再加上挖野蜂蜜的收獲……
蘭溪村那邊的養蜂場……
等到了鼎盛時期,這一個月達到一千斤蜜是完全沒問題。
在加工廠還沒辦起來之前,方鴻安是需要一個穩定而有影響力的銷路。
而眼前的第三食品廠無疑是一個理想的選擇。
首先是他們肯定有需求才會找上門來。
而如果一旦供貨成功,對養蜂場來說,能在起步階段就跟第三食品廠這種,在整個瀟南地區都有著良好影響力和品牌效應的大廠建立合作。
對養蜂場的聲譽帶動,也是很有效果的。
打定了主意。
方鴻安趕緊是笑著迎了出去。
這等方鴻安剛走向前,老支書立即就迫不及待的介紹了起來。
“鴻安!這位是地區裡第三食品廠張科長和劉科長,這過來找你,是想跟你談蜂蜜采購的事情的!”
他這說完,又立即想著那張科長和劉科長介紹道:“兩位同誌!這位就是方鴻安同誌了,那報紙上的養蜂場就是他辦的,上次我們薪縣的副縣長都來考察過了!絕對是放心、好吃的好蜜!”
他這介紹的同時,也不忘極力的幫方鴻安宣傳了一番。
“方鴻安同誌!你好!”
這剛介紹完,那領頭的張科長,主動的朝著方鴻安伸出了手。
隨後是那位劉科長。
再是一番介紹之下,方鴻安也更清楚了兩人的職務。
這張科長,是三食品廠采購科的科長。
而那位劉科長則是生產科負責生產的一位副科長。
將兩人領進屋,在感歎了一番方鴻安的年輕之後,那位張科長直接切入了正題:“方同誌,我們第三食品廠,伱應該聽過吧!”
在看到方鴻安點點頭之後,他又是笑著道:“在食品這一塊,我們在整個瀟南地區也是數一數二的!我們聲場的食品品類也很多……
這其中呢,就會用到很多蜂蜜!這次過來呢,主要是想跟主要是上次在報紙上看到你的事跡!向報社的杜遠波同誌打探了一下,聽說你這裡有蜂蜜銷售,所以想過來看看蜂蜜的情況,如果你們產的蜂蜜,能符合我們的要求的,再聊聊合作的事情怎麼樣?”
張科長挑著眼看想方鴻安。
雖然臉上的表情克製得很好,但那嘴角間,還是展露出了一抹得意而驕傲的神色。
在他看來,他們一個地區裡的國營大廠,找上一個這種窮鄉僻野的小山村裡的後生仔。
這後生仔的心底,怕是早已經是激動的樂開了花了吧。
這接下來,按照他擔任著采購科科長的經驗,應該會是馬上攀附著要示好了。
然則,出乎這位張科長預料的是。
方鴻安隻是淡淡的點點頭,臉上絲毫就看不出那種欣喜的模樣,隻是在思忖了片刻之後,才對眼前的張科長道:“不知道……貴廠每個月對蜜蜂的需求,大概是多少斤?”
