‘再說了手裡有糧,心裡才不會慌,就算是遇到什麼突發事件,咱們也還可以靠著它維持下去。’
‘我看你還是吃的太飽了,沒有經曆過那種餓到前胸貼後背的感覺,不然也不會在這裡說這些風涼話了,還怕吃不了?到時候如果遇到大雪封山,我還怕到時候不夠吃呢!’
母親聽後立刻嚴肅起來,對著小妹訓斥道。
‘媽,沒有這麼嚴重,小妹不也沒經曆過那些嗎?’
‘再說咱們也不一定非要全醃成酸菜,也還可以弄一些辣白菜啊,我感覺那個也挺好吃的。’
石子秦見狀一邊勸解道,一邊又對母親提出新思路。
‘辣白菜?這我也沒弄過,不知道能不能弄成功的呀,彆到時候把好東西都給糟蹋了。’
母親不確定的說道。
‘我知道,我知道,因為太愛吃了,所以我以前還專門去學過這道菜。’
‘其實也和醃酸菜差不多,隻不過先要把白菜切成小塊,然後撒上鹽醃製一天,第二天把白菜裡的水都壓出去,再加入辣椒等配料,醃製個天就可以吃了,就是沒有酸菜保存的時間長,但是咱們現在可以放在冷洞裡,然後等冬天的時候再搬出來,存放兩三個月應該是沒問題的。’
小妹突然興致勃勃的跳出來說道。
‘行,那到時候你當大廚,給咱們做兩缸嘗嘗,看你的手藝怎麼樣?’
石子秦也是高興的確定道,隨後幾人就繼續開始忙碌了起來,石子秦因為身上的傷還沒有好利索,便隻能幫忙撿撿菜葉子等閒雜小活。
‘來來來,吃西瓜,又冰又涼的大甜西瓜,吃上一口,保證叫你來個透心涼,心飛揚。’
臨近中午時,老二和白羽再次送回一車大白菜,出來時抱著上次剩下的半個西瓜大喊道。
‘哎呀,真爽,這一口咽下去都可以清晰的感覺到,這股涼意順著喉嚨一路來到胃裡,就好像是直接把身體裡的火給熄滅了一樣,使得人整個舒坦了起來。’
石子秦啃著西瓜舒爽的說道。
‘哈哈,怎麼樣?我沒說錯吧?是不是透心涼,心飛揚?’
老二也是一邊啃著西瓜,一邊又問道。
‘是,是,是,整個人確實都清涼了起來。’
‘媽,我看那邊的蘿卜也長的不小了,不連它也一起拔嗎?它不怕被雨淋嗎?’
石子秦應付完老二後,就又向母親問道。
‘蘿卜沒事,它也不怕被雨淋,再長一段時間也不成問題,到時候拔回來,直接放在山洞裡,不要被凍了就沒事,不過,等一下也可以從那些密集處拔一些,等到醃酸菜的時候順便醃一缸蘿卜,以後當小菜吃。’
母親看著地裡茂盛的蘿卜回答道。
吃完西瓜,母親和英子幾人便回家做飯去了,老二他們沒再休息就又忙碌了起來。
石子秦因為在地裡也幫不上什麼忙,便帶著幾個小家夥,背了一些撿好的菜葉子,回家去喂豬和鵝去了。
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