看來ax選的這家日料果然沒有選錯，老林應該就是在這裡的常客。
在他的推介下，廚師長親自上陣，為今晚的宴席烹飪了豐盛的料理。
“這種吃法，叫做金槍魚全席。”
店家將今日新鮮到店的藍鰭金槍魚現場分割，選擇其中最好的部位，用各種不同的技法，製作出一席特殊的菜品。
“這是大腹，日語叫otoro，是胸鰭附近最肥美的魚腩部位。”
廚師長的手藝很是正宗，並不光簡單的做切割刺身，而是精心設計了三貫壽司。
“這叫金槍魚壽司三貫，一塊是清淡些的原味，一塊加了芥末，而最後一塊是稍微炙烤過的。”
吃完肥美的魚腹肉，又接著端上來搭配牛蒡的魚鰭肉手卷、拌上蔬菜的魚肉沙拉、炭烤的魚骨髓。
今天雖然是王峰請客，但林密民就像是到了自己主場，如數家珍的報上了每一道菜品名稱。
“其實很多人不知道，除了魚腹，金槍魚還有一個精華的部位。”
等了一小會，隻看服務員端過來一個鑄鐵鍋，裡麵濃稠的湯汁中，正在熬煮著一塊大大的魚頭。
“看來這條魚不小，廚師長給我們分了半個，臉肉做刺身、下巴做鹽烤，剩下的用來燉魚湯。”
王峰沒從見過這種吃法，不過每一道菜都還算美味，非常符合他的口味。
“真是開了眼界，看來林總確實是專業的美食家。”
“哎呀，美食家可談不上，我比較在島國呆得時間久了，學到了不少高級的吃法。”
看來並不是林密民有意炫耀，他隻是對食物比較挑剔，又好心幫王峰節約些銀兩。
“彆看我們今天菜品不少，可真正算下來，還比那種配好的宴席便宜一些。”
這種連帶的吃法不在菜單之上，店家也很難準確給出每一道的價格，看在老林的麵子上，就隻“象征性”的收了8880元。
而吃到半路，店家還送上來一小壺清酒。
林密民隻看了一看，就馬上懂了意思。
“這可不是一般的清酒，而也是金槍魚全席中，最珍稀的一道菜肴。”
王峰看這隻有小小一杯，於是拿起來隻是抿了一小口。
剛一進嘴，就覺得滿口的腥味，他沒想到，這杯酒裡果然有金槍魚的味道。
“剛開始可能會喝不慣，但慢慢品味，就能喝出大海的味道。”
林密民又不失時機地笑了起來，雖然表情上看著還算親切，但總有一種洋洋得意的滋味。
“這是魚眼酒，又叫做眼淚酒，是把新鮮的魚眼刺破，將其中的黏液混入清酒之中，要知道一條大魚，隻能製作這麼一小壺。”
聽說酒裡滿是魚眼的黏液，王峰實在喝不下去，皺起眉頭作嘔起來。
“這是高級的東瀛品味，大陸人還要慢慢學習才行。”
老林越是講解，王峰就越是不高興，因為他話語裡總覺得島國高人一籌，有著莫名其妙的優越感。
要是之前的脾氣，王峰肯定多少要針鋒反駁幾句，說這些蠻夷把粗鄙當高級，和我們天朝上國沒法相提並論。
隻不過今天還有要事在身，他隻能忍住不吭聲，開始詢問起心中的疑問。
“我今天請您過來，是想請教一下，關於金種子化工的一些事情。”