驚詫於方鴻安的著鎮定的表現。
那張科長和劉科長不由得是互相看了看,看明顯都看到對方眼眸子裡的詫異之後,劉科長悄然的朝著張科長努了努嘴。
張科長立即懂得了劉科長的意思。
他這是在說,這采購的事情由他來負責,要甩給他來說。
張科長沉吟了片刻,才半眯著眼,緩緩的道:“這個……其實上邊給我們有配額,我們這次主要是先來看看,畢竟配額部分就差不多可以滿足生產了,這剩下的……如果我們蜂蜜,也可以用白砂糖代替。”
他並不直接回答方鴻安的問題,而是通過各種暗示,表達了他們廠對於蜂蜜的需求並沒有那麼的強烈。
這話說起來雖然也是客氣十足,但又無時無刻不把那作為大廠的傲氣體現了出來。
聽得這話,就連一邊的老支書都不由得是擰起了眉頭。
不過……
聽著這些話。
方鴻安卻是再次淡淡的一笑。
兩世為人的經曆,讓他再清楚不過這些所謂大廠大單位自覺是高一人等的作態了。
至於那對蜂蜜需求不強烈的暗示,就更是虛張聲勢了。
前一世在養蜂的時候,他就跟這種國營的廠家有過接觸。
就縱然那是在二十年之後。
上邊給到這種偏遠地區的食品廠的蜂蜜配額,也是十分有限的。
就更彆說這事在養蜂產業還剛剛萌芽的現在了。
像第三食品廠的蜂蜜配額,應該是相當少的。
至於說用白砂糖替代的說法,那就更是扯淡了。
就拿這第三食品廠裡的拳頭產品——蜜棗來說。
前些年,是整個瀟南地區的人都知道是難買到。
這些年,是容易買到一些了,但普遍的反響就是,這蜜棗的味道是遠不如之前好吃了。
究其原因,就是因為前些年的時候,是堅持用蜂蜜來製作蜜棗,而因為蜂蜜配額少,導致蜜棗的產量也很低。
而近些年,這第三食品廠為了提高產量,就開始用白砂糖代替蜂蜜來製作。
結果也就是質量大不如前。
根據方鴻安前世的印象,也就是從這時候開始,這第三食品廠似乎是開始走下坡路。
隨後,應該是在九十年代中期就破產了。
有著這些信息,方鴻安是完全不急。
眯著眼看了看眼前的張科長,起身淡淡的伸出手:“既然是這樣!那就……不麻煩張科長和劉科長再多跑一趟山上了!”
“???”
“???”
方鴻安這番動作,直接是把一邊的張科長和劉科長震愣住了。
“鴻安!”
一邊的老支書都有些忍不住的對著方鴻安狂使眼色。
見方鴻安微笑著對自己搖搖頭,那一副平靜而鎮定的神態,顯然是心裡有底,他這才是壓住了內心的激動,穩定了下來。
而這時候,一邊的張科長和劉科長,也是終於反應了過來。
感情,這方鴻安的意思,是要送他們走了。
那意思,是分明不想跟他們把這門生意再談下去了。
這二人麵麵相覷之後,張著嘴巴是一臉不可置信的表情。
他們倆這配合,也不是第一次出來采購了,在著瀟南地區,去到那個生產大隊,對方哪個不是客客氣氣的湊上來巴結。
這後生仔,也未免太狂吧!
要換做其他的地方,以他們兩人的身份,早就是拂袖而走了。
可眼下的情況,卻又容不得他們這樣。
這剛才張科長雖然是說得輕鬆。
但完全是這張科長使用的策略。
為的,就是徹底掌握這采購的主動權。
這種弱化自己需求,拔高自己大廠地位的做法,也是他在采購過程中慣用的做法。
彆說這麵對的是一個窮山溝裡的後生仔,就是那些國營收購站、或者是大的生產隊……都是百試不爽。
而實際的情況是,眼下他們這第三食品廠,其實是迫切的需要一批蜂蜜。
這些年上邊的給的蜂蜜配額一直沒漲,但那賣火的幾樣產品,在製作的時候都需要大量的蜂蜜。
這去年沒辦法之下,他們嘗試使用白砂糖代替蜂蜜,但做出出來的產品,物品口味和口感都遠遠比不上用蜂蜜製作的。
導致口碑急速下滑,壞評如潮……
銷量也是明顯的下滑。
這今年以來,他們是在通過各種渠道收購蜂蜜。
為此,甚至還去到北邊的冀省運過一批蜂蜜過來。
這好不容易才穩住了口碑,但那批蜂蜜也即將用完了。
這再要去弄,難找到路子不說,成本也相當的高。
廠子裡根本吃不消。
這本地蜂蜜的路子,他們也是想了很多辦法在找。
但結果也都相當不理想。
直到《瀟南日報》上麵的那篇報道,直接給他們帶來的希望。
這也是為什麼,這次的采購,是直接出動了張科長這位采購科長的原因。
這本來是想通過慣用的手段等下掌握主動權好壓價,但誰知方鴻安是根本不吃這套,直接要送他們走。
這簡單粗暴的回應,直接打亂了兩人所有的計劃。
但卻又死死的掐住了他們的死穴!
“這……”
張科長畢竟也是見慣了各種場麵的老江湖了,賠笑著站了起來:“方同誌!不急嘛!談談,我們再談談嘛!
