娛樂圈純素人!
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接下來的小半個月時間,韓素的生活變得很平靜,每天都是兩點一線,似乎準備重新塑造佛係的人設。
早上睡到自然醒,洗個澡出門,開車到梨泰院吃個早午餐,直到快中午才到公司。
與他的清閒不同,他的員工們就沒那麼好命,忙得不可開膠。
因為一連串的網絡轟炸,qd啤酒徹底打開了市場,銷量每日劇增,已經接連向國內追加了兩筆貨單。
韓素對此表現的很淡定,他知道銷量真正的高峰期還沒到呢。
而冬天正是泡菜銷售的高峰期,因為白鐘元的緣故,t貿易再次打開了泡菜的銷路。
暫時放棄了大型商超這個平台,走餐廳的路子。
國內製作的泡菜物美價廉,那些餐廳也不傻,沒道理不用更便宜味道更好的產品。
更何況,老白這位餐飲界的標杆都用了,小餐廳豈能不跟上?
同一時間,黃成喜那邊也取得了很大的進展。
不僅重新注冊了一家餐飲公司,並根據韓素的運營方案,製定了適合韓國國情的改良版。
還趁著裝修的空檔,特意飛了趟濱城,一是采購食材,二是帶人回來。
韓素特地拜托老爸幫忙找了一位川菜大廚,在雙倍工資的誘惑下,把人請到了韓國。
大廚是跟著黃成喜一起回來的,這位留著光頭的東北大漢名叫劉彪,人稱彪哥。
彪哥從小就跟著家裡去四川打工,後來跟著一位老師傅學習了正宗的川菜,水平著實不低。
人來的第一天,韓素就對其刮目相看了,誰能想到一個東北人,做川菜做到了特一級。
不管如何,對於這位人才的加盟,韓素還是非常高興的,也從側麵證明了他的野心——一家火鍋店和一家燒烤店是遠遠不夠滴!
餐廳還在重新裝修,劉彪也不能閒著,在韓素的安排下,走遍了首爾的中餐館,沒有上門踢館那麼玄乎,就是試菜。
畢竟在韓國開餐廳,必須要適應當地人的口味,劉彪做了半輩子的正宗川菜,讓他憑空改良那是難為人。
不過吃了一圈之後,他心裡就有譜了,拍著胸脯對韓素保證,“小老板你放心,我有信心征服韓國人的胃口。”
韓素笑著表示,“沒那麼嚴重,正宗的川菜也彆落下,對於那些懂吃、會吃的客人,我們還是要用最正宗的味道,來證明對我們的實力。”
劉彪拍著鋥亮的大光頭,憨笑道,“得嘞,一切全憑小老板吩咐。”
這稱呼,聽著就讓人牙磣,韓素也懶得計較,在劉彪眼中,大老板是韓天平,韓素自然就是小老板咯。
不用問,問就是鋼鐵直男,情商?那玩意當飯吃嗎?
韓素還對劉彪說,“彪哥,暫時委屈你在火鍋店裡待一段時間。
回頭給你找個徒弟,把他的手藝培養出來之後,我給你開一家全新的川菜館,那時才是你發揮全部實力的時候。”
劉彪的脾氣不太好,廢話,當大廚的脾氣不暴,根本就製不住後廚,但人品卻是一頂一的,不然也不會被韓天平送到韓國來。