴頓時有些惱火,姑姑這明顯是不識好歹。
“姑,表哥他手藝確實不行,正明他出錢讓表哥去學好手藝,不也是為了表哥以後好嗎?”
趙軍妻子也忍不住說:“真要是為我們好,那他的彙泉樓,不也是培訓點?為什麼不讓我們家老趙去他那學?”
沒等羅晴開口,她嫂子跟著補上一句:“還不是看不上我們,不想給工資,裝什麼好人。”
馮正明見到這種情況,隻能又說:“如果你們不願意的話,那我可能確實幫不上什麼忙了。”
說完這話,馮正明站起身再向羅晴父母敬了一杯酒。
“叔、嬸子,表哥的事我幫不上忙,我想我留在這也有點惹人嫌,彙泉樓那邊我也有點不放心,我就先走了,等年前省裡的事情忙完,再來給你們拜年。”
言罷,馮正明放下酒杯,去羅晴屋裡拿起外套,沒有多說什麼便走出門。
羅晴自然也是套上外套,跟著馮正明一起離開。
他們走後,羅晴家裡頓時就炸了鍋。
羅晴姑姑不客氣說:“弟、弟妹,你們家羅晴這是找了個什麼對象?這人怎麼這樣啊?”
姑父也在旁邊補充一句:“一點規矩沒有。”
羅晴父母一時之間都沒有吭聲。
羅文瀚一邊吃飯一邊說:“人家都願意出學費,讓表哥去好好學手藝,還用人家把話說的更明白一點嗎?”
全家人都看向羅文瀚。
趙軍妻子問:“他什麼意思?”
羅文瀚差不多也吃飽了,放下筷子說:“人家都說了,趙軍手藝現在不能進乾飯鋪和彙泉樓,又願意出錢讓趙軍去回爐重頭學廚。
這是什麼意思,你們都聽不明白?還好意思在人家走了之後背後罵人家?
自己錯失了好機會,誰也幫不了你們。”
說完羅文瀚站起身一抹嘴巴說:“我吃飽了,我去送送他們。”
羅文瀚回屋拿上自己的外套,快步追出門去。(本章完)
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