其實……我們這能來!就說明我們對你們這的蜂蜜,還是很感興趣,也是很有誠意的來的!”
“是的!”一邊的劉科長也是跟著附和,“我們從昨天就出發了,這趕了一天多的路,才從區裡趕過來呢!”
這笑著的姿態,跟先前的態度是截然不同。
看到這一幕,一邊的老支書頓時也是明白了過來。
感情……這兩家夥是在故意裝花架子呢!
一時間,不由得是暗暗的朝著方鴻安豎了個大拇指。
這小子,乾得漂亮呀!
與此同時。
方鴻安這邊,聽完張科長和劉科長的話,臉上的表情也是絲毫未變,繼續淡淡的道:“直接點吧!你們一個月大概需要多少斤蜂蜜?如果要的量太少的話,我覺得……還是沒必要看了!我現在有自己的銷售渠道……沒必要為一丁點的量,去再另一條渠道!”
“……”
張科長和劉科長身子一晃,這差點就直接跺著腳甩手走人了。
這采購了這麼多次以來,還是第一次嫌棄他們第三食品廠要的量可能會太少的。
這不都是他們采購的時候,對賣方供貨太少的壓價手段嘛!
這……怎麼完全倒過來了。
可眼下的情況是,人在屋簷下……也不得不低頭。
思忖了一下,張科長繼續賠笑著道:“我們廠的對蜂蜜消耗量很大,這點你完全可以放心!”
“很大是多大?”方鴻安撇撇嘴,“直接給個數吧!我看看能不能做,不能的話,就這真心彆浪費時間了!張科長你們這早點下山去,興許這千馬坪還能等到車去縣城!”
“這……”
見方鴻安衣服油鹽不進,非要自己明說的模樣,張科長是知道這已經是躲不過去了,咬了咬牙,伸出一個手巴掌:“五……五百斤吧!”
“嗯!”方鴻安點點頭,“這個數量的話,勉強可以談!那要不……現在就上山?”
“勉強……可以談?”張科長咋舌。
就這次出來,其實廠裡麵給他的任務,一共都是五百斤。
也沒指望他能從一個地方就采購齊。
畢竟,這一個大山裡幾個年輕人辦的養殖場,那能有什麼規模。
跑這一趟,主要還是想趁機看看這大山裡,是不是還有其他的養蜂人,到時候從多家采購,爭取湊齊。
但聽眼前這方鴻安的意思,就他們這邊,是至少是五百斤的量,才肯跟自己談?
狂!
這簡直是有些太狂了!
兩人怔了怔,見方鴻安走到了裡屋,隨後出來之後,拿出了幾個防蜂的帽,扔給了兩人,然後直接走出了大門。
這兩人這才反應過來,慌忙是跟了上去。
這一路,兩人都沒有說任何的話,隻是目光不斷的在方鴻安的身上逡巡。
是想通過方鴻安的表情和舉止,來揣度方鴻安的心理。
但在看到方鴻安自始至終是一臉平靜和從容的之後,這兩人是越看越是迷糊了。
看不透,這是完全看不透。
而也就在這兩人不斷打量的時間裡,翻過那小山嶺,再轉過一道彎之後,隨著方鴻安的一停,等張科長和劉科長抬眼看去的時候,一座木屋已經出現在兩人的眼前。
這木屋就看,就不是那種在很多山上都可以看到的那種簡易木屋所能比擬的。
大,且精致美觀!
在木屋的兩側,還有木頭和竹子一起圍成的圍欄。
這一看,毫無疑問就是那養蜂場了。
怔立著觀察了片刻,這兩人都不由得是目光一凜。
就光是木屋的和圍欄的配置,這養蜂場就不是一般的養殖場比得上的。
“這邊進!”
