顧清清把大花揉過的麵團重新柔柔,趁著麵回勁的功夫,她把昨天晚上煮好的一塊熏肉先切片再切丁。
至於被她盆裡泡著的,是被她摳搜下來的薄厚不一土豆片、大小不規則的塊。
太大的被用刀稍微改改,然後和肉一起做成鹵子。
咕噠咕噠~
老楊頭進來時就聽見夥房傳出擀麵杖擠壓麵皮和案板發出的聲響。
“香!今天吃麵條?”老楊頭聞著鹵子香問。
“嗯,今天吃麵條,孩子們都放學了?咱們馬上就能吃飯。”顧清清說著更是加快擀麵杖的滾動。
“不急,我剛剛從外麵過來見趙東他們在那邊挖菜園。”
“我就說怎麼不見他們進來,原來又去那邊找忙去了,那點地又不著急。二花,你去喊東伯伯回來,就說家裡要開飯了。”顧清清對二花說。
二花“嗯”了一聲,人就跑了出去。
沒一會就和大夥一起回來了。
大花沒聽到黎信的聲音,這才問“娘,大信哥沒回來嗎?”
“咦?他還沒回來?”顧清清說著朝外伸伸頭,雖然如此她視野能見到的地方依然有限,這麼做仿佛是為了更好地聽到聲音。
確定沒聽到黎信的聲音後,顧清清對大花說“剛剛回來時,他看路邊有野菜,說挖點就回來,想來是耽誤了時間。大花你跑一趟,就在去村南的地裡,你沿著大路走就能見著她。”
三花已經被老楊頭抱走了,所以大花隻是兼顧著燒火的事,聽娘的吩咐後,她對著外麵喊“二花,你來幫娘燒火,我去找大信哥回來。”
結果還不等大花出夥房,就聽見外麵趙東的聲音“不用去了,我剛剛見大信那孩子已經背著竹筐回來了,估摸馬上就能到家。”
幾乎就是話音落,那邊黎信就背著竹筐回來了。
“你要是再不回來,你嬸嬸就派大花去喊你了,可是去後院?”趙北看見黎信問。
黎信不知道北叔叔為什麼這問,還是點了點頭。
“喏,把這幾條曲蟮【1】帶後院喂老母雞。”趙北說著把手裡的曲蟮交給黎信。
黎信結果,背去竹筐去了後院,先把曲蟮丟在母雞籠子裡,這才把自己今天挖的草給小羊丟了一半,在兔子的屋頂上曬了一些,剩下的些許直接丟驢槽裡。
為什麼要在兔子的屋頂曬草?
是嬸嬸說新割的這幾天草水分大,兔子吃了容易拉兔子。
麵條出鍋,顧清清先給老楊頭和趙東他們呈上滿滿一碗,再澆上一勺厚厚的肉鹵子,可把幾個人饞到不行。
“要我說你這都趕趕上地主家了,地主家讓長工吃飯就一碗麵條就已經是頂天的好,你這裡又是麵條又是肉鹵子。嗯,真解饞啊!”趙東用筷子挑著麵條,讓鹵子和麵融在一起。
“東哥可彆誇我,這又不是純白麵的,家裡有的不就是用來吃的,再說這幾天你們都夠忙的,吃點好的還不應該啊。今天沒炒菜,你們要是覺得不夠鹹就自己多挖點鹵子,千萬彆客氣,在我家你們就當自己家。都放開了吃,鍋裡還有麵條呢。”
以前是顧清清帶著一二三花用一張桌子,溫無言、老楊頭、黎信用一張。
現在她這張桌上多了一個黎信,剩下趙東他們一張桌子。
趁著吃飯的空檔,趙東當著顧清清的麵說了接下來帶著兄弟去牛頭山挖帶竹鞭的竹子回來,以及確認她想種植的麵積。
“東哥,下午你們把挖好的竹子扛到山腳下,我晚會帶著驢車過去拉回來。”顧清清附和。
“驢車就算了,我們等會把板車拉過去,就它那沒長大的模樣,不急著乾重活。”