村長一邊切割鹿茸，一邊說道。
“這些梅花鹿是我從山上捉來的，原本隻有七八隻，在後院養了幾年現在越來越多了。”
周月邊聽邊點頭，看來這邊的生態是真的好！
山上的各種動物都很多，山裡村民們的生活條件也會更好一些。
所有鹿茸都割完後，大家便拿著鹿茸回家了。
周月手裡拎著兩根鹿茸，彆說還真沉甸甸的。
她雖然不懂這些，但也能感覺出來，這些鹿茸的品質非常高。
這鹿茸的塊頭大，而且沒有骨化，上麵還有細密的絨毛。
八隻梅花鹿一共割下了16根鹿茸，每根鹿茸都有小幾斤，媽耶，發財啦！
先將鹿茸上麵的臟東西清理乾淨，然後還要放入熱水中燙。
每次燙一二十分鐘，大概燙個三四次就行。
把鹿茸燙完後，村長對著他兒子說道。
“滿倉，去把切刀給拿出來。”
“好嘞！”
緊接著周月就欣賞到了，強迫症的視覺盛宴，屬實是看爽了！
又快又鋒利的切刀，將鹿茸切成一片一片的。
切鹿茸也是有講究的，不僅要切的薄，而且每片的厚度要保持一致。
切起來還能聽到哢嚓哢嚓的聲音，真的是太解壓了。
這些鹿茸全部切片後，曬乾或者烘乾就行。
把這些事情都忙完後，也就到中午吃飯的時間了。
今天中午吃的是饅頭，這東北的饅頭蒸的超級大，蓬鬆還冒著熱氣，一看就好吃。
正要開吃時，村長媳婦拿了一大罐醬放在桌上，給周月和周星的碗裡，舀了好幾大勺醬。
“這是我做的蘑菇醬，來，你們嘗嘗味道咋樣？”
周月夾起一些醬，放進嘴裡慢慢品嘗。
鮮！真的是太鮮了！
周月在上一世也吃過蘑菇拌飯醬，可是和村長媳婦做的味道完全不一樣。
在現代買的蘑菇拌飯醬，蘑菇的鮮香味基本上被壓製住了，隻能吃到特彆濃重的肉醬味。
而這個蘑菇醬中，蘑菇的鮮味完全釋放出來了。
除了蘑菇的鮮味，還能嘗到肉的香味，這個醬應該是用豬油炒出來的。
蘑菇醬拌著饅頭，味道簡直了，實在是令人胃口大開！
“哇！姐你做的這蘑菇醬也太好吃了！這是什麼蘑菇做的呀？”
“這個是我們這邊山上的鬆蘑，一到秋天可多了，今年我家曬了兩三百斤的乾貨呢！”
周月再次被這裡富饒的物產震驚了一下，這鬆蘑可是好東西呀！
一般和鬆樹生長在一起，不僅味道極其鮮美，而且還有藥用價值。
對腸胃大有裨益，還能強身健體，可以說是菌中之王了，沒想到在這邊的山上竟然這麼多！
剛吃完飯後，這家人又在收拾東西，準備出門忙活了。
這一家人實在是太勤勞了，來了這兩天就沒見他們閒著。
“丫頭，我們準備去山上挖野菜，你們要一起去嗎？”
“好呀好呀！”
剛才周月和大山哥會麵過，知道今天沒有什麼任務，所以聽到村長媳婦的詢問後，立馬就答應了。
拿著小鋤頭跟著大家一起進入，這物產極其豐富的長白山後，周月才知道什麼叫做采野菜的樂趣！
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