方鴻安領著兩人繞到了木屋的側門,掏出了鑰匙,打開了入口的大門。
這門鎖著,就說明鄭全肯定是在裡麵忙碌。
也果然,在方鴻安在方鴻安進門之後,就馬上聽到了搖蜜機響動的聲音,看來鄭全應該是在搖蜜。
在搖蜜這一塊,為了保障安全衛生的操作。
當初在擴建這木屋的時候,方鴻安特地讓楊木匠和方鴻江幫著隔了一個小隔間出來。
隔間裡的衛生標準,不僅比木屋這邊高一個檔次。
連搖蜜的時候,方鴻安也特彆做了要求,要求必須是換上乾淨的白衣服才能進入。
而小隔間的牆麵上,還特地開了個大窗戶,用玻璃一封,從隔間外就能看見裡麵搖蜜、過濾的操作情況。
使得這個小隔間兼具操作和展示的功能。
這小隔間建成之後,所有養蜂場的蜂蜜,都是在這個小隔間裡搖的。
下一步的話,方鴻安是準備將挖到的野蜂蜜,也都一起弄過來搖取。
先前是沒條件,所以操作之後,隻能是通過多次過濾,保障蜜蜂的乾淨衛生。
眼下有條件了,方鴻安這食品衛生安全,必須是建立嚴格、規範的操作標準。
這次,既然正好是這麼湊巧。
方鴻安就準備向著兩位食品廠的人展示一下。
老支書這邊,見方鴻安領著人從側門進入之後,並沒有進木屋,而是直接往側邊走,還正有些奇怪呢。
隨即,就看到了方鴻安是衝著那搖蜜的操作間去的。
臉上頓時也浮現出了笑容。
這小子,是懂套路的。
這張科長和劉科長二人,隨著方鴻安剛走進門,腳步是立即就有些走不動道了。
就那眼前放眼望去,這緩緩往上的山嶺上,可以看到一個個戴著草帽一般的木箱子。
層層擺放,看上去蔚為壯觀。
不用多說,他們都清楚,這些箱子,應該都是用來養蜜蜂的。
隻是,這種木箱養蜂的方式,他們還是第一次碰到。
就這一個個箱子,看起來跟之前看到過的那些零散木桶養蜂,感覺起來就要賞心悅目多了。
更彆說,還是如此多大規模的養殖了。
就這些箱子,不用細數,那至少也是在一百多個以上了吧。
這也怪不得,方鴻安會那麼狂了。
就一個月五百斤的量。
人家是完全有可能提供。
愣神了好一會,等方鴻安走遠了,兩人才發現方鴻安領給給人看的,還不是這些繁多的蜂箱。
這趕緊是跟著走了過去。
而隨著二人的走近,那有著一麵玻璃大窗的隔間,裡麵的景象就越發的清晰。
隔間裡,穿著一身潔白的白衣服,正在搖著蜜的鄭全,這時候是已經感覺到方鴻安領著人過來了。
見方鴻安打著眼色讓自己繼續,他也就旁若無人的繼續操作了起來。
而這隔間、白衣、已經鄭全拿規範熟練的操作……
讓張科長和劉科長在看到第一眼之後,就遭受到了巨大的衝擊。
像這種衛生化、標準化的操作,他們可再熟悉不過了。
這不是在他們廠的生產車間才有的嘛!
怎麼會出現在這種山野裡的養殖場裡!
“這……你們的蜜!都是在這裡麵搖出來的?”劉科長是忍不住的道。
他作為生產科的副科長,對這生產的事情最為敏感。
以往由采購科采購,交給供給科供給生產科的那些原材料裡麵,他們生產科也最怕的就是質量和衛生不達標。
畢竟,眼下供貨的,很多都是小作坊或者是生產隊的農戶。
質量和衛生是根本無法保障。
但眼前這一幕,給他的衝擊力實在太大了。
“當然!”
看出了這位劉科長的震驚,方鴻安理所當然的點點頭:“我們的產蜜、搖蜜都是有一套嚴格的操作流程的!
先是要篩選達到取蜜標準的蜜脾,經過除蟲處理之後,會統一送到這個搖蜜間裡的進行操作搖蜜!
搖蜜間必須著工作服才能進去,搖蜜機要裝眯的壇子,每次使用前都必須經過高溫消毒!
在是搖完的蜜,必須經過三次過濾……
兩位有興趣的話,等下也可以親自體驗一番……這樣能對我們的生產過程有一個更直觀的了解!”
見這兩人已經眼珠子已經等得直溜溜的,方鴻安適時的拋出了這一招殺手鐧。
而果然。
在聽完方鴻安的這句話之後,張科長和劉科長眼中都是一亮,明顯的意動了起來……
(本章完)
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