“娘，咱們這鬆花蛋成本有點高，賣的貴了吧，它就是個鴨蛋，賣便宜了又不能隻賺個吆喝，你說賣多少錢一斤才合適？”
餘采薇想過這個問題，她沒打算賤賣。
“不按斤賣。”
“不按斤咋賣？”
“按個，三文錢一個，這樣你在算一算本金和利潤。”
古今算術不同，楊三姐嘀嘀咕咕算了好大一會才得出結論“一斤鴨蛋平均下來有八個，一千斤的話八千個，按照三文錢一個，便是二十四兩，去掉配料本金，我們能賺到一倍還多。”
“隻算一倍吧，人工成本要算進去，鬆花蛋不是做完立刻能賣出去的，時間成本也要算進去，加上運輸成本，最後的利潤就是一倍。”
“那也很高了，隻是酒樓黑夾子三斤才賣三十文，鬆花蛋一個肯定做不了菜，會不會有點太貴？”
“黑夾子便宜是因為河溝裡到處都有，賣不了高價，而鬆花蛋的成本多少，酒樓自會計算，再者鬆花蛋目前市麵上不會有，不止可以賣到酒樓，還可以賣進鋪子裡銷售，新奇的東西，不會缺少人買賬。”
“市麵上沒有？娘怎麼知道的？”
餘采薇噎了下，想了一會才解釋說“以前在古籍食譜上看到的，所以會做一些市麵上沒有的東西。”
楊三姐眼睛一亮“娘，古籍還在嗎？給我也看看吧，這樣我就能多幫娘乾些活。”
“不在了，那是你外翁偶然得到，後來保存不當，家裡漏雨，古籍泡了水損毀了。”
楊三姐有點失望“好可惜，要是古籍還在，我們肯定能做出更多的美食。”
“也不必覺得可惜，雖然古籍沒了，可裡麵的內容都記在了我的腦子裡。”
楊三姐剛剛那點小失望瞬間便沒了，喜笑顏開的和餘采薇繼續說著鬆花蛋的事情。
這邊聊的正興起，那邊就聽到楊四郎哭聲傳來。
餘采薇和楊三姐同時看向他，早上穿的乾乾淨淨出去，這會渾身弄的都是泥，好像在泥濘裡打過滾，一張小臉明顯是被人按進泥濘裡的，連頭發上弄的都是。
他身後的林鐵柱也沒好到哪去，不過是臉上的泥巴少了點。
楊三姐怒的站了起來，踩著泥濘迎上前問“咋弄的？”
林長健被楊四郎哭聲吸引，見自己兒子也是渾身狼狽，邁著大跨步走了過來。
楊四郎哭的一抽一抽的“栓子哥打我。”
林長健問自己的兒子“你是咋弄的？”
林鐵柱怕弄臟衣服被父親打，低頭扣著手指說“栓子把四郎按在泥巴裡打，我阻止他不聽，就和他打起來了。”
餘采薇上前先擦了擦楊四郎臉上的泥，蹲下身體，心疼的問“楊栓子為什麼打你？”
楊四郎哭哭啼啼說“他說我們家都是白眼狼，在老楊家吃了十幾年的飯還害他們，我頂嘴他就打我。”
楊三姐氣的跺腳，咬牙切齒道“小孩子能說出這樣的話，定是聽家裡人說的，阿翁他們還講不講理了？”
餘采薇不想因為小孩子磨牙的小事和老楊家鬨，上次何蘭打了楊四郎，她就忍著沒找上門。
感情老楊家大的小的都以為她們好欺負！