第16章 赤靈芝燉野雞_穿越逃荒,我鹹魚,子孫得努力_思兔 

第16章 赤靈芝燉野雞(1 / 2)

可能離著黃河越來越近的原因,山上總歸是有點綠色的樣子了,草也稀疏的有一些綠意。

晚上找了個遠離官道的山腳停車休息。

今早都補充了水,休息地的氣氛比之前好很多,小孩子也在歡笑打鬨,小子衿也跟著大家瘋跑著去玩了。

兒媳婦們在做飯,把早晨買的雞蛋拿出來,準備再煮一鍋茶葉蛋。

看著昨天買飲子剩下的小竹筒,她從商城買了一包酸梅湯粉。這個粉末用粗陶小罐子裝著。

她從車裡拿出來遞給錢小慧,告訴她再找個瓦罐洗刷乾淨,燒上一瓦罐的水,然後等瓦罐的水涼了,就把這個粉末放進去五大勺。

錢小慧一副,婆婆拿這個出來理所應當的表情,接過酸梅湯粉。

忠誠丸果然好用啊。

兒子們看車的看車,喂馬的喂馬,看書的看書。

看見張辛書在看書,趙遠珍想了想,找了幾本之前在縣令書房收起來的書,遞給了張辛書,張辛書一臉開心又寶貝的接過去。

“謝謝娘,我會好好讀,仔細愛護這幾本書的。”

“嗯,慢慢看吧,看完娘還有,你有什麼需要的書也可以跟娘講。”

“嗯嗯,好的娘,我知道了。”

左右無事了,她決定上山看看。打開掃描,沒有掃描太遠,就是直徑2公裡,她是想看看有沒有野味打來吃吃。

屏蔽了普通小綠點,還剩下一個大綠點和許多小紅點。

大綠點在掃描範圍的最邊緣,靠近山懸崖峭壁的那邊。她看著地圖走過去。

在山的峭壁上,大概離地麵有5米左右,一塊凸起的石頭縫上,這個縫隙上有一節枯木,可能是之前樹的根係枯萎了。

上麵長了三株靈芝。一隻稍大的,大概有男子手掌那麼大,剩下的兩個小的也有男子拳頭那麼大。

趙遠珍仔細的看了看,是赤芝,就是平時大家說到的靈芝草。

找了根粗的繩子,一邊拴在旁邊比較粗壯的樹上,另一邊拴在了自己腰上。

慢慢的放著繩子,踩著峭壁的石頭一點一點的往下去。

待到靈芝旁邊時,一腳踩著石頭,一腳蹬著峭壁,彎腰下去。用手托著靈芝使勁一掰就下來了。把三朵都摘了下來,收入空間。又使勁踩著峭壁慢慢的爬上去。

上去以後,拿出靈芝看了一下,大朵的那個品相極好,那個傘麵上麵還有孢子粉,光亮光亮的,像漆麵一樣的光澤。菌柄也是油亮油亮的。

一會回去就把那個小朵的燉湯喝,靈芝可以補氣安神,能補心血,益心氣。就適合給她們補一補常年虧空的身子。

收好靈芝,又循著地圖最近的小紅點去,看看能找到什麼獵物。

還沒到小紅點,就聽見草木抖動的唰唰聲。趙遠珍停下腳步,聽了聽好像是野雞。

找了一把小石子抓在手裡,先扔過去一個石子,把草裡的野雞嚇出來,然後一把刀小石子快速的扔向野雞。

她沒有學過射箭和暗器,也不知道準頭咋樣,就這樣一把都扔過去,應該總是能有一個打到的吧。

大力出奇跡!

那兩隻野雞,被扔過來的石子瞬間擊落在地,小石子因為大力氣的原因,甚至有點鑲嵌進了野雞的羽毛裡。

跑過去撿起來,這個野雞的尾巴毛很長,應該是公雞。

又在草叢裡翻了翻,還真翻出一窩野雞蛋。野雞蛋比家裡養的雞蛋小一些,白一些。

趙遠珍收好準備下山回休息點。

到了休息點,錢小慧已經把粥熬好了,趙遠珍趕緊把野雞和野雞蛋遞給她,讓她收拾收拾燉雞湯來喝。

錢小慧驚喜的接過野雞,李誌娟趕緊燒水準備去野雞毛。婆婆實在太厲害了。

去除野雞毛,開膛清洗乾淨內臟,把雞爪的外皮和指甲都切掉。

剁成小塊。又用溫水洗了洗去除血水。然後把鍋底燒乾放上豬油,把瀝乾水的野雞塊,放進去翻炒的焦黃,又放上野蔥薑蒜,等到蔥薑蒜的香味被炒出來。

再倒上之前買的白酒去腥,又倒了點醬油潤色提味。最後倒上燒開了的水,蓋上鍋蓋等著煮熟就可以吃了。鹽巴要晚一點再撒才更香。。

趙遠珍把靈芝洗乾淨,撕成小塊偷偷放進了鍋裡。沒有告訴他們放了靈芝,怕她們心疼。

等了大半個時辰,終於燉好了,大家都等的餓了。趙遠珍找碗裝了一小碗,遞給張辛書。張辛書二話不說就跑去了老宅,都培養出默契來了。

吳二萍看見張辛書送過來的雞肉,趕緊接過去倒在自家碗裡,又把碗遞還給他。

“跟你娘說,有好吃的你們自己吃就行,你家人也多,還有小子衿,不用給我和你爺爺一直送。昨天的肉才吃完,肚子裡還有油水呢。”

孫張氏看著小孫子又來送吃的,總覺得老二家的最近給自己這麼多吃的,吃了不少趙遠珍家的銀子。自己能吃飽飯,省下來的還不如給小重孫子子衿吃呢。

“奶奶,你吃吧,我娘說孝敬你們是應該的。我回去吃飯了。”

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