“啊？想死的都是心裡虧的……”付師傅把魚頭放到一盆裡，刀刮魚鱗到廢物簍，換了一把長刀，在魚肚上一拉，從裡麵掏出內臟，“想死的，就是對日子沒盼頭了，沒盼頭就是心裡空了，跟這死魚一樣！”
付師傅把一把內臟扔到廢物筐裡。
“哦”劍來答應著並沒有聽懂。
魚大內臟就多，劍來湊過去想把廢物桶拿去倒了，瞥見血色的腸腸帶帶，閃到一邊去了。
“楚將軍府的人還怕這個？你見過死人沒有？”
“我……啊！”劍來挑挑眉，“我也常去沙場的，騎馬射箭也都行！”
“哈哈哈，那你就是沒見過！”
“那你見過啊！”劍來不服氣了。
“我可見的多了，這莊上，一年不知道死多少沒人在乎的人呢！”
“怎麼說？”
付師傅處理完了魚，丟到一個大木盆裡清洗。
“有那麼一些人，跑到富家莊來呦，怎麼說呢，就好像是死也要死在富家莊似的，來了就不走了，以為無論誰來了都能變成大富翁，過一段日子明白事了，就半死不活的混著，背井離鄉的日子一長啊，跟家鄉的人都斷了聯係，成了在外漂泊的無人知曉的孤家寡人！這種人啊，啥時候死了也沒人知道！”
魚洗乾淨了，案板也洗乾淨，魚擱案板上，“怎麼做了來著？”
“哦哦哦，那個……小姐說，做錦鯉跳！”
“錦鯉跳，落魄的人最愛點了！”付師傅說完，立馬改口，“我可不是說小姐啊！”
“哈哈哈，您說您的……”
“好些人啊，這一頓吃了錦鯉跳，下一頓就覺得自己能翻身似的，錦鯉跳什麼菜？”
付師傅在魚身上斜切了幾刀，“鯉魚是富家莊最便宜的魚，大菜裡錦鯉跳最常見，你都隻能吃最便宜的菜了，還指望著一頓菜能博一個彩頭，哼……！”
麵粉撒在魚身上度上麵衣，油鍋打開，一條大魚從鍋沿滑進鍋，滋滋啦啦，劍來又往一邊閃了閃。
另一隻鍋點著火，付師傅的兩個徒弟把備菜端過來，下鍋炒，火蛇吐芯子一般。
“雨停了，我們家小姐就要走了，沒機會再吃您幾頓飯了！”
“唉……可不麼，我還想給楚小姐做飯呢！”，“紅霞怎麼樣了？”
“打個半死，能活著回京城就不錯了！”
“沒想到京城裡的豪門也這樣，我原以為隻有富家的家規森嚴，懲戒嚴重！”
“哈？富家打下人也狠麼！”
“謔……”付師傅把勺子遞給徒弟，擦擦手湊到劍來身邊，“小丫頭慘死的可多了去了！”
“嚇！”
“越輩勾搭少爺的小丫鬟，就算是有身孕的也得動家法呢！”
“有身孕了也不行？”
“當然不行了，越輩就不行，院主不懲戒你啊，旁的丫頭的也會恨你，想法子害你，誰讓你越輩了！”
“那輩分那麼重要，不都是家裡的丫鬟！”劍來撇撇嘴。
“那必須的啊，人家掌事的姑娘混到第四代了，才有的福分份，被旁人占去了，能不恨嘛！”
劍來的嘴快歪到耳朵邊了，錦鯉跳寓意珍珠的白丸子也下鍋了，這菜說話間就要做完了……